張見明： 推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí) 助力鄉(xiāng)村振興

張見明先后主持中央引導(dǎo)地方科技發(fā)展專項(xiàng)2個(gè)，省級(jí)區(qū)域發(fā)展項(xiàng)目技術(shù)負(fù)責(zé)2項(xiàng)，參與實(shí)施省科技項(xiàng)目10余項(xiàng)，參與選育省級(jí)良種錐栗“白巖1號(hào)”1個(gè)。2019年7月至2021年8月期間，作為科技服務(wù)團(tuán)成員到南平市政和縣發(fā)展改革和科技局掛職科技副局長，打造了中國白茶城－東峰－稻香－江上沿線茶果蔬產(chǎn)業(yè)科技特派員服務(wù)示范帶，創(chuàng)建了一批可學(xué)、可看、可復(fù)制、可推廣的科特派示范點(diǎn)，助力鄉(xiāng)村振興。工作成績突出，被省委組織部考核為優(yōu)秀。2020年榮獲省政府頒發(fā)的福建省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)三等獎(jiǎng)。2022年8月被評(píng)為省級(jí)優(yōu)秀科技特派員。

01

創(chuàng)新技術(shù)，提升茶園生態(tài)品質(zhì)與加工設(shè)備

張見明首創(chuàng)茶園梯壁斜孔種植麥冬防治水土流失技術(shù)、“一花一草一木”茶園水土流失防治與景觀營造新模式?！耙换ā敝妇坝^花卉，在茶園套種黃金槐、紫薇、野鴨椿、茶花、石蒜、水仙花、百合花、魯冰花、醉蝶花等喬、灌、草本景觀花卉?！耙徊荨敝耕湺诓鑸@梯壁等裸露地套種麥冬防治水土流失。“一木”指油桐，在茶園套種油桐，創(chuàng)新油桐果茶園就地堆肥技術(shù)，利用生物量極高的油桐果實(shí)在茶園就地堆肥，并返施到茶園，實(shí)現(xiàn)茶園有機(jī)肥自給自足，降低茶園施用有機(jī)肥成本。新模式茶園套種麥冬（三年生）覆蓋度達(dá)83.4%～88.3%，泥沙流失量總體下降45%以上，實(shí)現(xiàn)茶園有機(jī)肥自給自足，有機(jī)肥替代化肥70%以上，茶園一年四季有花，景色宜人，從根本上解決了茶園水土流失嚴(yán)重、化肥用量過度以及茶園景觀生態(tài)功能不足等制約茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸問題。其中“茶園梯壁斜孔種植麥冬防治水土流失技術(shù)”入選2022年度福建省水利先進(jìn)實(shí)用技術(shù)推廣指南及產(chǎn)品目錄。新技術(shù)成果已在政和縣、武夷山市、建陽區(qū)、福安市等我省茶葉主產(chǎn)區(qū)示范推廣3萬多畝，新模式技術(shù)讓示范茶園水土流失得到全面治理，水土流失量明顯下降，景觀效果明顯提升，生態(tài)經(jīng)濟(jì)效益顯著。

研制政和白茶萎凋設(shè)備，提升政和白茶品質(zhì)與生產(chǎn)效率。組織科技特派員與福建省隆合茶業(yè)有限公司合作，成功研制了“政和白茶生態(tài)制茶機(jī)”，長32米，寬3米，共8層，攤?cè)~面積804平方米，每批次萎凋茶葉鮮葉約3000kg。與福建政和瑞茗茶業(yè)有限公司合作，研制了“自然與新型智能控制一體化萎凋生產(chǎn)線”。這些白茶萎凋新設(shè)備的研制，促進(jìn)了政和白茶清潔化、連續(xù)化與智能化生產(chǎn)，提高了政和白茶品質(zhì)與生產(chǎn)效率。

??

張見明向茶農(nóng)推廣茶園套種油桐實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥自給自足新模式

02

創(chuàng)建平臺(tái)，為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才與技術(shù)

