福建省農(nóng)科院這項技術 為高山茶園科技賦能提質(zhì)增效

4月下旬,福建閩東的春茶已經(jīng)接近尾聲。福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所陸烝副研究員的科特派團隊又一次來到章峰茶場。


章峰茶場在千米海拔的屏南縣棠口鄉(xiāng)小章村,位于鷲峰山脈中段的這片茶園有一千多畝,從2015年開始,福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所就與屏南白水巖茶業(yè)在這里共建生態(tài)茶園。

每年的6月至10月是茶園休養(yǎng)期,在這期間,科研團隊在茶園里套種了靈芝。經(jīng)過多年的試驗和研究,數(shù)據(jù)喜人:茶園套種靈芝,首先改善了土壤微生物生態(tài)環(huán)境,提高了茶葉品質(zhì),數(shù)據(jù)還顯示:每畝茶園提高毛茶產(chǎn)量10%以上,增產(chǎn)50公斤。尤其值得一提的是:正常年份下,每畝年產(chǎn)靈芝約27公斤,大大提升了茶園的經(jīng)濟效益。


福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所陸烝副研究員介紹,由于福建省“八山一水一分田”的地理狀況,大部分茶園為丘陵山地開發(fā)而來,在茶葉生產(chǎn)過程中,部分經(jīng)營者往往為追求單位面積產(chǎn)量而不斷進行茶樹矮化種植和茶園徹底清雜,不僅造成山地水土流失,還破壞了山地原有植被和生物多樣性,導致茶園生態(tài)脆弱、病蟲害頻發(fā)等問題。

針對這一問題,福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所選擇屏南縣章峰茶場為試點,通過采用茶園廢棄物茶枝代料栽培靈芝,并在茶園間套種靈芝。


這幾年來,科研團隊采用茶園套種靈芝與不套種的兩種茶園生產(chǎn)方式進行比較試驗,通過2-3年的土壤、茶葉等樣品的采樣、調(diào)查、檢測與分析(檢測分析的指標主要有:土壤的基本肥力、含水量、容重,土溫、微生物等,茶園生態(tài)小環(huán)境的溫、濕度等,春茶萌發(fā)期、茶芽密度、百芽重、春(秋)茶鮮葉產(chǎn)量等,茶葉的浸出物、茶多酚、咖啡堿、氨基酸等含量,茶園的病蟲草害等),同時考慮經(jīng)濟生態(tài)效益,綜合評價茶園套種靈芝對茶樹生長的影響情況。


陸烝副研究員介紹,生態(tài)茶園套種靈芝不僅能提高茶園的土地利用效率,解決了茶園廢棄物(茶枝)有效利用問題,同時還有利于茶園水土保持和土壤保墑,增加茶園生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)能力,降低茶園病蟲害發(fā)生,促進茶樹生長,提升茶葉品質(zhì),從而提高茶園的經(jīng)濟效益和生態(tài)效益,促進茶產(chǎn)業(yè)及靈芝產(chǎn)業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展。

科研數(shù)據(jù)顯示:套種靈芝茶園可顯著增加土壤的有機質(zhì)(提高92.27%)、全氮(提高70.60%)、堿解氮(提高52.69%)、有效磷(提高379.68%)含量,改善土壤的細菌群落結(jié)構,促進土壤有益微生物群落生長。


科技賦能產(chǎn)業(yè),以套種靈芝為抓手,帶來的輻射效應深遠。在產(chǎn)業(yè)助農(nóng)這條路上,福建省農(nóng)科院生態(tài)研究所團隊與白水巖茶業(yè)同心協(xié)力,目前正在與企業(yè)共建“生態(tài)茶園套種中藥材科技示范基地”,將繼續(xù)擴大示范規(guī)模與示范品種,促進茶農(nóng)增產(chǎn)增收,助力鄉(xiāng)村振興。

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