科技賦能興產(chǎn)業(yè) 助推鎮(zhèn)巴茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

該站持續(xù)提高茶業(yè)科技水平，突出智力、知識和科技對產(chǎn)業(yè)的支撐作用，攻關(guān)解決重點生產(chǎn)難題和科研課題，加快鎮(zhèn)巴茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

一是密切與科研院校合作

相繼與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所和《品牌中國》商學院（西安外事學院茶藝系）達成科技服務合作協(xié)議，不定期邀請西北農(nóng)林科技大學、市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心等有關(guān)專家教授來縣指導產(chǎn)業(yè)發(fā)展。成立中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所魯成銀專家工作站和鎮(zhèn)巴縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院，搭建科技院校合作平臺，建立產(chǎn)學研基地。

二是加強技術(shù)服務指導力度

持續(xù)推進包片負責制，落實網(wǎng)格化管理，堅持責任到崗、任務到人，安排技術(shù)人員深入茶葉企業(yè)和重點農(nóng)戶，全面推廣應用生態(tài)茶園標準化建設(shè)技術(shù)、茶園綠色防控技術(shù)、茶園生態(tài)控草技術(shù)、茶葉清潔化精加工技術(shù)等綠色技術(shù)，采用課堂集中和現(xiàn)場一對一指導等方式，適時開展茶園建設(shè)、茶葉采摘、茶葉加工等技術(shù)培訓，今年累計舉辦培訓50余場次，培訓茶農(nóng)2000余人次。指導茶企成立專家工作站和優(yōu)秀人才工作室3個，提升茶企自主發(fā)展創(chuàng)新能力和水平。

三是建立茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范

與中國茶葉流通協(xié)會開展技術(shù)評價合作，圍繞鎮(zhèn)巴毛尖、炒青綠茶和高山紅茶，從產(chǎn)地環(huán)境、茶園建設(shè)管理、質(zhì)量標準、生產(chǎn)加工和沖泡與品鑒等方面，進行團體標準制定，規(guī)范茶企茶農(nóng)生產(chǎn)加工，提高茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展標準化水平。目前已進入實質(zhì)性審核階段。

四是持續(xù)開展茶樹品種科研工作

秉持鎮(zhèn)巴植茶歷史悠久，充分挖掘茶樹種質(zhì)資源，今年先后開展茶樹資源保護利用、本地優(yōu)良單株選育和茶樹新品種引進與推廣工作，發(fā)現(xiàn)保護古生大茶樹50余株，選擇優(yōu)良單株20余個，建設(shè)品種選育圃20畝，同時引進茶樹優(yōu)良新品種中黃3號、白葉1號等進行示范，增強茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展后勁。

五是創(chuàng)新生產(chǎn)管理技藝

圍繞產(chǎn)業(yè)發(fā)展和滿足消費者的多元化需求，全面推進鎮(zhèn)巴毛尖地理標志產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系建設(shè)，構(gòu)建“智慧茶業(yè)”綜合服務平臺。組織茶技人員通過不懈努力，在省市茶葉相關(guān)部門和專家的支持幫助下，加快攻克高山茶園管理、有機茶生產(chǎn)等技術(shù)難題，成功試制漢中蜜黃，研制鎮(zhèn)巴黃茶、鎮(zhèn)巴白茶。指導茶企利用茶樹黃化特異新品種中黃一號、中黃二號，研發(fā)了具有特色豆花香的茶葉新產(chǎn)品“鎮(zhèn)巴豆花黃”。

六是積極推動技術(shù)創(chuàng)新與技術(shù)交流

組織技術(shù)人員提煉總結(jié)技術(shù)推廣經(jīng)驗做法，今年先后申報蝴蝶花茶、豆香型富鋅綠茶、鎮(zhèn)巴豆花黃茶、鎮(zhèn)巴桑葉茶等4項發(fā)明專利和茶樹移植、茶園施肥、茶葉烘干、篩選過濾裝備等4項實用新型專利。參與完成的科技課題《龍井長葉茶樹品種綜合配套技術(shù)研究推廣》獲陜西省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣成果獎二等獎。在《中國茶葉》等國家級、省級重點雜志刊發(fā)了10余篇科技論文，進行交流。鼓勵科普原創(chuàng)文章撰寫，先后有3篇在“漢中科普”微信公眾號推送，獲“最受歡迎原創(chuàng)科普文章”。

下一步，縣茶技站將保持發(fā)展定力、搶抓政策機遇，依托中國頂級綠茶核心生產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，以創(chuàng)建“中國高山生態(tài)有機茶示范第一縣”為突破口，統(tǒng)籌做好“茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技”這篇文章，突出科技賦能、科技興茶，把茶園管理、機械應用等作為茶科技發(fā)展的基礎(chǔ)，不斷提升茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展水平，推動鎮(zhèn)巴茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展行穩(wěn)致遠。

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