梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村是一個(gè)偏遠(yuǎn)的小瑤寨，過(guò)去是貧困村，祖祖輩輩種植六堡茶。在村黨支部書(shū)記、村民委主任祝雪蘭的帶動(dòng)下，全村抱團(tuán)發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，如今，村民年人均收入超過(guò)2萬(wàn)元，茶山成為了“幸福山”。“十幾年前，兒媳婦來(lái)我家，走了4個(gè)多小時(shí)山路，沒(méi)進(jìn)門(mén)就想回娘家了。今天的山坪村，不僅本地姑娘不想走了，外地姑娘還想嫁過(guò)來(lái)，很多外村小伙子也想當(dāng)上門(mén)女婿哩!”祝雪蘭開(kāi)心地說(shuō)。
祝雪蘭帶領(lǐng)當(dāng)?shù)卮迕癫烧枨?/p>
千年古茶匯聚歷史風(fēng)韻
六堡茶屬黑茶類(lèi)，因原產(chǎn)自蒼梧縣六堡鎮(zhèn)而得名，有1500多年種植歷史。在清嘉慶年間，就以“紅、濃、陳、醇”及其獨(dú)特的檳榔香味入選中國(guó)二十四名茶。此茶不但好喝，且耐于久藏，越陳越好，隔夜不餿，還獨(dú)具良好的祛濕、養(yǎng)胃等保健功效，有“三年藥、五年寶、十年丹”的說(shuō)法。
在缺醫(yī)少藥的年代，六堡鎮(zhèn)當(dāng)?shù)厝诉€把六堡茶當(dāng)成藥湯，用來(lái)消暑和緩解腸胃不適。據(jù)六堡鎮(zhèn)的老茶人回憶，上世紀(jì)二三十年代，六堡鎮(zhèn)及周邊地區(qū)人家?guī)缀醵紖⑴c到六堡茶種植與制作當(dāng)中，山上滿是茶園。而到了產(chǎn)茶的季節(jié)，茶葉在六堡的合口街碼頭啟程，運(yùn)送到廣州，再轉(zhuǎn)口南洋和世界各地，這就是當(dāng)年著名的“茶船古道”。
“僑銷(xiāo)茶”也是“俏銷(xiāo)茶”
在過(guò)去，六堡茶沿著“茶船古道”，從深山遠(yuǎn)渡重洋成為熱銷(xiāo)至馬來(lái)西亞、新加坡、日本、法國(guó)等國(guó)家和地區(qū)的“僑銷(xiāo)茶”。近十年間，六堡茶打出發(fā)展組合拳，茶香飄溢國(guó)內(nèi)外，躍居廣西茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值第一，“僑銷(xiāo)茶”更成為了“俏銷(xiāo)茶”，一片茶葉造福一方百姓的傳奇正不斷被譜寫(xiě)。
“茶船古道”茶香悠遠(yuǎn)，“僑銷(xiāo)茶”架起互通貿(mào)易與寄托鄉(xiāng)情的橋梁。六堡茶能成為“僑銷(xiāo)茶”，不僅在于其保健功效，還因其寄托了鄉(xiāng)愁。直到現(xiàn)在，六堡茶仍持續(xù)出口華人華僑較多的國(guó)家，主要包括馬來(lái)西亞、新加坡等地。
近年來(lái)，梧州市沿茶船古道南下馬來(lái)西亞、泰國(guó)等東盟國(guó)家開(kāi)展宣傳推介活動(dòng)，推動(dòng)六堡茶行銷(xiāo)全球?！傲げ枋谴龠M(jìn)我國(guó)與東南亞友好交流的使者。‘一帶一路’建設(shè)為六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了新的歷史機(jī)遇。今天，六堡茶已沿茶船古道再次揚(yáng)帆起航，助推梧州市加速融入新發(fā)展格局，續(xù)寫(xiě)海上絲綢之路新篇章?！蔽嘀菔形瘯?shū)記蔣連生說(shuō)。
政企、茶民齊奮斗，打出現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展組合拳。目前，本地茶園建設(shè)進(jìn)入發(fā)展快車(chē)道，全市茶園種植面積從十年前的6萬(wàn)畝，發(fā)展到今年已突破20萬(wàn)畝，從根本上緩解了六堡茶產(chǎn)業(yè)擴(kuò)大發(fā)展的需求。同時(shí)，梧州市出臺(tái)對(duì)茶園種植的獎(jiǎng)補(bǔ)政策，對(duì)2021年起新種植適制六堡茶品種(畝栽2000株以上)連片面積50畝以上的單個(gè)茶園給予“真金白銀”補(bǔ)助。
同時(shí)，六堡茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系不斷完善，創(chuàng)新發(fā)展的路子越走越穩(wěn)。十年間，梧州市建成了一批六堡茶工程技術(shù)中心，設(shè)立了六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人才小高地等科研平臺(tái)，發(fā)布實(shí)施了一批六堡茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，建立完善了一套從企業(yè)、地方、國(guó)家到國(guó)際的四級(jí)六堡茶標(biāo)準(zhǔn)體系。如今，梧州市通過(guò)SC認(rèn)證的茶企有85家，擁有后備六堡茶人才約400名?！?0月21日，廣西供銷(xiāo)三鶴六堡茶技術(shù)研發(fā)中心在廣西梧州茶廠有限公司成立，該中心還聘請(qǐng)了中國(guó)工程院院士劉仲華作為研發(fā)中心技術(shù)委員會(huì)的主任?！?自治區(qū)供銷(xiāo)社黨組書(shū)記、理事會(huì)主任吳浩嶺介紹道。
