茶葉店蕭條的背后：茶葉不明碼標(biāo)價(jià)！買茶的都怕被坑！

線上買茶，交學(xué)費(fèi)，好歹是明碼標(biāo)價(jià)。線下買茶，若是每個(gè)客戶都坑一樣，倒也認(rèn)了。然而，很多茶店，沒有標(biāo)價(jià)，三兩句話套出你懂不懂茶，不同的人賣不同的價(jià)。

久而久之，線下的人越來越少。同樣是被坑，大家寧愿選擇被線上明碼標(biāo)價(jià)的坑。而且，相對透明的線上，還真有機(jī)會淘到好茶。

-01-喝茶，要交學(xué)費(fèi)

一個(gè)剛?cè)腴T不久的茶友，留言說：關(guān)注你半年了，想試試你的茶。

于是，老楊就送給他一大包茶樣，順帶包郵，標(biāo)上每一餅的價(jià)格。

茶友試了茶之后，直接從玉溪跑到昆明來找老楊。

茶店不明碼標(biāo)價(jià)，怕被坑

茶友一見面就說：我喝茶才3年，不敢去實(shí)體店，去過幾次，太坑了。

雖說老楊也這么想，但老楊還得硬著頭皮說：大多數(shù)茶老板賣茶，還是貨真價(jià)實(shí)的。

茶客搖搖頭：重點(diǎn)是茶葉店不明碼標(biāo)價(jià)，我心里沒譜，感覺買哪家的茶都會被坑。

茶客越說越氣憤：你問一下你的客戶，有誰沒在線下交過學(xué)費(fèi)（茶友們都交過學(xué)費(fèi)嗎？）。像我這種剛?cè)腴T不久的，泡個(gè)茶給我喝，我也喝不出什么。不想買，茶老板還不高興，

有的茶老板很厲害的，懂茶的去，報(bào)個(gè)能接受的價(jià)格。但我們小白去，喝茶聊聊天，知道你懂不懂茶，什么價(jià)格賣給你，看心情?；仡^客？人家只想坑你一把，從來就沒想過回頭客。

現(xiàn)在，干脆不去了，不想欠那人情債。

喝杯冰島壓壓驚

老楊一聽茶客這么憤怒，趕緊給他換個(gè)茶，說：給您泡個(gè)冰島老寨的中小樹壓壓驚噶。

茶客有些不好意思地說：我試過你的茶了，我只消費(fèi)五六百一公斤的懂過，800多一公斤的忙肺、曼崗這類茶。

老楊趕緊說：茶葉，多試試不同的。平時(shí)有茶友買一般的茶，我也會送冰島壩歪，下磨烈，昔歸這些茶樣。平時(shí)喝口糧，偶爾試試名山。

老楊剛把茶湯倒出來，茶客就端起公道杯聞了聞，說：脂粉香、花蜜香，真的有，舒服。

說著，端起茶杯細(xì)呷一口，說：茶湯厚滑，生津回甘也很好，名山就是名山，雖然是中小樹，辨識度也高。

茶客一連喝了幾杯冰島老寨的中小樹茶，心情也好多了，不那么激動了，緩緩地說道：我去茶城看了看，完全沒有人。如果線下實(shí)體店明碼標(biāo)價(jià)，賣給我們跟賣給你們懂茶的是同一個(gè)價(jià)，還是會有人去的。

