平利縣召開“世界茶源”文化園建設(shè)專題會

陳華強調(diào)，“世界茶源”文化園是平利縣委、縣政府多年確定的重點產(chǎn)業(yè)項目，是國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)的重要內(nèi)容，對大幅提升平利縣茶品牌影響力、茶文化傳播力，具有獨特的經(jīng)濟價值、社會價值和文化價值。要統(tǒng)一思想，上下齊心，政企聯(lián)手，堅定不移推進建設(shè)，確保項目早建成、早發(fā)揮作用。要全力支持，規(guī)劃先行，整合項目資金，爭取各方支持，促進項目順利實施。要加快建設(shè)，強化環(huán)境保障，發(fā)揮企業(yè)主體作用，以干克難，在規(guī)定時限內(nèi)完成建設(shè)任務(wù)，確保如期開園。

傳承中華茶文化，復(fù)興世界茶源，平利縣重視茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)統(tǒng)籌發(fā)展。據(jù)了解，安康秦漢古茶發(fā)展股份有限公司于2021年在原廠區(qū)周邊計劃征地37.9畝，整體以秦漢建筑風(fēng)格，進行規(guī)劃設(shè)計。包括世界茶源文化博覽館、巴人文化廣場及輔助工程、茶樹品種園（百茶園），科技復(fù)原加工生產(chǎn)區(qū)四塊區(qū)域，組建而成——-世界茶源文化園。其中，世界茶源博覽館建筑面積5100㎡。

平利縣委常委、副縣長羅俊和縣級有關(guān)部門及廣佛鎮(zhèn)主要負(fù)責(zé)人參加會議。

項目背景：

2016年1月13日，一則來自英國《科學(xué)報告》上的消息，引起了世界茶行業(yè)的關(guān)注。這則消息是中國科學(xué)院的呂厚遠研究團隊，對漢景帝陽陵外陪葬坑中出土的、一種有機炭化物遺存、進行檢測分析，發(fā)現(xiàn)是距今2150年前的茶葉，并且十分清析明顯的茶芽擠壓一塊；這一發(fā)現(xiàn)進一步佐證了中國是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培和利用茶葉的國家。2016年5月6日，吉尼斯世界紀(jì)錄大中華區(qū)總裁羅文先生在北京親自為漢陽陵博物院頒發(fā)了“世界最早的茶”認(rèn)定證書。后經(jīng)歷史學(xué)家、文物專家、茶葉專家共同推斷，安康平利是漢陽陵出土茶葉的核心產(chǎn)區(qū)。

為充分利用“世界最早茶葉”這一無形資產(chǎn)，2017年安康市政府組織漢陽陵博物院、平利縣政府和民營茶飲企業(yè)共同成立安康秦漢古茶發(fā)展股份有限公司。在中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所的科技支撐下，采用平利縣境內(nèi)高海拔原生態(tài)富硒茶鮮葉為原料，經(jīng)自然萎凋、精準(zhǔn)控酶、機械壓制等工藝環(huán)節(jié)，研發(fā)生產(chǎn)出了既保持古茶原有基本工藝，又符合現(xiàn)代人口感習(xí)慣的新秦漢古茶系列產(chǎn)品。在秦漢古茶新產(chǎn)品品鑒會上，全國茶行業(yè)頂級專家對產(chǎn)品現(xiàn)場品鑒后，一致同意認(rèn)為：秦漢古茶外形扁平端正、松緊適度、黃綠顯毫、金銀相間，湯色金黃明亮，香氣清香帶花香，滋味清醇甘甜，葉底嫩勻黃亮。其典型品質(zhì)特征為“金銀相間色、清醇甘甜味”。

2021年12月，由安康秦漢古茶發(fā)展股份有限公司和中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所聯(lián)合申報的發(fā)明專利“一種漢代風(fēng)格茶葉的加工工藝”獲得國家知識產(chǎn)權(quán)局授權(quán)（專利號：ZL201811238852.9）。?

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