遵義:書寫茶文章 擦亮茶旅融合新招牌

提到遵義你會想到什么?是赤水河畔的縷縷醇香,是蕩氣回腸的紅色熱土,還是連綿不絕的浩瀚茶海。遵義位于神奇的北緯27°綠飄帶上,擁有“高海拔、低緯度、多云霧”等地理優(yōu)勢,是茶樹生長的理想環(huán)境,具有悠久的茶葉生產(chǎn)歷史傳統(tǒng)。

遵義擁有200萬畝茶葉種植面積,是貴州最大的產(chǎn)茶區(qū)。近年來,依托強有力的茶產(chǎn)業(yè)資源,遵義成功走出了一條生態(tài)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)生態(tài)化的綠色發(fā)展之路,讓一眼望不到盡頭的片片翠綠成為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、自然風光和特色風物的大成者,實現(xiàn)了“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山”的茶旅融合之路。

而今,這片廣袤大地正向世人描繪著一幅生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、村民富的濃郁畫卷。

堅守底線 茶旅融合筑基石

遵義市湄潭縣永興鎮(zhèn)境內,有一片國內目前連片面積最大的茶“海”——中國茶海景區(qū),共6萬余畝,核心區(qū)域1萬余畝,因此也叫“萬畝茶?!?,是近年來遵義市重點打造的茶旅融合景區(qū)之一。

置身其中,綠浪翻騰、一碧萬頃、遠山如黛,令人爽身爽眼更爽心。眼前的這幅美景是政府、企業(yè)和村民多年來扎實踐行生態(tài)理念結出的碩果。

近年來,中國茶海景區(qū)充分利用“茶?!边@一特色,結合湄潭茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,加強業(yè)態(tài)改造升級,構建以茶旅融合為引領,具備康養(yǎng)、觀光、休閑、度假、會議商務、研學等功能為一體的綜合旅游示范區(qū),吸引了越來越多的游客慕名而來賞景品茗。

“‘吃水不忘挖井人’,我們沒有忘記良好生態(tài)環(huán)境的來之不易。景區(qū)始終將‘保護第一、開發(fā)第二’的生態(tài)旅游開發(fā)理念貫穿發(fā)展始終,在發(fā)展茶旅融合的同時沒有對茶園的生態(tài)環(huán)境造成破壞。”據(jù)中國茶海景區(qū)副總經(jīng)理肖曉介紹,為了保持產(chǎn)茶區(qū)良好的生態(tài)環(huán)境,拆除了茶海景區(qū)及周邊違建項目、禁止開設重工廠,避免茶園遭受工業(yè)污染。同時,針對被破壞的茶園,景區(qū)采取補種茶樹等方式,最大限度保護了景區(qū)生態(tài),保留了原始風貌。

中國茶海 攝影/夏俊杰

此外,茶園實行標準化管理。為牢牢守好發(fā)展和生態(tài)兩條底線,讓干凈成為最亮的底色,讓生態(tài)成為最堅實的屏障,讓老百姓共享發(fā)展的紅利,景區(qū)嚴格按照《關于禁止在茶園中使用違禁農(nóng)藥及產(chǎn)品的通告》等文件精神的要求,禁止在茶園使用國家規(guī)定以外的農(nóng)藥及肥料,牢牢守住茶葉質量安全,詮釋好綠水青山就是金山銀山的理念。

守住“綠水青山”贏得“金山銀山”,像這樣的案例在遵義比比皆是。正是有了這份初心與堅守,遵義市的“綠色”產(chǎn)業(yè)才能持續(xù)轉化為“富民”產(chǎn)業(yè),“生態(tài)價值”才能持續(xù)轉化為“經(jīng)濟價值”。

創(chuàng)新模式 茶旅融合添活力

循著沁人心脾的茶香而去,一片翠綠的茶園緊挨著青瓦白墻,一座依山而建、依水而落的徽派院落掩映在山水之間,蘭馨莊園坐落于此。

蘭馨莊園

打造蘭馨莊園,以莊園經(jīng)濟模式帶動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,是蘭馨公司重點探索的創(chuàng)新之舉。莊園位于湄潭縣興隆鎮(zhèn)龍鳳村坪上村民組,總面積2000畝,是蘭馨公司精心打造的茶旅文一體化主題莊園,也是國內第一個集茶園定制與管理,茶文化體驗與交流,吃住玩游購娛為一體的一二三產(chǎn)融合發(fā)展平臺。

