驚蟄時(shí)節(jié)
“茶發(fā)芽啦!茶發(fā)芽啦!”
今日上午，數(shù)十位茶友齊聚貴安新區(qū)栗香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司茶山上，舉行2023驚蟄祭茶儀式。
祭茶儀式現(xiàn)場(chǎng)
驚蟄，是二十四節(jié)氣中的第三個(gè)節(jié)氣。茶諺有云：“驚蟄過，茶脫殼?！贝夯卮蟮?，萬物復(fù)蘇后，氣溫上升，蓄勢(shì)蟄伏了一冬的茶樹迫不及待吐露新芽。
驚蟄喊山祭茶，是始于唐代盛行于宋代的民間茶俗。3月6日上午，由中國非遺制茶大會(huì)主辦，貴州省茶文化研究會(huì)、貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)承辦，貴安新區(qū)栗香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司協(xié)辦的以“茶和天下 共享非遺”為主題的驚蟄祭茶·全球聯(lián)動(dòng)活動(dòng)在貴州茶區(qū)同步舉辦。
敬香
貴州茶區(qū)，很是熱鬧，茶人匯聚?，F(xiàn)場(chǎng)，茶友們一同上供、敬香、敬茶、誦讀祭文……一起喊“茶發(fā)芽了”，以喚醒沉睡茶山，祈盼今年茶樹豐收。
喊山
美好的春日里怎么能少了貴州茶香呢?在祭茶儀式結(jié)束后，茶友們踏著春意，前往貴安新區(qū)栗香生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司茶敘?，F(xiàn)場(chǎng)，還進(jìn)行了貴州沖泡茶藝演示，茶友們共品佳茗，共話茶事。
舉行茶藝表演，茶友們共同品味茶香
另一旁，貴陽木兮茶院、黔南州鶴樓軒茶葉有限公司等各地茶室里，同樣茶香四溢，開展了驚蟄祭茶城市聯(lián)動(dòng)茶會(huì)活動(dòng)。
木兮茶院
3月6日下午，位于貴陽市觀山湖區(qū)的木兮茶院，近20余名茶友在這特殊的時(shí)節(jié)齊聚，共品茶香，共探《茶經(jīng)》之妙，古樸典雅的布局環(huán)境及清新怡人的茶香讓人瞬間忘卻鬧市的煩躁和不安。心中有丘壑，眉目作山河，且寄身于茶經(jīng)當(dāng)中，寄情于飲茶之中。
木兮茶院品茗會(huì)現(xiàn)場(chǎng)
黔南州鶴樓軒茶葉有限公司
春意漸濃，都勻市的春茶開始逐漸萌芽。3月6日下午，黔南州鶴樓軒茶葉有限公司在都勻市舉辦了一場(chǎng)別開生面的茶會(huì)活動(dòng)。讀《茶經(jīng)》、祭茶神，共品一杯茶香，眾多茶友因茶齊聚?，F(xiàn)場(chǎng)，還展示了布依族油茶的制作過程，獨(dú)特的茶香引得游客及市民朋友們垂涎不已。
當(dāng)春時(shí)節(jié)，春茶萌芽，春天的生機(jī)已悄然充盈于貴州的每一座茶山，愿今年的春茶更勝從前。
來源：貴州茶香
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