6月20日，科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，邵陽市科協(xié)2022年第二季度科技工作者沙龍活動(dòng)在新邵縣成功舉辦，市政協(xié)黨組副書記、副主席、市科協(xié)主席(兼)段雪梅，市科協(xié)黨組書記姚鵬飛，市農(nóng)科院副院長唐俊等相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及市直學(xué)會(huì)(協(xié)會(huì)、研究會(huì))、高?？茀f(xié)、企業(yè)科技工作者代表、市科協(xié)機(jī)關(guān)全體同志等70余人參加活動(dòng)。
本次沙龍活動(dòng)由市科學(xué)技術(shù)協(xié)會(huì)主辦，市茶葉學(xué)會(huì)、湖南興盛茶業(yè)科技有限公司承辦，活動(dòng)主題為“科技創(chuàng)新助力鄉(xiāng)村振興”，旨在加強(qiáng)茶葉相關(guān)從業(yè)人員和科技工作者對(duì)茶產(chǎn)業(yè)相關(guān)知識(shí)、科學(xué)飲茶等內(nèi)容的了解，加強(qiáng)茶知識(shí)的普及，弘揚(yáng)中華茶文化精神，促進(jìn)邵陽市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，團(tuán)結(jié)引領(lǐng)廣大科技工作者為推動(dòng)現(xiàn)代化新邵陽建設(shè)貢獻(xiàn)智慧和力量。
參會(huì)代表參觀了市茶葉學(xué)會(huì)副理事長單位湖南興盛茶業(yè)科技有限公司位于新邵縣白云鋪村“寶慶桂丁茶”野生茶基地，市茶葉學(xué)會(huì)秘書長唐瀚現(xiàn)場為科技工作者講解了寶慶桂丁茶的歷史、生態(tài)環(huán)境、品質(zhì)特征、產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、助力脫貧攻堅(jiān)與產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新等情況，隨后科技工作者們來到湖南興盛茶業(yè)科技有限公司，參觀生產(chǎn)車間、了解茶葉加工制作流程、觀看茶藝表演并舉行座談。座談會(huì)上湖南師范大學(xué)教授、湖南興盛茶業(yè)科技有限公司總經(jīng)理杜邵龍?jiān)敿?xì)介紹了寶慶桂丁茶最新科研成果和寶慶桂丁茶沖泡方法，倡導(dǎo)大家健康飲茶。
據(jù)悉，桂丁茶是邵陽市特有的珍稀茶樹種質(zhì)資源，《湖南通志》和《寶慶府志》均有記載，湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)劉仲華院士曾高度評(píng)價(jià)桂丁茶：是一個(gè)有500多年貢茶歷史的珍稀野生茶葉資源，內(nèi)含成分豐富，總氨基酸和茶氨酸含量高，咖啡因含量高、綠茶中有超高的EGCG，紅茶中茶黃素高;桂丁綠茶滋味鮮爽，回甘明顯，嫩香、清香、花香交融;桂丁紅茶鮮醇、回甘，甜香、花香交融，具有頂級(jí)茶葉的品質(zhì)特征。
參會(huì)代表還參觀了位于市科協(xié)的邵陽市科技工作者之家“邵陽紅”茶展示館，22家“邵陽紅”目錄茶企在這里集中展示。目前我市正全力打造“邵陽紅”公共品牌，按照政府引導(dǎo)、企業(yè)參與的原則，茶葉學(xué)會(huì)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全市茶葉企業(yè)、茶館茶莊形成合力，共同打造“邵陽紅”茶公共品牌。積極舉辦公共品牌推介會(huì)，加強(qiáng)“五大體系”建設(shè)，通過“五統(tǒng)一”管理來構(gòu)建茶葉產(chǎn)業(yè)鏈條，推進(jìn)“邵陽紅”茶“六進(jìn)”活動(dòng)，提升“邵陽紅”品牌的知名度和影響力。
今年市科協(xié)加快推進(jìn)“科技工作者之家實(shí)體化”建設(shè)，開展學(xué)術(shù)交流和團(tuán)結(jié)引領(lǐng)廣大科技工作者結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求，積極開展科技創(chuàng)新和技術(shù)攻關(guān)，增強(qiáng)“科技工作者之家”的吸引力凝聚力。為全市科技工作者建設(shè)起一個(gè)組織性強(qiáng)、包容性強(qiáng)、溫暖的大家庭，為高質(zhì)量邵陽發(fā)展提供強(qiáng)有力的科技和智力支撐。
來源：邵陽市茶業(yè)協(xié)會(huì)
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