湄潭的茶葉較分散,且茶葉種植以農(nóng)民為主體,為重新建立企業(yè)與農(nóng)民之間的關系,針對消費者的需求,打造公園化、規(guī)?;⒃诰€可視化的集中連片茶園,2016年,蘭馨公司聯(lián)合當?shù)卮迕裢瞥隽艘环N新型經(jīng)濟模式即“茶園私人定制”,即把茶園定制給剛需型茶玩家。該模式通過統(tǒng)一流轉周邊群眾茶園,統(tǒng)一管護生態(tài)防護林,采取“反租倒包+統(tǒng)一生產(chǎn)資料+統(tǒng)一綠色防控體系+訂單回購+茶旅一體化運營”五步聯(lián)結法,開發(fā)茶園綜合功能。

蘭馨莊園

蘭馨茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理陳琴告訴記者,通過這種形式,拓展了農(nóng)莊發(fā)展空間,提升了茶園品質,筑牢了舌尖安全,帶動了群眾增收致富,激活了茶旅融合活力,助推了茶旅文一體化發(fā)展,“消費者在定制茶園購買茶葉的同時,還能走進茶山,體驗茶文化活動”。

這種“私人定制”的茶園產(chǎn)銷對接經(jīng)濟模式,讓蘭馨莊園一躍成為貴州最具代表性的茶旅融合成功典范。

延伸鏈條 茶旅融合助振興

“核桃壩,幾大灣,十年就有九年干;頓頓紅苕包谷飯,吃水要翻幾匹山;不少男的往外走,姑娘不愿嫁進山,一年辛苦無收成,大田變成放牛山?!边@首流傳在核桃壩村的經(jīng)典民謠描述了中國西部生態(tài)茶葉第一村曾今的貧困落后。

核桃壩村種茶歷史不久,起源于1979年,從已故核桃壩村老支書何殿倫帶頭示范種植2.5畝茶葉開始,歷經(jīng)43年的發(fā)展,如今的核桃壩村的茶園面積達到了1.2萬畝,戶均茶園面積13畝,茶葉加工企業(yè)62家,人均收入超2萬元。茶見證了核桃壩村的發(fā)展。

核桃壩村

圍繞“茶”產(chǎn)業(yè),做好茶文章,核桃壩村搞起了鄉(xiāng)村旅游,人氣逐漸旺了起來。“最高的時候一個月接待游客達2萬余人次。”核桃壩村村委會主任、支部副書記羅桂林不無自豪地告訴記者。

“近年來,在保護好賴以生存的茶產(chǎn)業(yè)生態(tài)環(huán)境的同時,核桃壩村也延伸拓展以茶為主的產(chǎn)業(yè)鏈條,走出了一條以茶興旅、以旅促茶的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展道路。游客來到核桃壩村,可以在村里休閑玩樂一整天,村里能吃、能住、能購、能玩,能參觀,能體驗豐富的鄉(xiāng)村生活”。

核桃壩村茶園

據(jù)悉,核桃壩村以觀茶、采茶、制茶、品茶和茶藝表演為主的茶旅文一體化產(chǎn)業(yè)已成型。此外,致力于向游客提供“吃住行游娛購產(chǎn)學研”為一體的全鏈條服務,民宿、老年公寓、百茶廣場、垂釣競技場、觀光亭、接待中心、培訓基地等公共服務設施持續(xù)建設,公共服務功能不斷完善,前來游玩的游客有了更好的游玩環(huán)境和游玩體驗。

漫山茶園青翠,小樓錯落有致,滿目詩情畫意,林茶之間、山水之中,一條條休閑步道、木棧道穿越其中,生態(tài)美環(huán)境優(yōu)、生產(chǎn)美產(chǎn)業(yè)強、生活美百姓富的鄉(xiāng)村面貌不斷形成。

