2018年第102篇茶品評測。
?
盡管關于普洱茶有太多不確定，但是卻很少有人質疑“班章為王”的事實，可見班章的魅力和實力。然而，班章五寨里的其余四個寨子也都不容小覷：老曼峨、壩卡竜、壩卡囡、曼興竜，每一個寨子的茶拿出來都能成為佼佼者，所謂“物以類聚、人以群分”，大概有著王者氣質的普洱茶也都喜歡往一個地方聚吧。
正如小說或是電視劇里的情節(jié):見到某一高手雖不易但卻有可能，但如若是一群高手聚齊就真的很難得了。所以，老班章的茶不易得，班章五寨更加難得，偏偏吉普號就將五寨給集于一體了，推出2018年新品【班章五寨】。
雖說班章五寨每個寨子都有著一定的氣質與魅力，但每個寨子的偏重點又有所不一，相對說來老班章氣足、老曼峨韻悠、曼興竜苦烈、壩卡竜醇、壩卡囡甜。五寨合為一體，不再霸烈到讓人敬畏，不再苦到讓人皺眉，更多的是一種協(xié)調、一種均衡，是強者聯(lián)合之后的“力量感”。
干茶賞鑒
?
茶品依舊為200克小餅，干茶緊實肥碩，茶梗清晰完整，芽頭白毫凸顯。餅面凈度較高，干嗅有淡淡香氣。
沖泡品飲
?
洗茶1遍，水還未完全將茶浸潤，濃郁的茶香已經(jīng)高揚而起；出湯后，湯色淺黃，有茸毫漂浮，公道杯底掛有淡淡蜜香。
第1、2泡：茶湯湯色依舊較淺，其內涵物質浸出較少，入口滋味還比較淺淡鮮爽，微微清苦，香氣倒是很濃烈，很快就蔓延至整個口腔，品飲后細啜則不斷從舌底悠悠而來。
第3泡開始茶湯顏色明顯變濃，入口苦感明顯增強，茶湯飽滿且濃烈，回甘、生津都十分明顯；相較于前兩泡，香氣似乎被苦感蓋了一些，直到苦感褪去之后才明顯感覺到在口腔與喉嚨間游走，持久不散。
第5—8泡：隨著內含物浸出不斷增多，茶湯滋味越來越濃強，不過協(xié)調性一直較好；苦感明顯，兩顎微澀，回甘、生津持久，喉嚨甜潤感越來越明顯。同時，這幾泡也是茶氣較足的階段，胃部有明顯反應。
8泡后，茶湯滋味開始緩緩收斂，有些許清苦但不如先前濃烈，回甘不斷，加上之前停留的余韻，口腔舒適感較強。
12、13泡后稍微悶泡品飲，茶湯明顯細膩了不少，苦味降低，湯中清甜感突出。
葉底：
?
品飲結束后，葉底已經(jīng)完全舒展，完整肥碩，柔軟且有活性。
王者班章為首，其余四寨相擁，這大概也算得上普洱茶界最有實力的“組合”了，對于拼配茶而言，說其為“王者拼配”或許也不為過！
產品信息
?
品名：班章五寨
?
品牌：吉普號
?
工藝：生茶
?
年份：2018年
?
規(guī)格：200克/餅
?
品牌介紹
?
吉普號的故事起源于世界茶源產地---中國云南瀾滄江流域的深山密林。
?
我們秉持年輕人的極致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行業(yè)，獨創(chuàng)熟茶發(fā)酵“元”工藝。
?
我們的核心目標，是將理性的制茶態(tài)度與玩家的探索之心結合，打造普洱茶發(fā)燒友心中的卓越茶品。
?
作 ?者丨茶 語 嫣 然
攝 ?影丨西 卡
暫無評論