4月23日，第四屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)探訪團(tuán)西鄉(xiāng)縣峽口鎮(zhèn)江塝茗園，細(xì)雨蒙蒙，置身茶園，近看滿山茶園嫩綠，茶波涌動(dòng)，遠(yuǎn)眺樹(shù)木翠綠，河水清澈，高山云霧繚繞，勝似江南美景。
茶山上，西鄉(xiāng)縣峽口鎮(zhèn)康寧村村民衛(wèi)圓強(qiáng)正在冒雨采摘鮮葉。他從3月20日左右開(kāi)始采茶，風(fēng)雨無(wú)阻，一天最多的時(shí)候收入380元，一個(gè)月下來(lái)能掙6000元左右。
“不采就浪費(fèi)了，天晴的時(shí)候漫山遍野都是采茶人?！毙l(wèi)圓強(qiáng)說(shuō)，現(xiàn)在采摘的葉子只能做炒青的原料，一天下來(lái)可以收入200多元。
20世紀(jì)60年代中期，峽口鎮(zhèn)開(kāi)始從事茶葉生產(chǎn)，江塝茗園茶園面積從最初的100余畝，發(fā)展到了如今的規(guī)模。
在西鄉(xiāng)縣秦絲茶業(yè)公司，探訪團(tuán)品嘗了西鄉(xiāng)紅茶、白茶等產(chǎn)品。公司負(fù)責(zé)人鐘忠益，畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系，2015年跟著妻子來(lái)到了西鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)做茶。
他說(shuō)，西鄉(xiāng)茶葉的品質(zhì)很好，所以才愿意從福建來(lái)這邊創(chuàng)業(yè)定居，希望通過(guò)自己的努力，讓西鄉(xiāng)好茶走出去。
記者了解到，西鄉(xiāng)縣所處地理位置緯度高、海拔高、云霧機(jī)率高，土壤富含鋅硒，具有“雨洗青山四季春”的宜茶環(huán)境，造就了西鄉(xiāng)茶葉香高、味濃、色艷、形美等特質(zhì)。
“有品質(zhì)，還得打品牌?！辩娭乙嬲f(shuō)，他們的茶葉通過(guò)和一些商貿(mào)公司的合作已經(jīng)遠(yuǎn)銷到國(guó)際市場(chǎng)，下一步希望進(jìn)一步提升品牌影響力，帶動(dòng)更多的群眾通過(guò)茶葉增收。
西鄉(xiāng)產(chǎn)茶歷史悠久，始于商周、興于秦漢、盛于唐宋、繁榮于明清，所產(chǎn)茶葉素有貢茶之譽(yù)，“西鄉(xiāng)月團(tuán)”就是最重要的佐證。如今，茶園里百年古茶樹(shù)枝繁葉茂，見(jiàn)證著西鄉(xiāng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的變遷。
西鄉(xiāng)有著深厚的茶文化底蘊(yùn)，目前已建成生態(tài)茶園36萬(wàn)畝，榮獲“中國(guó)著名茶鄉(xiāng)”“陜西省名優(yōu)茶生產(chǎn)示范縣”“全國(guó)名優(yōu)綠茶生產(chǎn)基地縣”“中國(guó)名茶之鄉(xiāng)”等殊榮。
西鄉(xiāng)縣17個(gè)鎮(zhèn)(街道)全部產(chǎn)茶，種茶農(nóng)戶7萬(wàn)余戶，從業(yè)人員27萬(wàn)余人，戶均因茶增收1.2萬(wàn)元以上，有力推動(dòng)了群眾穩(wěn)定增收，為產(chǎn)業(yè)興旺助力鄉(xiāng)村振興打下了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
西鄉(xiāng)縣累計(jì)培育茶葉企業(yè)315家，其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省級(jí)6家、市級(jí)14家，規(guī)模以上企業(yè)34家。累計(jì)開(kāi)設(shè)茶葉經(jīng)銷門(mén)店350余家，發(fā)展電商15家，產(chǎn)品暢銷全國(guó)各地。(石永波 馮璐 薛珂陽(yáng))
來(lái)源：陜茶網(wǎng)
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