昔日的小山村,如今成了遠近聞名的鄉(xiāng)村休閑旅游目的地。

頂層設計 茶旅融合繪新篇

天下第一壺中華茶文化博覽園位于湄潭縣城中心火焰山山頂,以聳立云天的大茶壺形象而聞名,最初以經(jīng)營酒店業(yè)務為主,歷經(jīng)茶文化展陳館發(fā)展階段,現(xiàn)如今已成為全國第一家集茶文化博物館、茶文化特色旅游、茶文化特色酒店、茶知識科普、茶藝表演、茶酒文化、茶園觀賞、茶產(chǎn)品展銷、茶文化展示及水上娛樂等為一體的綜合性茶文化主題公園,完成了向品牌優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)融合的轉型跨越。

“湄潭茶文化歷史底蘊豐富,有很多關于茶的故事,還是應該從酒店業(yè)回歸到‘茶壺’本身。在全國各地考察后我們發(fā)現(xiàn),很少有地方能把中華茶文化講清楚,因此我們建中華茶道館的初衷就是希望以簡單的、大眾能接受的方式,把我們的茶文化傳承和弘揚下去。” 貴州天下第一壺茶文化博覽園有限公司總經(jīng)理譚選霞說。

湄潭縣城市景觀

為確保景區(qū)建設更具專業(yè)性、科學性、差異性與普及性,建設籌備組先后邀請建設與規(guī)劃專家、遵湄兩地相關領導專家進行深入探討。同時組織創(chuàng)意、設計、策劃專家赴全國各地知名景區(qū)參觀、學習、考察,最終確定天下第一壺中華茶文化博覽園茶文化生態(tài)旅游觀光規(guī)劃與打造項目。

“作為傳統(tǒng)型景區(qū),原來僅僅依靠門票收入維持經(jīng)營。為推動旅游產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,后面就做了很多項目,包括旅游商品開發(fā)、茶文化課程開設等,從更多維度去深入挖掘茶文化。”

作為遵義茶旅線上的重要一環(huán),天下第一壺中華茶文化博覽園還針對茶旅愛好者,開發(fā)定制游產(chǎn)品,打造茶文化體驗精品線路,串聯(lián)起周邊其它景區(qū)景點,讓游客有一個完整的茶文化體驗。“如果要體驗茶文化,是一定要來天壺的。而以天壺為核心,又能將其它景區(qū)串聯(lián)起來。對于推介優(yōu)質茶旅資源起到帶動作用,因此對于茶旅融合來說,我們是起到引領作用的?!弊T選霞表示。

天下第一壺中華茶文化博覽園

近年來,為加快推進旅游產(chǎn)業(yè)化,推動傳統(tǒng)業(yè)態(tài)轉型升級,突出茶葉資源優(yōu)勢,深入挖掘茶文化內涵,把旅游要素植入茶葉生產(chǎn)、加工、體驗、銷售等各環(huán)節(jié),遵義市打造了翠芽27°景區(qū)、天下第一壺中華茶文化博覽園、七彩部落、關子山茶山等一批茶旅新景區(qū),重點建成了湄潭核桃壩、鳳岡永安鎮(zhèn)、長磧古寨等貴州最美茶鄉(xiāng),蘭馨、沁園春、蕓香等一批精品茶莊園,完善了中國茶海、貴州省茶文化生態(tài)博物館、中國茶工業(yè)博物館、茶海之心、二龍茶旅騎游小鎮(zhèn)等茶旅景區(qū)基礎設施建設,統(tǒng)籌建設了一批鄉(xiāng)村旅館、農(nóng)家小屋、精品茶莊、主題民宿,推出了一批茶旅融合精品旅游線路,構建起集“一山、一海、一城、一壺、一館、一村” 的茶旅融合新名片,形成集“吃、住、游、玩”于一體的精品茶旅體驗產(chǎn)品。

不斷整合的茶旅資源,延伸了產(chǎn)業(yè)鏈條,豐富了旅游業(yè)態(tài),擴大了消費途徑,也助推了茶旅融合邁向縱深發(fā)展,進一步擦亮了遵義茶旅融合的招牌。

(本稿圖片除署名外,所有圖片均由景區(qū)提供)

(來源:多彩貴州網(wǎng))

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