江蘇揚州:以茶敘城弘揚茶文化 講好新時代非遺故事

昨天下午,由市文廣旅局主辦的“茶和天下共享非遺”——富春茶點制作技藝列入聯(lián)合國教科文組織“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”慶典活動在揚州運河大劇院舉行。

活動現(xiàn)場,各方嘉賓觀摩非遺表演、品味好茶,共同慶祝揚州繼古琴藝術(shù)、雕版印刷技藝、剪紙之后,再添一張“世界級”的非遺金字招牌。

活動現(xiàn)場。


茶藝師展示茶藝。季利程曦攝

發(fā)行郵票定格百年富春再添榮耀

茶和天下,是用一碗清澈芬香的茶湯,喚醒味蕾感知;共享非遺,是讓眾多底蘊深厚的非遺,成為文化記憶。

郵票,能起到定格瞬間的作用??堉橛小耙唤笕〔琛敝u,活動現(xiàn)場舉行的“富春魁龍珠”個性化郵票、紀念封首發(fā)儀式,讓富春茶點制作技藝成功申遺成為永恒的記憶。

創(chuàng)建于1885年的揚州富春茶社,距今已有138年歷史。申遺成功后,富春飲服集團有限公司迅速開發(fā)出富春創(chuàng)意文創(chuàng)禮盒,其中不僅有包裝精美的魁龍珠,還有雕版印刷的古琴圖案,以及剪紙作品,揚州四項“世界級”的非遺項目實現(xiàn)了“合體歸一”。

隨著富春魁龍珠個性化郵票揭幕、文創(chuàng)禮盒的發(fā)布,富春茶點也以更加多元的面貌出現(xiàn),成為講好揚州故事、傳播揚州好聲音的又一途徑。


富春茶點宣傳展示。

抓住申遺成功契機講好揚州故事

揚州富春飲服集團有限公司總經(jīng)理徐穎宏介紹,富春茶點制作技藝被列入“人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄”后,得到了更為廣泛的關(guān)注,包子、魁龍珠的銷量與日俱增。借助這股春風(fēng),他們立刻推出了文創(chuàng)禮盒以及各種包裝檔次的魁龍珠,滿足不同人群的需求。

申遺成功后,富春集團在杭州中國茶葉博物館開設(shè)的“富春小館”很受各地游客歡迎?!敖酉聛?,我們會繼續(xù)在非遺推廣上下功夫。”徐穎宏說。

博鰲國際美食文化論壇組委會理事長高福說,在“中國茶”申遺過程中,作為拼配茶的代表,魁龍珠為整個申報項目加分不少。而富春除了茶,還有精美的包子點心,四季佳肴,希望富春茶點通過此次申遺成功契機迅速走向國際。

市文廣旅局局長沈文杰說,中國是茶的故鄉(xiāng),在揚州,茶文化深深融入市民生活,成為傳承文化的重要載體?,F(xiàn)在揚州要講好新時代非遺故事,借助“世界美食之都”聯(lián)盟、“東亞文化之都”等國際平臺,常態(tài)化辦好對外文化交流活動,系統(tǒng)展示揚州茶藝、非遺美食等,展示中國人所秉持的謙、和、禮、敬的價值觀,深化文明交流互鑒,不斷弘揚揚州茶文化。

記者 王鵬 王璐

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