近日，全省高質(zhì)量發(fā)展大會召開之后，廣東省各行各業(yè)開足馬力加油干，積極擁抱高質(zhì)量發(fā)展“信心年”。1月30日，廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所所長唐勁馳在接受記者專訪時表示：“作為全省唯一的省一級從事茶葉科學(xué)研究的綜合性科研機(jī)構(gòu)，在新時代新的歷史發(fā)展起點上，面對廣東茶產(chǎn)業(yè)振興對科技的迫切需求，我所將以科技支撐廣東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，以期為我省茶產(chǎn)業(yè)在新時代實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)興旺和促進(jìn)鄉(xiāng)村振興注入新的科技原動力和做出應(yīng)有的時代新貢獻(xiàn)。”
??廣東是茶葉的重要產(chǎn)區(qū)和消費大省，近年來，省委、省政府將發(fā)展茶葉產(chǎn)業(yè)作為打造農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)的重要舉措，廣東茶產(chǎn)業(yè)無論是種植規(guī)模、干毛茶產(chǎn)量、茶葉年產(chǎn)值，還是品牌價值、涉茶經(jīng)營主體數(shù)量等，均呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。2022年廣東茶葉種植面積為133.9萬畝，總產(chǎn)量達(dá)13.95萬噸，干毛茶產(chǎn)值達(dá)156.8億元。
然而，廣東茶產(chǎn)業(yè)也存在著發(fā)展瓶頸問題，主要體現(xiàn)在行業(yè)的準(zhǔn)入門檻過低，對種植環(huán)節(jié)的管理重視不夠，對農(nóng)耕文化的傳承和利用認(rèn)識不足、重視不夠，茶葉產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；a(chǎn)能力不強(qiáng)，缺少龍頭企業(yè)引領(lǐng)和集群效應(yīng)不強(qiáng)。此外，茶葉產(chǎn)能過剩、供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革迫在眉睫。
??對此，唐勁馳提出了廣東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“四三二一”建議：
一是堅持樹立四個定位。即堅持生態(tài)定位、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)生態(tài)茶園，堅持特色定位、做特做優(yōu)廣東茶葉，堅持高效定位、打造全國高效茶業(yè)的典范，堅持健康定位、做具有健康作用的茶產(chǎn)品。
二是著力打造三個“車間”。三個“車間”主要是指茶葉生產(chǎn)全過程的第一車間（種植環(huán)節(jié)）、第二車間（初制加工）、第三車間（拼配精制），第一車間要切實抓好茶葉的種植環(huán)節(jié)，第二車間要提高茶葉初制加工能力，第三車間要提升茶葉拼配精制水平。
三是努力構(gòu)建兩個體系。要提升茶產(chǎn)品的有效供給能力，就必須依托體系化建設(shè)。一方面，構(gòu)建茶葉品質(zhì)評價體系，依托優(yōu)良品種打造金字塔茶產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，推動高品質(zhì)茶產(chǎn)品的規(guī)模化供給，實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價；另一方面，要構(gòu)建茶葉現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，強(qiáng)化現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技和物質(zhì)裝備支撐，實現(xiàn)茶葉從茶園到茶杯的全過程溯源管理，從而保障和提升高品質(zhì)茶產(chǎn)品的現(xiàn)代化生產(chǎn)能力。
四是奮力實現(xiàn)一個目標(biāo)。廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所將充分依托國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系、國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系清遠(yuǎn)綜合試驗站、廣東省茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系創(chuàng)新團(tuán)隊的優(yōu)勢科技資源和廣東茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟等產(chǎn)業(yè)平臺資源，圍繞廣東茶葉“品種-品質(zhì)-品類-品位-品牌”等全產(chǎn)業(yè)鏈的科技需求，不斷提高科技支撐廣東茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的顯示度和影響力。
??來源：《中國茶商》、? 南方農(nóng)村報，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
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