茶旅研學(xué):探尋茶道瑰寶 體驗非遺魅力

滿城新葉枝綠茂,萬物共盛夏已來,在充滿期待和希望的五月,鑫鼎長盛川湖北青磚茶研學(xué)基地迎來了宜昌市田家炳中小學(xué)三年級的同學(xué)們,共同開啟青磚茶非遺文化的研學(xué)之旅。

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感悟文化 體驗茶藝

在文化展廳,同學(xué)們研習(xí)了《一塊青磚茶的世界》通過引人入勝的主題故事代入,生動地學(xué)習(xí)到萬里茶道以及湖北茶人精神,通過新媒體融合互動等形式,全方位的了解和認(rèn)識湖北青磚茶歷史傳承以及長盛川品牌的工業(yè)化歷程,增強同學(xué)們熱愛家鄉(xiāng)、建設(shè)家鄉(xiāng)的情感,培養(yǎng)同學(xué)們的社會責(zé)任感和使命感。

知茶識禮

交流互動之后,《知茶識禮—敬一杯青磚茶》課上,茶藝?yán)蠋熞浴安瓒Y”為切入點,邀請同學(xué)們仔細(xì)品鑒青磚茶,學(xué)習(xí)中國傳統(tǒng)茶禮,體驗茶藝,學(xué)禮知禮,領(lǐng)略非遺茶文化,感受中國禮儀文化的獨特魅力。

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傳承非遺 品茗思源

長盛川湖北青磚茶制作技藝始創(chuàng)于公元1368年,是國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn),2022年入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。自明清時期持御賜“紅色雙龍票”沿萬里茶道暢銷世界,曾獲巴拿馬萬國博覽會金獎、米蘭世博會金駱駝獎,“世界名茶”等榮譽,被譽為“萬里茶道上的瑰寶”。

青磚奶茶

作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的湖北青磚茶傳統(tǒng)制作技藝,是中華民族的智慧結(jié)晶,通過《手筑青磚—古法制茶》課程,老師帶領(lǐng)學(xué)生動手蒸茶制磚,解密磚茶奧秘,學(xué)習(xí)非遺古法制茶工藝,感悟先人勞動智慧,培養(yǎng)“我是小小傳承人”責(zé)任感和使命感。

探尋青磚茶制作工藝之后,學(xué)生們來到了奶茶教室,了解蒙古奶茶與青磚茶的故事,親手制作了青磚茶奶茶,在實踐中感受民族文化融合的魅力,體驗民族情誼,品鑒自制的特色奶茶,從中體會勞動所帶來的意義及價值。

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學(xué)有所思 學(xué)有所獲

活動后,同學(xué)紛紛表示:“原來青磚茶的學(xué)問這么多,今天的研學(xué)讓我大開眼界,不僅動手操作制作了青磚茶,還能夠喝到咸味兒的蒙古奶茶,收獲了快樂,也學(xué)到了課本以外的知識,感受到了非遺文化的魅力?!?/p>

近年來,鑫鼎長盛川湖北青磚茶研學(xué)基地聚焦茶文化,根植于豐富的歷史文化背景,致力于傳播非遺茶文化,以傳承非遺,探尋茶文化為亮點,以“源起、技先、融和”三個篇章作為課程的開發(fā)思路,著眼于學(xué)生勞動意識的培養(yǎng),著手于符合時代背景特色的勞動教育,感受非遺技藝的魅力,傳播中國優(yōu)秀茶文化。

鑫鼎長盛川湖北青磚茶研學(xué)基地已被認(rèn)定為宜昌市研學(xué)旅行基地、省級文化示范基地、民族團結(jié)進步示范基地、非遺保護傳承示范基地。該研學(xué)基地致力于打造“花園式工廠”,讓學(xué)生在研學(xué)旅行的同時,能獲得更多的體驗感。

長盛川湖北青磚茶沉淀著650余年的悠久文化歷史,承載“聯(lián)合國教科文組織非遺文化”的榮光、滿載著“世界名茶”的茶情,滿腔的熱情,熱忱歡迎學(xué)子們到長盛川研學(xué)旅行!

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