“五個全力”促德宏茶產(chǎn)業(yè)突破

全力推進“基地綠色化”。全州現(xiàn)代栽培茶園面積穩(wěn)定在35萬畝以上。有效解決分散農(nóng)戶茶園的綠色化認證問題，全州力爭五年內(nèi)茶園實現(xiàn)“全面綠色”，有機茶園面積達到10萬畝以上。

全力推進“加工標準化”。培育壯大龍頭企業(yè)，提升精加工水平。鼓勵企業(yè)新建、改擴建標準化精深加工生產(chǎn)線，引導企業(yè)開發(fā)新產(chǎn)品；引導茶行業(yè)組建產(chǎn)業(yè)發(fā)展聯(lián)盟，鼓勵和支持茶葉行業(yè)協(xié)會積極開展工作，充分發(fā)揮行業(yè)組織引領(lǐng)作用。鞏固德宏在全省CTC紅碎茶最大出口州市地位。到2025年，力爭培育省級以上龍頭企業(yè)至少15家，銷售收入1億元以上企業(yè)2家，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破50億元。認真落實茶葉初制所標準化建設(shè)“三年行動”計劃。認真篩選需改造的全州85戶初制茶所，符合條件的全部納入初制所標準化改造提升的范圍，確保三年內(nèi)完成。

全力推進“市場品牌化”。全州上下一盤棋，以“五個下決心”培育德茶品牌。一是下決心打造3+1德茶品牌，即：德昂酸茶、回龍茶、野生古樹紅茶+白茶，進一步推進德宏茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展突破突圍。二是下決心開設(shè)“德茶飄香”體驗館。采取“以獎代補”方式，鼓勵茶企在省會以上大、中城市投資建設(shè)“德茶飄香”體驗館，主打“德宏味”。三是下決心推介德茶品牌。以我州各種民族節(jié)慶及重大活動為載體，樹立“凡節(jié)必推”意識；同時積極組織企業(yè)參與省內(nèi)外各類展示、展銷、名優(yōu)評比，大力提升和不斷擴大德宏茶市場認可度、產(chǎn)品知名度和品牌價值影響力。四是下決心營造“茶氛圍”。在全州機關(guān)事業(yè)、企業(yè)、學校、軍營等積極宣傳營造茶氛圍，培養(yǎng)一大批問茶、學茶、飲茶、事茶、愛茶之人，讓其成為德宏茶的宣傳者。五是下決心建設(shè)德茶大數(shù)據(jù)平臺。利用區(qū)塊鏈賦能，完成茶農(nóng)有認證，茶樹、茶園、茶山有智慧信息，初制所有管理，茶企有統(tǒng)籌的綜合智慧德茶大數(shù)據(jù)平臺。實現(xiàn)茶樹到茶杯的數(shù)據(jù)統(tǒng)一化、監(jiān)管可視化、溯源一體化，打造“有品質(zhì)、有品牌、有認證、有品鑒、有市場”的德宏茶。

全力推進“茶旅融合”。一是確定重點扶一批。著力打造官寨、回龍寨、勐弄山等名茶莊園，抓好芒市德昂酸茶文化園規(guī)劃建設(shè)，將芒市河心場天空之城、瑞麗等嘎茶旅融合項目、梁河關(guān)璋生命茶園、盈江芒允農(nóng)場江邊茶旅游項目等列入扶持重點，大力發(fā)展觀光體驗、淘寶創(chuàng)意茶業(yè)等新業(yè)態(tài)，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，實現(xiàn)“茶園變公園、茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”。二是挖掘“德茶”文化潛力。收集整理及傳承弘揚境內(nèi)與茶有關(guān)的人文歷史、傳說、傳奇故事，專題對“德昂酸茶、景頗竹筒茶、阿昌雷響茶、傣族三味茶、傈僳鹽巴茶”茶文化進行深入挖掘，豐富德宏“普洱茶博物館”“梁河回龍茶博物館”“德昂酸茶文化園”等內(nèi)涵，探秘德宏“茶馬古道”，強化宣傳，提升產(chǎn)業(yè)競爭軟實力。三是突出特色，融合發(fā)展。支持和鼓勵企業(yè)建設(shè)以茶為主題的集休閑、度假、體驗、觀光為一體的茶莊園。依托茶莊園，開展全產(chǎn)業(yè)營銷，與民族飲食、翡翠玉石、紅木等文化有機結(jié)合，形成“茶葉+N”的產(chǎn)業(yè)格局，提升附加值，提高品牌形象，逐步實現(xiàn)德宏茶產(chǎn)業(yè)“一二三”產(chǎn)全面深度融合發(fā)展。

全力推進“古茶樹保護和開發(fā)”。繼續(xù)深入開展古茶樹資源普查，全面摸清全州古茶樹資源分布情況，建立古茶樹資源檔案庫，達到數(shù)字化管理的目的。制定《德宏州古茶樹（園）保護與開發(fā)利用技術(shù)規(guī)范》，指導企業(yè)、專業(yè)合作組織、茶農(nóng)科學合理地保護和利用古茶樹資源。強化古茶樹的人工繁育和馴化，推廣古茶樹扦插技術(shù)，擴大面積，開發(fā)產(chǎn)品，培育品牌，推向市場。圍繞“六大茶山”“九大古茶園”，保護性開發(fā)古茶樹資源，把德宏古樹紅茶打造成云南紅茶品系中具有較高知名度和影響力的標志性產(chǎn)品。

來源：德宏團結(jié)報

德宏傳媒集團全媒體 記者 肖素梅

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