谷城：品味春天 從一杯綠茶開始

天剛蒙蒙亮，紫金鎮(zhèn)花園村的茶農們就迫不及待地趕到茶園，采摘今年的第一捧春茶。

紫金鎮(zhèn)花園村村民邱明英說：“天天盼著能采茶，這是我們的搖錢樹，只比著看誰采得多。”

谷城縣屬山區(qū)縣，山地、丘陵占總面積90%，亞熱帶季風氣候，擁有種茶的先天優(yōu)勢。紫金鎮(zhèn)的森林覆蓋率92.4%，不僅是“天然氧吧”，而且茶文化歷史悠久，高品質茶葉早已是當?shù)剞r民增收的“綠色銀行”。

市農業(yè)科學院助理研究員程一方說：“今年氣溫偏高，開園時間提前了5至7天，這片茶園海拔在500米左右，有利于茶樹積累營養(yǎng)物質，它的多糖和氨基酸的含量特別高，喝到嘴里鮮醇甘爽，這也是大家特別期待春天的第一杯茶的主要原因?！?/p>

開園第一天，漢家劉氏茶業(yè)3個茶園及5個專業(yè)合作社就安排了200多人手采摘新茶。晚上6點之后，茶葉交易市場再度出現(xiàn)久違的熱鬧景象，伴隨著淡淡的茶香，忙活了一天的茶農又與茶商開始了交易。

“今天采了3斤多芽茶，能掙一百六七十塊錢?！鼻衩饔⒏吲d地說。

為保持鮮度，新采收的芽茶必須在短時間內送到工廠，進行蒸青加工。

漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司董事長劉家國介紹：“這個設備是一個全自動化的光波殺青設備，具有連續(xù)化、自動化、清潔化、智能化，把茶葉鮮葉里面的活性酶殺死，包裝后可以存放6個月到一年。另外一個是精揉機，它模仿機器人搓茶的技術，解決茶葉緊細圓直問題，比較好看?！?/p>

好山好水育好茶。目前，谷城縣茶園總面積達16.77萬畝，農業(yè)產業(yè)化市級以上重點茶企15家，其中國家級、省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)3家，規(guī)?；枞~生產加工廠128家，茶葉年產量超過8000噸，產值達20億元，連續(xù)14年獲評“中國茶業(yè)百強縣”稱號。

縣農業(yè)農村局茶葉辦主任蔣紹波說：“全縣投產茶園在3月底以后陸續(xù)開采，預計春茶產量達到3000多噸，農業(yè)產值近4億元，我們將用足用活財政專項資金，在優(yōu)質基地、優(yōu)秀企業(yè)和公共品牌方面給予重點支持，助推茶產業(yè)成為鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中最靚麗的名片。”

來源：湖北日報客戶端（通訊員 余運超 呂濤），信息貴在分享，如涉及版權問題請聯(lián)系刪除