中國首屆斗茶大賽啟動(dòng)！

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

茶葉比拼，論劍江湖。7月8日，中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評(píng)比活動(dòng)啟動(dòng)儀式在北京老舍茶館舉行。

廣東省委宣傳部原副部長、省文明辦原主任、廣東省志愿者聯(lián)合會(huì)會(huì)長顧作義發(fā)表講話。

啟動(dòng)儀式上，廣東省委宣傳部原副部長、省文明辦原主任、廣東省志愿者聯(lián)合會(huì)會(huì)長顧作義首先發(fā)表講話。他表示，本屆斗茶大賽精心策劃且富有創(chuàng)意，有助于發(fā)揮三大作用，一是培養(yǎng)茶特色品牌，助力鄉(xiāng)村振興;二是傳揚(yáng)中華文化，用文化為振興賦能;三是提高人民生活品質(zhì)，為人民群眾對(duì)美好生活的追求添彩。

廣東省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室原專職副主任、省鄉(xiāng)村振興局原專職副局長梁健發(fā)表講話。

廣東省委農(nóng)村工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室原專職副主任、省鄉(xiāng)村振興局原專職副局長梁健在發(fā)言中簡(jiǎn)要介紹了廣東茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況。廣東既是中國茶葉的重要產(chǎn)區(qū)，又是中國最大的茶葉流通、消費(fèi)市場(chǎng)。近年來，廣東省茶葉產(chǎn)量突破13.95萬噸，產(chǎn)值達(dá)340億元。他還提出，“中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評(píng)比活動(dòng)既是集聚業(yè)界精英、共襄茶事、提振茶業(yè)的重要平臺(tái)，更是為茶文化而呼、為茶農(nóng)謀利、為飲者造福的重大契機(jī)。希望這次評(píng)比活動(dòng)能夠斗出品質(zhì)、評(píng)出尚品，也希望通過大家的共同努力把努力把斗茶評(píng)茶活動(dòng)打造成全國茶業(yè)界共享的品牌、共推的活動(dòng)?！?/p>

華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)理事長邵曙光發(fā)表講話。

華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)理事長邵曙光表示，品茗飲茶在中國被視為生活之雅事，盛世之清尚，茶已成為中國人最富情趣、最具全民性的一種生活方式。她還介紹了基金會(huì)的發(fā)展歷史并表示，“未來，華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)將繼續(xù)以弘揚(yáng)中華茶文化、促進(jìn)祖國茶經(jīng)濟(jì)為使命，在國內(nèi)對(duì)接產(chǎn)銷區(qū)，在國外宣傳中國茶，不斷擴(kuò)大茶貿(mào)易，將中國好茶推向世界各地?！?/p>

近年來，新式茶飲異軍突起、消費(fèi)模式轉(zhuǎn)移改變，以及新冠肺炎疫情影響等都給傳統(tǒng)茶行業(yè)帶來巨大壓力。茶作為與咖啡、可可齊名的全球三大飲品，其應(yīng)有的價(jià)值和影響力遠(yuǎn)沒有得到充分發(fā)揮。在此背景下，中國首屆斗茶大賽暨2022中國十大茶王評(píng)比活動(dòng)應(yīng)運(yùn)而生

活動(dòng)在雅致的茶藝表演中拉開序幕。

作為技術(shù)指導(dǎo)單位之一，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝學(xué)院副院長曹藩榮在啟動(dòng)儀式上表示，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系將專業(yè)、合規(guī)地對(duì)茶品進(jìn)行存放、扦取、沖泡，以嚴(yán)謹(jǐn)公正的態(tài)度對(duì)待每一個(gè)茶品，協(xié)助最終遴選出真正能夠代表中國茶產(chǎn)業(yè)與中國茶文化的十大茶王。

主辦單位有關(guān)人士對(duì)本次活動(dòng)的賽程及規(guī)則進(jìn)行了詳細(xì)介紹。本次評(píng)選范圍覆蓋全國各大茶葉產(chǎn)區(qū)，分為東、西、南、北部四大賽區(qū)進(jìn)行，通過“專家評(píng)審+實(shí)地走訪+現(xiàn)場(chǎng)斗茶展示+網(wǎng)絡(luò)投票”的方式，以斗和評(píng)重新定義中國茶，讓年輕人愛上中國茶，將斗茶大賽與做好“三茶統(tǒng)籌”有機(jī)結(jié)合。

啟動(dòng)儀式現(xiàn)場(chǎng)。

值得一提的是，在活動(dòng)總決賽上，參賽選手將通過“斗茶品”“斗茶令”“茶百戲”三個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行斗茶，現(xiàn)場(chǎng)展示茶藝，回答茶葉知識(shí)問答題，并以演講、賦詩、歌唱或視頻展示的方式介紹“自家的茶”(包括產(chǎn)地、茶樹品種、工藝流程、制茶心得等)，重現(xiàn)宋代斗茶盛景。

本次活動(dòng)由2022中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會(huì)組委會(huì)、南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)單位聯(lián)合主辦。

出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體

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