張見明創(chuàng)建全國高校首個(gè)國家水土保持科技示范園，為茶園防治水土流失與生態(tài)建設(shè)提供技術(shù)及解決方案。針對(duì)當(dāng)前茶園梯壁土壤瘠薄、干旱，生產(chǎn)上缺少優(yōu)良護(hù)坡草種，茶園水土流失嚴(yán)重，化肥用量過大，茶園景觀生態(tài)功能不足等問題，張見明帶領(lǐng)的團(tuán)隊(duì)從2018年開始，在武夷學(xué)院創(chuàng)建了全國高校首個(gè)國家水土保持科技示范園“福建省南平市（武夷學(xué)院）茶園生態(tài)水土保持科技示范園”，建成科研試驗(yàn)區(qū)、水土保持種苗繁育區(qū)、茶園水土流失生態(tài)治理示范區(qū)、企業(yè)茶山水土保持科技示范區(qū)與科普教育館等五大功能區(qū)，面積836畝。示范園成功篩選了麥冬、絡(luò)石、白花葛等適合茶園套種的護(hù)坡植物6種，石蒜、百合花、醉蝶花、羽扇豆、菊花等景觀花卉8種，千年桐、烏桕、紫薇、山蒼子等喬灌木5種，為生態(tài)茶園建設(shè)提供適配品種。研制了植被覆蓋度速測(cè)系統(tǒng)軟件，可為農(nóng)業(yè)科技、政府、企業(yè)相關(guān)工作人員快速高效測(cè)定相關(guān)區(qū)域植被覆蓋度數(shù)據(jù)，解決原有覆蓋度測(cè)定設(shè)備不變攜帶、價(jià)格昂貴，或傳統(tǒng)人工方法費(fèi)時(shí)費(fèi)力、效率低下等問題，可以取代從美國進(jìn)口同類產(chǎn)品。研制了茶園梯壁多孔挖穴機(jī)，解決了果園、茶園等梯壁挖穴效率低問題。

創(chuàng)建中國白茶科技特派員服務(wù)平臺(tái)，為中國白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供人才與技術(shù)支撐。2020年8月，與政和縣茶業(yè)有限公司、浙江大學(xué)合作創(chuàng)建了中國白茶科技特派員服務(wù)平臺(tái)，組建了中國白茶科技特派員服務(wù)團(tuán)隊(duì)，團(tuán)隊(duì)專家組成員包括浙江大學(xué)、茶樹生物學(xué)與資源利用國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、華南理工大學(xué)、華南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)、福建農(nóng)林大學(xué)、武夷學(xué)院、福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所等高校及科研院所33人。中國白茶科技特派員服務(wù)平臺(tái)發(fā)揮科技特派員和國企優(yōu)勢(shì)，新建設(shè)了茶檢中心、儲(chǔ)藏白茶庫容規(guī)模5000噸的智能倉庫，開發(fā)了供應(yīng)鏈交易體系、白茶價(jià)格指數(shù)信息發(fā)布系統(tǒng)，為白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供檢測(cè)、倉儲(chǔ)、技術(shù)研發(fā)、新產(chǎn)品開發(fā)以及金融等支撐服務(wù)，正向“國際先進(jìn)、國內(nèi)一流”的國家級(jí)茶葉檢測(cè)中心和研究中心邁進(jìn)。團(tuán)隊(duì)成員深入“三農(nóng)”一線，舉辦生態(tài)茶園技術(shù)培訓(xùn)會(huì)，培訓(xùn)涉茶人員上千人次，服務(wù)茶企80多家，組織出版《白茶品種與品質(zhì)化學(xué)研究》。平臺(tái)科技特派員可為政和白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展及時(shí)提供人才與技術(shù)支持。

張見明向?qū)W生科普“一花一草一木”防治茶園水土流失與景觀營造新模式

03

打造品牌，提升政和白茶知名度與效益

張見明參加并組織房婉萍、陳常頌、郭玉瓊、陳榮冰、林燕萍共6位茶科技特派員專家加入政和縣浩茗茶業(yè)科技發(fā)展有限公司（政和縣政府舉辦的科技特派員服務(wù)公司）團(tuán)隊(duì)，從政和縣111位政和白茶非遺傳承人中，層層篩選，嚴(yán)格把關(guān)，最終確定余步貴、楊豐、許益燦、余仁貴、湯文奇、葉昌飛、卓建華、陳仕斌、許紹規(guī)、倪昌才、顏隆瑞、倪建流、李進(jìn)財(cái)、葉志鵬等14位政和白茶非遺傳承人匠心制作，創(chuàng)立“科特賣”機(jī)制與“非特聯(lián)茗”公益品牌，非遺制，確保了茶葉正宗制作技藝，6位茶產(chǎn)業(yè)科技特派員專家對(duì)茶樣進(jìn)行盲評(píng)，優(yōu)中選優(yōu)，以專業(yè)知識(shí)和社會(huì)公信力為茶葉品質(zhì)提供保證，將政府信用與科技特派員的專家影響力注入其中，讓消費(fèi)者喝到品質(zhì)茶，助力政和茶產(chǎn)業(yè)縣域公益品牌打造。

張見明表示，將以習(xí)近平總書記關(guān)于生態(tài)文明與“三茶”融合統(tǒng)籌發(fā)展的重要論述為指導(dǎo)，踐行綠水青山就是金山銀山的理念，將論文寫在農(nóng)村大地上，為我省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展盡職盡責(zé)，默默奉獻(xiàn)。

2022年度福建省先進(jìn)水利實(shí)用技術(shù)及產(chǎn)品推廣證書

來源：武夷學(xué)院，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除