天全縣:制茶技藝大比拼 擦亮高山茶金色名片

繁花似錦五月天,高山茶韻香萬(wàn)里。5月16日,首屆“嶺南天驕杯”高山有機(jī)茶制茶技藝大賽在天全縣青竹茶廠(chǎng)舉行?;顒?dòng)通過(guò)競(jìng)技比賽弘揚(yáng)工匠精神,提升天全茶農(nóng)、茶廠(chǎng)的制茶技能的同時(shí),也將促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,推廣宣傳天全高山茶,提高天全茶葉的影響力和美譽(yù)度。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),天全縣6家大型茶葉企業(yè)參賽,經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)評(píng)委3人的打分和大眾評(píng)委10人的投票,最終四川清元茶葉有限公司榮獲第一名。

制茶技藝大賽現(xiàn)場(chǎng)

據(jù)了解,天全地處神奇的北緯30度線(xiàn)上,群山環(huán)抱、低溫高濕、云霧繚繞,有著茶葉種植的良好自然環(huán)境和獨(dú)特的生態(tài)優(yōu)勢(shì)。2017年起,縣政府出臺(tái)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)獎(jiǎng)補(bǔ)辦法,每年安排2000萬(wàn)元資金支持包括茶葉在內(nèi)的特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。2020年12月,省市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布《關(guān)于認(rèn)定2020年省級(jí)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)、創(chuàng)建區(qū)名單的通知》,天全縣成功獲得省級(jí)有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證示范區(qū)稱(chēng)號(hào)。

專(zhuān)家打分

如今,天全縣茶葉種植面積11萬(wàn)畝,茶葉種植上千畝的行政村達(dá)22個(gè),2021年全年茶葉鮮葉產(chǎn)量約5萬(wàn)噸;擁有省、市級(jí)龍頭企業(yè)5家、茶葉有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證8個(gè)、綠色食品認(rèn)證14個(gè),高山生態(tài)有機(jī)茶已成為天全茶產(chǎn)業(yè)最閃亮的名片。

頒獎(jiǎng)儀式現(xiàn)場(chǎng)

“種出好茶葉,還要有好的師傅制出完美的好茶。通過(guò)本次活動(dòng),在加強(qiáng)交流學(xué)習(xí)的同時(shí)也將挖掘出優(yōu)秀的手工制茶技能人才?!碧烊h總工會(huì)負(fù)責(zé)人表示,下一步,天全還將依托茶葉資源,積極探索生態(tài)種植、茶旅融合、生態(tài)康養(yǎng)等發(fā)展新路,不僅要延續(xù)數(shù)千年來(lái)茶養(yǎng)天全人的歷史,更要為天全茶文化的發(fā)展寫(xiě)下濃墨重彩的一筆??h總工會(huì)和天全茶人們也將共同努力,把這個(gè)有益的活動(dòng)繼續(xù)舉辦下去,真正做到“傳千年技藝,拓天全新路,做一葉精品”。

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