平和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研討會
??3月1-2日，我縣就平和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展現(xiàn)狀及對策開展研討。活動邀請專家組到我縣茶區(qū)實地調(diào)研，并與我縣相關(guān)部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、茶企代表一同探討如何推進平和茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
??3月1日，由福建農(nóng)林大學教授、博士生導師，福建省科學技術(shù)協(xié)會副主席，國務院政府特殊津貼專家楊江帆；福建農(nóng)林大學教授，中國茶葉學會常務理事，福建省關(guān)工委委員、農(nóng)業(yè)委副主任郭雅玲；福建省現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系首席專家，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)導小組辦公室常務副主任、推廣研究員、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部茶葉指導組專家高峰；福建省農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所所長、研究員，國家茶產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位科學家陳常頌；福茶網(wǎng)科技發(fā)展有限公司總經(jīng)理何開杰；福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站副科長、農(nóng)藝師于學領(lǐng)；博士、福建農(nóng)林大學園藝學院茶學系講師吳揚等7名專家組成的專家組先后來到高峰谷、茶王谷基地、天醇基地、茶王谷文化館等地，通過實地調(diào)研考察、聽取負責人介紹、面對面交流等方式，了解我縣白芽奇蘭生長環(huán)境、茶園管理、制茶器械等情況。
座談會上
謝鐘琛 介紹了
平和白芽奇蘭、柚香奇蘭發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題，各茶企代表就平和白芽奇蘭、柚香奇蘭發(fā)展現(xiàn)狀和存在問題提出意見和建議。專家組對 “縣政府茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展通知”征求意見稿提出修改補充意見。專家組組長楊江帆對平和縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提出全面意見、建議。郭雅玲分析了平和縣茶文化的挖掘與宣傳推廣，講解了平和白芽奇蘭茶加工技術(shù)的提升。陳常頌講解了茶樹種質(zhì)資源保護、開發(fā)與利用，介紹了平和縣白芽奇蘭茶優(yōu)質(zhì)高效栽培管理技術(shù)。高峰對平和縣白芽奇蘭茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出綜合意見。何開杰介紹了如何通過平和白芽奇蘭產(chǎn)業(yè)的數(shù)宇化實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展，提升平和白芽奇蘭茶的品牌知名度和影響力。于學領(lǐng)提出了平和縣生態(tài)茶園建設建議和平和白芽奇蘭茶“三產(chǎn)”融合發(fā)展建議。吳揚作了新式茶飲發(fā)展趨勢分析，對平和如何利用柚子花和白芽奇蘭茶資源優(yōu)勢發(fā)展新式茶飲、創(chuàng)新產(chǎn)品提出了對策建議。
??在聽取發(fā)言后，黃永健要求
我縣各相關(guān)單位和茶企要全力提升茶葉品質(zhì)。堅持建設清潔化、標準化、無公害化的生態(tài)茶園，建立安全可追溯制度，層層把關(guān)選種、種植、采摘、儲運、精選、分包等各個環(huán)節(jié)，支持有條件的茶園基地率先建設智慧茶園,開展智能化管理，在重點采茶區(qū)打造精品示范區(qū)，增強市場競爭力。
要強化科技賦能，創(chuàng)新發(fā)展機制，提高產(chǎn)品附加值。創(chuàng)新完善“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”等多種經(jīng)營模式，鼓勵市場主體通過承包、租賃、股份合作經(jīng)營等形式參與生態(tài)茶園建設，著力構(gòu)建“政府引導、企業(yè)主體、部門聯(lián)動、社會參與”的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展推進機制，結(jié)合大眾康養(yǎng)理念，充分挖掘茶葉中對人體有益的主要成分，加快新品研發(fā)，發(fā)展精、深加工產(chǎn)品。
要立足特色資源，搶占市場先機。深入挖掘茶工藝品、茶包裝設計，學習借鑒各地花茶發(fā)展經(jīng)驗，借助科研院所研究力量與群眾智慧，研發(fā)出更多成功的柚香奇蘭茶產(chǎn)品。
要培育龍頭企業(yè)，講好品牌故事。大力引進茶葉加工企業(yè)，集中培育本縣茶葉龍頭企業(yè)，支持潛力大、前景好的中小企業(yè)，通過向外品牌化，向內(nèi)標準化方式，形成品牌優(yōu)勢，進一步深度挖掘三平祖師、王陽明、林語堂等歷史人物的品茗趣事。
要融合創(chuàng)新，著力構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展新格局。要牢牢抓住市場，開展“頭腦風暴”，全方位、多樣化開發(fā)、挖掘柚花的價值，不斷延伸茶葉產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)鏈與價值鏈，以創(chuàng)建福建省全域旅游示范縣為契機，積極開展茶葉種植、柚花采摘、茶葉加工和茶事體驗等新業(yè)態(tài)，重點建設一批柚茶觀光園、專業(yè)村和休閑茶莊，促進茶葉產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)深度融合發(fā)展。
來 源 ： 平和縣融媒體中心，
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