以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為“敲門(mén)磚”，以品牌策略為“長(zhǎng)生劑”，“俏銷(xiāo)茶”發(fā)展有門(mén)路。近些年，一些茶企開(kāi)發(fā)了六堡茶速溶茶、六堡茶蛋糕、六堡茶保健品、六堡茶文創(chuàng)等產(chǎn)品，不斷延伸六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈，走出了茶產(chǎn)業(yè)橫向發(fā)展新路子。同時(shí)，六堡茶市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)揮師北上，2019年，六堡茶成功打入全國(guó)30個(gè)省(區(qū)、市)的市場(chǎng)，北方地區(qū)銷(xiāo)量占了總銷(xiāo)量的四分之一?！?008年開(kāi)始，隨著國(guó)內(nèi)黑茶市場(chǎng)興起，特別是六堡茶獨(dú)特的茶韻以及健康屬性，在國(guó)內(nèi)越來(lái)越受歡迎，開(kāi)始出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況，曾經(jīng)的僑銷(xiāo)茶在國(guó)內(nèi)也變得越來(lái)越緊俏?！蔽嘀菔腥Q茶業(yè)有限公司董事長(zhǎng)溫而剛說(shuō)。2021年，三鶴茶業(yè)品牌價(jià)值4.53億元，位居廣西茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌首位、中國(guó)茶品牌20強(qiáng)。
廣西供銷(xiāo)三鶴六堡茶技術(shù)研發(fā)中心成立
改革春風(fēng)吹滿茶園
茶香遠(yuǎn)溢，瑤寨巨變，是新時(shí)代改革建設(shè)春色中的一隅。要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章，堅(jiān)持綠色發(fā)展方向，強(qiáng)化品牌意識(shí)，優(yōu)化營(yíng)銷(xiāo)流通環(huán)境，打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。梧州市為把六堡茶產(chǎn)業(yè)打造成為廣西茶產(chǎn)業(yè)的“半壁江山”保駕護(hù)航：通過(guò)“政企銀稅”合作平臺(tái)，支持全市茶企壯大規(guī)模;舉辦各類(lèi)招商引資活動(dòng)，引入國(guó)內(nèi)外龍頭企業(yè)及市內(nèi)其他相關(guān)大型企業(yè)投資六堡茶產(chǎn)業(yè);出臺(tái)《打造千億元茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)》《加快推進(jìn)廣西六堡茶及特色優(yōu)勢(shì)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施方案》等系列政策文件，加大對(duì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持力度。
以“茶”為媒，山坪村成功脫貧摘帽，梧州市一二三產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)融合發(fā)展。一片片小小的茶葉鋪就了當(dāng)?shù)匕傩胀ㄍ腋Ｉ畹母辉Ｂ罚鹘缛耸咳^進(jìn)譜寫(xiě)出茶產(chǎn)業(yè)鄉(xiāng)村振興的成功之道。
10月19日，廣西六堡茶研究院在廣西大學(xué)揭牌。通過(guò)產(chǎn)學(xué)研深度融合賦能，將有力推動(dòng)六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，成為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村振興的重要推動(dòng)力。(中國(guó)日?qǐng)?bào)廣西記者站 圖/文：張河文 李坤玲 邱璐璐 )
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