體驗(yàn)“春之茶旅” 探秘世界紅茶起源地的高質(zhì)量發(fā)展

采風(fēng)組一行參觀光澤縣優(yōu)質(zhì)的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境

2月11日-12日，省文聯(lián)黨組成員、副主席、書記處書記曾章團(tuán)，福建知名作家，茶行業(yè)專家、跨界知名學(xué)者一行深入光澤縣，開啟“世界紅茶起源地尋蹤光澤紅茶品鑒會(huì)暨茶文化學(xué)者走進(jìn)光澤采風(fēng)活動(dòng)”，探訪光澤縣春茶生長(zhǎng)基地。

采風(fēng)組一行參觀光澤縣優(yōu)質(zhì)的茶葉生長(zhǎng)環(huán)境東南網(wǎng)記者陳楠攝

探索茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展

活動(dòng)首站，采風(fēng)組一行來(lái)到光澤縣“新地標(biāo)”——光澤干坑1662城市會(huì)客廳。據(jù)福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司總經(jīng)理陳美玲介紹，該會(huì)客廳融入了展示區(qū)、會(huì)客區(qū)、茶歇區(qū)，是打造觀光、服務(wù)與體驗(yàn)于一體的“茶空間”。

覺龍制茶觀光工廠的制茶所、傳習(xí)所吸引了眾人。覺龍茶葉負(fù)責(zé)人肖育平介紹，“相比過(guò)去單一的采茶、制茶、賣茶，借鑒臺(tái)灣經(jīng)驗(yàn)創(chuàng)辦的觀光工廠，不僅讓茶產(chǎn)業(yè)鏈延伸，給企業(yè)創(chuàng)造了新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)，也為光澤縣增添了新的旅游線路，帶來(lái)更多發(fā)展機(jī)會(huì)?！?

在英丙茶舍，大家傾聽干坑紅茶第十代傳承人吳國(guó)年講述光澤紅茶的悠久歷史，了解孕育干坑紅茶的生態(tài)環(huán)境，品高山韻味顯，滋味濃厚甘醇的干坑紅茶。在光澤縣司前鄉(xiāng)干坑的茶樹優(yōu)異種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，獨(dú)特的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì)讓大家找到了光澤縣擁有優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展機(jī)遇的原因。

光澤縣委書記陳中民表示，要全力打造“光澤紅”產(chǎn)業(yè)，讓好品質(zhì)、有品牌的光澤紅茶走向全國(guó)乃至世界。

“圍爐煮茶”話未來(lái)助力光澤茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

在結(jié)束了2月11日白天的茶旅路線后，大家開展光澤紅茶“圍爐煮茶”品鑒會(huì)，從光澤縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展、茶文化宣傳的角度，與行業(yè)“大咖”進(jìn)行了深入的探討與交流。

曾章團(tuán)為大家講述紅樓夢(mèng)林妙玉“取雪烹茶”事件，以及光澤紅茶“紅樓淵源”。福建農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院教授、省級(jí)陳康技能大師工作室領(lǐng)辦人陳康表示，高山云霧出好茶，光澤縣春茶在此環(huán)境下生長(zhǎng)，其內(nèi)含物質(zhì)豐富，茶葉品質(zhì)佳，提倡茶農(nóng)施加有機(jī)肥，開溝施肥，助力春茶順利開采。

《中國(guó)茶商業(yè)白皮書》總編輯賴曉東就光澤紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出“五個(gè)一”發(fā)展路徑，一場(chǎng)標(biāo)桿性的茶業(yè)活動(dòng)，一系列茶業(yè)課題等相關(guān)舉措，助力光澤紅茶產(chǎn)業(yè)更快更好地“走出去，引進(jìn)來(lái)”。

光澤縣人民政府副縣長(zhǎng)吳暉華表示，光澤縣堅(jiān)持打造紅茶品牌，挖掘紅茶文化，結(jié)合鄉(xiāng)村旅游，大力開拓茶文旅，并依托豐富的茶樹種質(zhì)資源、悠久的紅茶歷史文化、制作技藝，以及當(dāng)?shù)卣畧?jiān)持“生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展”的發(fā)展戰(zhàn)略，讓光澤紅茶產(chǎn)業(yè)前景一片大好。

品鑒會(huì)期間，光澤先農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司總經(jīng)理肖育平、福建省南平市榮恒生態(tài)茶莊園有限公司總經(jīng)理陳美玲以及茶文化學(xué)者、媒體等人一同為光澤紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展建言獻(xiàn)策，發(fā)表秘境茶旅體驗(yàn)感想。

采風(fēng)組一行表示，通過(guò)采風(fēng)活動(dòng)，從光澤縣茶文化到茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，再到茶文旅等方面進(jìn)行了深入的了解，可以看出茶產(chǎn)區(qū)的打造不單單依靠政府、企業(yè)，而是需要多方的助力，進(jìn)而帶動(dòng)茶產(chǎn)區(qū)的成熟發(fā)展，期待光澤茶產(chǎn)業(yè)融合多行業(yè)力量，推進(jìn)茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技的高質(zhì)量發(fā)展。

據(jù)介紹，光澤縣，地處福建省西北部，武夷山脈的北麓，武夷山國(guó)家公園超三分之一的核心區(qū)在光澤境內(nèi)，也是世界紅茶的起源地之一。光澤縣具有濃厚的茶歷史、茶文化，光澤出產(chǎn)的正山小種紅茶，在18世紀(jì)就被譽(yù)為“天字號(hào)”，享譽(yù)歐美及世界。

來(lái)源：東南網(wǎng) 記者 陳楠 攝，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除