8月6日,由廣東省茶文化研究院院長林楚生率“三茶統(tǒng)籌”調研組一行，相繼走訪了雙逢好彩陳皮產業(yè)（江門）有限公司、僑寶新會陳皮文化博物館、新茶街公司茶園基地（退桉還茶種植茶園）及鶴山代表性茶園，了解茶企當前的困難,對新會陳皮和鶴山紅茶區(qū)域公用品牌建設情況進行調研。?
第一站：新會陳皮技術釀化技術科研基地
調研組一行首先前往參觀雙逢好彩陳皮產業(yè)（江門）有限公司（新會陳皮技術釀化技術科研基地，以下簡稱“基地”），該基地為我院于2020年設立，旨在深入新會陳皮釀化倉儲研究，目前已完成多種不同存放條件的實驗室試驗階段，正在進行大規(guī)模倉儲試驗階段。
??新會雙逢好彩陳皮釀化大倉
基地負責人陳金花表示，公司從2008年開始生產柑普茶，2012年起生產新會陳皮，目前已結合生物科技與傳統(tǒng)標準倉儲，為客戶提供優(yōu)質可靠的陳皮倉儲服務。調研組對不同年份的陳皮釀化方式的創(chuàng)新思維表示支持和贊許，并對陳皮釀化科研項目的下一步建設和試驗方向提出意見。
第二站：僑寶新會陳皮文化博物館
調研組隨后參觀了僑寶新會陳皮文化博物館，講解員譚淑英詳細講述了新會陳皮的發(fā)展歷程、食用價值、藥用價值及輔助功效，從原料種植、加工技藝、科研合作、倉儲變革等方面進行詳細闡述。
??新會陳皮文化博物館
第三站：鶴山市“退桉還茶”標準化試驗項目
下午，調研隊伍前往江門市喜雙逢農業(yè)科技有限公司，考察鶴山市“退桉還茶”標準化試驗項目。該項目主要試驗將桉樹林改種成茶園的可行性，為全市探索茶產業(yè)未來發(fā)展方向提供實踐經驗，清除原有的桉樹樁，進行土壤地力改良，并通過覆蓋地膜、自動霧化噴淋等方式進行改造。林楚生對公司董事長李英偉的堅守和茶園建設等方面給予了充分肯定，并提議下一步可以探索合作建立茶樹品種園，加大對鶴山市本地茶葉種質資源保護力度。
??“退桉還茶”標準化試驗茶園
第四站：鶴山市宅梧鎮(zhèn)白水帶林下生態(tài)園
調研組隨后前往鶴山市宅梧鎮(zhèn)白水帶林下生態(tài)園，調研鶴山市省級茶葉現代產業(yè)園的新品種、新技術引進項目，該項目建成的105畝標準茶園已取得初步成效，現有種植品種以金觀音、金牡丹為準，但仍面臨人工成本偏高、人力資源不足、單位產量偏低、品牌建設缺乏指導等問題。
??白水帶林下生態(tài)園
參加調研的還有特聘研究員、華南農業(yè)大學教授陳飛鵬，特聘副研究員安菲佳，廣東農工商職業(yè)技術學院副教授張春娥，廣東廣播電視臺經濟科教頻道廣東社區(qū)中心主任周桓羽，廣東農工商職業(yè)技術學院教師王汭男，廣東省茶文化研究會秘書長林佳藍等。
來源：廣東省茶文化研究院粵茶院辦公室，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除
暫無評論