“2023中國茶品牌建設論壇”由新華通訊社指導，新華社品牌工作辦公室、中國經(jīng)濟信息社、中國茶葉流通協(xié)會、新華社上海分社、中國搜索在上海市聯(lián)合主辦，共同探討中國茶產(chǎn)業(yè)的品牌建設道路，提高茶企品牌建設水平，助推茶產(chǎn)業(yè)結構優(yōu)化升級和高質量發(fā)展。

云南中茶茶業(yè)有限公司總經(jīng)理盛玉泊上臺領獎

中茶云南在充分認識太空生物科技對普洱茶發(fā)展推動作用的基礎上，通過積極投身“航天茶飲探索”。中茶云南將航天茶飲與云南高原特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)跨界融合，響應航天級普洱茶全產(chǎn)業(yè)鏈建設，中茶云南積極與中糧營養(yǎng)健康研究院開展合作以專業(yè)的科研團隊及先進的科研平臺，對從太空返回的兩片中茶大紅印和來自昆明干倉的“普洱茶航天菌株”進行研發(fā)，為中茶牌普洱茶后發(fā)酵注入“航天芯”。

近年來，中茶云南公司聯(lián)合中糧營養(yǎng)健康研究院、中茶科技（北京）有限公司、云南追溯科技有限公司等，在普洱茶的現(xiàn)代化、工業(yè)化、科技化、數(shù)字化及智能化等方面一直在做著深入研究。2021年初，中茶5G智慧標準醞化倉儲體系初步建成，首個標準醞化一號倉落戶深圳，其圍繞科學茶葉倉儲技術、智能倉儲管理體系、客戶導向的服務理念、生態(tài)多棲發(fā)展模式及茶葉倉儲行業(yè)標準五個方面，建立普洱茶收藏茶的茶葉倉儲標桿，傳遞科學健康的普洱茶文化，構建“標準化倉儲+技術服務”的新茶倉生態(tài)模式。

中茶5G智慧標準醞化倉·深圳一號二期倉儲面積約1700m2，延續(xù)一期倉儲功能，賦能高端普洱茶存儲，通過大數(shù)據(jù)平臺和高新科技倉儲技術，建立并嚴格執(zhí)行高端普洱茶存儲標準。

——中茶5G智慧標準醞化倉·深圳一號——

近年來，中茶公司持續(xù)推動全產(chǎn)業(yè)鏈、全茶類產(chǎn)業(yè)布局，不斷占領核心茶產(chǎn)區(qū)，實行原料采購、生產(chǎn)加工、運輸存儲、市場銷售等環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈管控，保證從茶園到茶杯的安全，通過嚴格的原料篩選標準，以科技手段加強產(chǎn)品的全過程可追溯性，為消費者提供高品質的茶葉飲品。

未來，通過示范茶園+自有標準初制所的模式，把握茶葉生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，打通普洱茶產(chǎn)業(yè)的血脈。通過數(shù)字化科技建設，以5G云倉倉儲技術為保障，保證從茶園到茶杯的安全，通過嚴格的原料篩選標準，以科技手段加強產(chǎn)品的全過程可追溯性，為消費者提供更加自然健康的飲品。