7月29日，福建省地方標準《茶莊園建設評價》制定第一次全體會議在安溪縣召開。來自福建省茶產(chǎn)業(yè)標準化技術委員會、福建省種植業(yè)技術推廣總站、中國方圓標志認證委員會福建審核中心、安溪縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)督管理局、福鼎市、武夷山市、永春縣、松溪縣、福安市等涉茶部門領導以及福建省部分茶企代表參會。
茶莊園是茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的重要載體，茶莊園建設是落實“三茶”統(tǒng)籌思想的重要實踐。2012年，福建省在全省范圍內推進借鑒法國波爾多葡萄酒莊園發(fā)展模式試點建設茶莊園，通過試點總結，福建省地方標準《茶莊園建設指南》在2019年正式頒布實施。經(jīng)過近幾年的實施，總結茶莊園的評定方法、制定茶莊園建設評價標準便成為下一步需要推動的事項。
作為該標準的起草者，福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰指出，《茶莊園建設評價》是茶莊園建設標準體系的一部分，也是茶莊園建設的延伸。該標準以《茶莊園建設指南》建設內容為主要根據(jù)，結合相關標準體系，確立相關評價指標和等級，有利于科學、公平、公正、公開地開展評價工作，規(guī)范、指導和提升福建省茶莊園的建設水平，培育新型業(yè)態(tài)。
△福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師蘇峰
據(jù)悉，該標準不僅是全國首創(chuàng)，還將建立智慧茶莊園標準評價平臺，打造智慧茶莊園標準化管理信息網(wǎng)，使評價系統(tǒng)更加智能與便捷，提升茶莊園的影響力。
作為茶莊園標準建設的推動者和先行者，2020年11月，華祥苑茶莊園榮獲“福建省茶莊園標準化示范單位”。華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長肖文華表示，2018年《茶莊園建設指南》第一次全體會議是在安溪召開，時隔4年，該標準的“姊妹篇”《茶莊園建設評價》的第一全體次會議也在安溪縣召開，是一件非常有意義的事情。在推動“三茶”統(tǒng)籌方面華祥苑深有感觸，從茶莊園到莊園茶，三產(chǎn)融合給企業(yè)帶來了發(fā)展，也帶來了機遇和挑戰(zhàn)。
△華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長肖文華
此次會議對《茶莊園建設評價》的框架結構和標準內容展開了深入討論，與會領導嘉賓、企業(yè)代表，從各自專業(yè)領域出發(fā)，對標準內容提出了意見和修改，進一步完善了標準的制定方向。
用標準定義規(guī)范，在茶莊園建設、茶莊園經(jīng)濟頻頻引起關注的今天，《茶莊園建設評價》相關制定工作的開展，有利于促進茶莊園發(fā)展、規(guī)范茶莊園建設，對推動茶產(chǎn)業(yè)標準化、專業(yè)化發(fā)展，有著不容忽視的重要意義。
來源：說茶ShowCha
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