2023年景洪市茶產業(yè)發(fā)展高峰論壇于3日舉行，邀請國內茶葉界專家學者從不同角度對茶產業(yè)發(fā)展展開專業(yè)闡述和分享，探討、創(chuàng)新更多有利于景洪市茶產業(yè)發(fā)展的舉措，研討景洪市茶產業(yè)發(fā)展的新使命、新課題。
??論壇現場（4月3日攝）。新華網明德攝
云南省西雙版納傣族自治州景洪市是普洱茶原產地、普洱茶文化發(fā)祥地之一，茶區(qū)生態(tài)環(huán)境優(yōu)越，名優(yōu)茶類資源充足。近年來，圍繞西雙版納州將普洱茶產業(yè)打造為千億級產業(yè)暨“七大重點產業(yè)”的目標，景洪市把茶產業(yè)作為特色優(yōu)勢產業(yè)，相繼實施一系列茶產業(yè)高質量發(fā)展的政策措施，持續(xù)推進綠色、有機茶園建設，大力推進茶葉基地有機化認證，完善產品監(jiān)督機制，確保茶葉質量。
??景洪市大渡崗鄉(xiāng)萬畝茶園（資料圖）。新華網發(fā)（景洪市委宣傳部供圖）
據了解，截至2022年年末，景洪市10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有茶葉種植，茶園種植面積29.25萬畝，其中古茶園1.78萬畝，獲得有機茶園認證面積2.09萬畝，綠色食品茶園認證面積1.72萬畝。普洱茶產業(yè)的綜合產值占全市農業(yè)總產值的20%以上，已成為景洪市的支柱產業(yè)之一，是景洪市主要出口創(chuàng)匯產品和地方財政稅收的重要來源。
當天的論壇上，5位國內茶葉界專家、學者，聚焦“茶葉品牌建設”開展專題講座，以各自在茶產業(yè)發(fā)展領域的實踐經驗和研究，共同研判新形勢下茶產業(yè)發(fā)展趨勢，為景洪市茶產業(yè)發(fā)展找準癥結，在解決之道上交流建言、尋方指向。中國農業(yè)科學院茶葉研究所黨委書記、研究員江用文認為，建設茶葉強國急需解決的是科技難題，針對產能過剩，要研制新產品，擴大消費；針對勞動力緊缺，要研制新機械，機器換人；針對質量安全，要研制綠色生產技術。
??頒發(fā)“景洪市茶產業(yè)專家”聘書（4月3日攝）。新華網明德攝
“要把茶葉加工非遺技藝的精髓傳承下來，更要用現代技術去創(chuàng)新和優(yōu)化產業(yè)加工技術和裝備?！敝腥A全國供銷合作總社杭州茶葉研究院院長、研究員尹祎在演講中提到了自己對于云南普洱茶的思考，他表示，茶產業(yè)發(fā)展要從技術上、科學上下功夫，茶葉加工只有實現機械化、自動化、智能化，才能統(tǒng)一技術規(guī)范、統(tǒng)一質量標準，才能形成品牌基礎。
云南農業(yè)現代化重點產業(yè)（茶葉）專家組組長呂才有則從打造生態(tài)化綠色化茶園、整體提升茶產品加工的現代化水平、打造景洪特色民族茶文化品牌、建設“世界一流茶園氧吧”等6個方面，為推動景洪市茶產業(yè)多元化高質量發(fā)展建言獻策。
“云茶產業(yè)要以生態(tài)化為基礎，以標準化為支撐，以智慧化為動力，實現跨越式、高質量發(fā)展?！痹颇限r業(yè)大學茶學院院長王白娟圍繞云茶產業(yè)發(fā)展未來方向進行了解讀。
茶文化指的是什么樣的文化？華南農業(yè)大學園藝學院茶葉科學系主任陳文品在演講中提出了自己獨到的見解，他認為，中國茶杯里的文化密碼，是健康之飲，也是友誼之橋，是靈魂之液，也是藝術之味。茶文化引領茶產業(yè)發(fā)展，茶產業(yè)為茶文化服務。
當日，景洪市茶產業(yè)高質量發(fā)展專家咨詢委員會還向江用文、尹祎、呂才有等十余位專家頒發(fā)了“景洪市茶產業(yè)專家”聘書。（完）
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