福州是茉莉花茶的發(fā)源地，也是天福集團(tuán)在大陸投資的第一站?！敝_(tái)商、天福集團(tuán)董事局主席李瑞河7日在福州說，推廣福州茉莉花茶、提高其知名度，天福作出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
當(dāng)天，天福福州茉莉花茶史館在福州市閩侯縣開幕，傳承和弘揚(yáng)福州茉莉花茶歷史文化，講好福州茉莉花茶故事。
在采訪中，李瑞河講起設(shè)立天福茉莉花茶史館的初衷與情懷。他說，1993年，天福在閩侯創(chuàng)辦天元茶業(yè)有限公司，主要生產(chǎn)福州茉莉花茶，并作為天福的全國物流配送基地。2007年，因城市規(guī)劃布局調(diào)整，工廠主要功能遷往福建漳浦。
“雖然10多年過去了，我依然難舍對(duì)福州的深厚感情，難忘福州茉莉花茶的味道和魅力?！崩钊鸷诱f，2020年9月，他決定設(shè)立茉莉花茶史館;今年5月，茶史館完工，集文化展示、科研教育、觀光休閑、體驗(yàn)銷售等功能于一體。
天福茉莉花茶史館通過制茶機(jī)器演示，展示茉莉花茶制茶流程。
天福茉莉花茶史館總建筑面積22380平方米，集文化展示、科研教育、觀光休閑、體驗(yàn)銷售等功能于一體。除茉莉花茶史館之外，天仁、天福集團(tuán)發(fā)展歷史展館，天宏創(chuàng)世——漳州科技學(xué)院產(chǎn)教融合基地，茶莊等一應(yīng)俱全。
展館內(nèi)，燈箱展板、機(jī)器設(shè)備、場景模型、實(shí)物等，生動(dòng)立體地展示了福州茉莉花茶的歷史演變、飲茶文化、經(jīng)濟(jì)貿(mào)易、制茶流程，盡顯榕城“古早味”品茗場景。
李瑞河表示，秉承“統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”融合發(fā)展的思路，天福茉莉花茶史館將為兩岸茶文化交流及臺(tái)灣青年創(chuàng)業(yè)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)提供交流平臺(tái)，加強(qiáng)兩岸茶文化及文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)交流合作。
來源：中新網(wǎng)、北京茶世界
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