5月20日，第五屆中國國際茶葉博覽會（以下簡稱茶博會）將在杭州開幕。記者從梅州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局獲悉，梅州豐順3家茶企將攜“客家炒綠”參展，分別是廣東龍崗馬山茶業(yè)股份有限公司、廣東天億實業(yè)有限公司、豐順縣龍豐農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司。
據(jù)悉，本次茶博會舉辦時間為5月20日—24日，現(xiàn)場還將舉辦“廣東百縣共慶‘國際茶日’與共品廣東好茶”專場活動。
長壽之鄉(xiāng)嘉應(yīng)茶、一芽一葉吐芳華。梅州是廣東省茶葉主產(chǎn)區(qū)之一，茶葉生產(chǎn)歷史悠久，目前茶葉種植面積33.03萬畝，總產(chǎn)2.72萬噸，茶葉種植面積約占全省茶葉總面積1/4，位居全省第一。客家炒綠是廣東三大茶系之一，其采用獨特“重炒”工藝，具有獨特炒米香，追求祛寒趨溫的效果，被客家人稱為“暖肚茶”“溫肚茶”。
近年來，梅州依托綠茶優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，打造“客家炒綠”優(yōu)勢品牌，持續(xù)推動梅州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，助力鄉(xiāng)村振興，助農(nóng)增收。
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“本次參展重點是要向外推介客家地區(qū)具有代表性的‘客家炒綠’，讓‘客家炒綠’更好地走出廣東、走向全國?！睆V東龍崗馬山茶業(yè)股份有限公司董事長饒富強介紹。
在梅州，一片綠葉子變成金葉子，帶動一方百姓增收致富的故事無處不在。梅州共有6個與茶相關(guān)的省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，范圍涵蓋梅江區(qū)、梅縣區(qū)、豐順縣、大埔縣、五華縣，茶產(chǎn)業(yè)市級以上龍頭企業(yè)92家，其中省級龍頭企業(yè)29家，輻射帶動全市種植茶葉。
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豐順縣龍崗鎮(zhèn)馬圖村，地處豐梅邊海拔千米以上的九龍嶂下，近年來通過成立廣東省龍崗馬山綠茶股份有限公司，以“公司+農(nóng)戶”的形式，走出一條綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
“有了龍頭公司帶動，我們茶葉品牌打響了，現(xiàn)在完全不愁賣?！别埡ＸS，是馬圖村的茶農(nóng)，早年在外務(wù)工，六年前返鄉(xiāng)種茶，吃上了生態(tài)飯。
“以前品牌不響，我們的成品茶只能賣幾十元一斤，現(xiàn)在賣到了200元?！别埡ＸS介紹，今年春茶他收獲了近千斤成品，日子越來越有奔頭，干活也更得勁。
“我們的茶綠色、生態(tài)……”在龍崗鎮(zhèn)江坑村，豐順縣龍豐農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司的直播團隊正在進(jìn)行網(wǎng)上賣貨。
“通過互聯(lián)網(wǎng)+的形式，我們茶葉的銷量、價格都比傳統(tǒng)線下渠道要好，目前我們年銷量超6萬斤，主要通過網(wǎng)絡(luò)銷售?！痹摴矩?fù)責(zé)人朱勇騰介紹，希望通過參加茶博會，進(jìn)一步拓寬視野，學(xué)習(xí)優(yōu)秀地區(qū)的營銷方式，讓品牌發(fā)展之路越走越寬。
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做大做強客家炒綠品牌，梅州茶企一方面不斷強化品牌意識，另一方面在提升品質(zhì)上發(fā)力。在韓山歷史文化旅游區(qū)，廣東天億實業(yè)有限公司以茶旅結(jié)合的方式發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，其改良后的客家炒綠湯更清、茶色好、口感更適合大眾群體，受到消費者的熱捧。
“我們通過創(chuàng)新，以炒+烘的方式，改良制茶工藝，讓大家更喜歡‘客家炒綠’?！痹摴鞠嚓P(guān)負(fù)責(zé)人熊楨介紹，改良后的“客家炒綠”主打高端市場，均價在2000元左右，此次參展希望把梅州的好產(chǎn)品推介出去。
【南方+記者】魏麗文
【通訊員】葉愛華
【來源】南方報業(yè)傳媒集團南方+客戶端，
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