老楊也不敢說什么，只能說：我年紀(jì)比你小很多，真不懂茶。去別人店里喝茶，我根本就喝不出一款茶什么級別，值多少錢。我交過的學(xué)費(fèi)更多。

茶客一臉匪夷所思地看著老楊，像是很不相信賣茶的也要交學(xué)費(fèi)。

老楊只能淡淡地說：茶圈，不交學(xué)費(fèi)，還叫江湖嗎。

-02-玩茶，誰沒被坑過

2019年，老楊剛?cè)胄械臅r(shí)候，去了茶城某家店里。

茶老板是個(gè)四五十歲的人，一見到當(dāng)年23歲的小楊，就拍著胸脯保證：

小伙子，你找我買茶是找對了。我是XX（外?。┑?，做茶26年了，做普洱茶也有15年了。我賣的都是回頭客。

先吹捧，再賣茶

小楊聽他這么厲害的吹噓，好像有點(diǎn)怪怪的，正打算走，不料，這老家伙很熱情的拉著小楊坐下來，繼續(xù)說：小伙子你哪里人。

小楊說出故鄉(xiāng)。茶老板又繼續(xù)吹：你們那里老板多啊！你還年輕，前途無量。一陣彩虹屁，吹得小楊很舒服。于是，茶老板開始賣茶了。

中年大叔從蛇皮口袋里抓出一把茶葉（忽視掉下的灰塵），沖泡出來，小楊喝了一口，趕緊說：感覺有苦味。

茶老板當(dāng)即就說：不苦不澀不是茶。然后，茶老板也喝了一口，面不改色地帶節(jié)奏，問：苦味是不是沒了。

小楊把茶湯咽下去，苦味的確沒了。茶老板繼續(xù)問：中國有6億人喝茶呀，知道為什么嗎？

小楊一臉期待地看著茶老板，老實(shí)地?fù)u搖頭：不知道。

茶老板說：就是你剛剛喝下去這種感覺，苦盡甘來。就跟人生一樣，你（可）現(xiàn)（以）在（放）還（心）年（坑）輕，以后一邊喝茶，一邊奮斗，你就會懂茶的魅力。

小楊被他忽悠得一愣一愣的，竟完全信以為真了。

圖片

茶老板又給小楊倒了一杯茶，繼續(xù)喝一杯，像是更苦了，小楊趕緊問：這個(gè)茶為什么不甜，聽說好茶有點(diǎn)香甜。

茶老板卻面不改色地說：香甜？你要當(dāng)心加香精的香精茶、糖炒茶。

這話一出，嚇得小楊心頭一緊，心里感激著：還好遇到這位大叔。

試試我的珍藏茶

喝著喝著，茶老板站起身來說：我給你喝一個(gè)我特別珍藏的茶葉。一聽珍藏二字，小楊馬上想到葡萄酒的分級，珍藏，肯定是好茶無疑了。

只見茶老板跑到樓下，拿出一個(gè)蛇皮口袋，一手伸進(jìn)去撈出一把，丟在蓋碗里，沖泡出來，小楊喝了一口：這個(gè)茶好像更苦了。

茶老板說：我這個(gè)是老班章，你聽說過老班章的霸氣嗎？我珍藏的茶，一般人我是不會拿出來給他喝的。

老楊點(diǎn)點(diǎn)頭，像是遇到好人一樣非常激動：聽說過，老班章跟拉菲一樣有名，但是很貴，我喝不起。

茶老板趕緊說：貴，那是你遇到奸商了。市場上，人家賣6000塊一餅，我做的是回頭客。我給你8000一公斤，相當(dāng)于1600一餅。

小楊居然信以為真了，以8000一公斤的價(jià)格，買了他很多（真的很多）“老班章”散茶。

你，被坑了

自以為左手握著大拉菲，右手玩著“老班章”的小楊有點(diǎn)飄了，把這些茶跟一瓶名莊葡萄酒放在一起，卡嚓卡嚓拍照發(fā)圈。還抽空帶著自己的老班章找一個(gè)喝茶十幾年的老司機(jī)試一把。

喝茶的哥們年紀(jì)比較大，喜歡有話直說。試了兩泡，直接來一句：你這老班章8000一公斤？500都不值，兄弟，你被坑了。

小楊還有些不信邪，又找個(gè)喝茶的親戚試了一下，結(jié)果也說這茶很一般。

茶老板：你把我的老班章?lián)Q了

發(fā)現(xiàn)被坑的小楊，拖著麻袋里的茶葉，回到茶老板的店里，告訴他：你這茶葉有問題，我要退貨。

茶老板頓時(shí)離譜他媽給離譜開門，離譜到家了。居然來一句：小伙子，這不是我賣給你的老班章，你把我的老班章調(diào)包了吧。

聽到這種話，小楊好想說一句：MD，公海拉菲的都沒有你會玩。

然而，茶老板就是不承認(rèn)，堅(jiān)持說這不是他真正的老班章。

小楊問喝茶的老司機(jī)朋友怎么辦，他說：沒辦法，一堆毛料，也不能證明什么？只能認(rèn)栽了。

被大坑一筆之后，但凡有人跟小楊提起普洱茶，小楊就說：勞資玩拉菲的，看不上普洱茶這種坑貨（當(dāng)時(shí)真這么說的）。

但是，正是因?yàn)楸豢雍笥悬c(diǎn)不甘心。一天喝，天天喝，不斷喝不同的茶，漸漸地，也遇到有良心的茶老板，喝到好茶，逐漸迷戀上喝茶的感覺。

喝的越多，越了解普洱茶，就慢慢喜歡上普洱茶了。

所謂信任，至今不信

但是，一朝被蛇咬，十年怕井繩。加之在茶山上，又被人坑過，連鮮葉能調(diào)包那種坑。原以為茶城套路深，我可以回農(nóng)村。卻不想茶山路也滑，人心更復(fù)雜。

所以，到如今，有人跟老楊談起茶行業(yè)的信任，老楊都會呵呵一笑。

春天做茶，從鮮葉到毛料，全程看著。至于線下喝茶，沒那道行，不敢去。

因?yàn)楸豢舆^的緣故，對實(shí)體茶店還有一些偏見：總感覺不明碼標(biāo)價(jià)，就是看人下菜的。

也理解不了：到了今天，其他行業(yè)都是明碼標(biāo)價(jià)，茶行業(yè)為什么不愿意用自己的品牌信譽(yù)明碼標(biāo)價(jià)。

明知道這種偏見不對，但仍然根深蒂固的這么想。

寫在最后：

茶的世界，痛并快樂著。

說的有點(diǎn)犀利，但是，說的都是那些滿口誠信，實(shí)際坑茶友，一堆茶葉全靠吹的人。

在線下好好做實(shí)體的老板，請不要放在心上，直接飄過。

線下服務(wù)要改進(jìn)

市場在改變，如今，線下門店越發(fā)艱難，守著老舊的運(yùn)營模式，坐等茶客上門，本就艱難。

好不容易來一個(gè)，茶葉還不明碼標(biāo)價(jià)。茶客買了，自己喝了不合適，退貨的時(shí)候還來一句你把我老班章?lián)Q了。茶客感覺會被坑，漸漸地也就不來了。

遇到一些坑人的老板，坑剛?cè)腴T的人，但未來的某一天，對茶有了了解，誰還愿意去線下買茶，誰還想看試了不想買就拉下臉的茶老板的臉色。

終究，市場的混亂是改不了的。賣茶，有人把茶當(dāng)作一生的事業(yè)，有人只想撈一把。

愛茶的茶商，唯一能做的是：做茶，應(yīng)遵守長期主義，守好質(zhì)量，薄利多銷。

而茶客，無非是量入為出，找到信任的人，長期買茶。必須說的是：喝茶，賣茶的人說的話，只能喝好自己的茶，

看茶葉江湖風(fēng)起云涌罷，看業(yè)內(nèi)之間相互斗法，

何嘗不是一件趣事。