以茶為媒，以茶論道，為加強(qiáng)中國茶文化與世界文明交流對(duì)話，推廣中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，5月22日，青島市茶文化研究會(huì)會(huì)長匡新參加多哥洛美大學(xué)孔子學(xué)院攜手青島市文化和旅游局、青島市嶗山區(qū)人民政府隆重舉辦的“茶和天下·雅集——青島有禮”文化交流活動(dòng)。
當(dāng)天上午，在多哥洛美孔子學(xué)院禮堂舉行了中國茶文化講解和體驗(yàn)活動(dòng)，洛美大學(xué)第一副校長巴塔維拉、洛美大學(xué)國際處處長茨貝、洛美大學(xué)孔子學(xué)院中外方院長以及孔子學(xué)院師生共計(jì)100余人參加了活動(dòng)。
青島市文化和旅游局副局長隋邦儒致辭
青島市茶文化研究會(huì)會(huì)長、中國制茶大師匡新現(xiàn)場講述了中國茶文化的歷史源流和演變，細(xì)致介紹了備器、備水、賞茶、溫杯、投茶、沖泡、出湯、斟茶等品茶的八大步驟，重點(diǎn)講解和展示了青島綠茶——嶗山龍須的沖泡技藝?？鬃訉W(xué)院學(xué)生現(xiàn)場近距離感受中華茶文化意蘊(yùn)，嶗山茶的獨(dú)特魅力。
講解和展示結(jié)束后，現(xiàn)場觀眾就中國茶品的挑選、飲茶的好處和沖泡時(shí)間以及中多兩國人民的飲茶習(xí)慣等方面提出了相應(yīng)的問題，匡新會(huì)長一一做了認(rèn)真細(xì)致解答，現(xiàn)場氣氛活躍，熱鬧非凡。
孔子學(xué)院老師們現(xiàn)場展示中國茶藝，紅茶、綠茶、白茶、花茶、大麥茶……各種茶品在老師們行云流水的操作下很快入杯，同學(xué)們拿起茶杯，細(xì)細(xì)品味，芬芳甘冽，如蘭在舌，茶香綿遠(yuǎn)悠長，孔子學(xué)院學(xué)生通過品飲不同的中國茶品，直觀地感受中國茶文化的魅力。
當(dāng)天下午，一場融合了撫琴、吹簫、品茗、吟唱的國風(fēng)雅集在幾內(nèi)亞灣非洲國際藝術(shù)博物館隆重舉行。中國駐多哥大使館參贊李源、中國駐貝寧文化中心主任魏軍、多哥議員納比托郭-伊諾尚、多哥博物館協(xié)會(huì)主席，博物館館長桑達(dá)-納貝得、多哥博物館協(xié)會(huì)秘書長伊諾薩-摩莫尼、多中友協(xié)副會(huì)長阿博夫人、洛美法國國際學(xué)校副校長娜塔麗-芭瑞索、青島市文化和旅游局訪多代表團(tuán)、貝寧阿博美卡大學(xué)孔子學(xué)院中方院長趙華修、中國援多醫(yī)療隊(duì)以及洛美大學(xué)孔子學(xué)院師生代表共計(jì)60余人出席了活動(dòng)。
所謂“雅集”，又可謂“文雅之集會(huì)”，是中國古代文人雅士日常文化生活的一種常見形式，歷史悠久。
青島市茶文化研究會(huì)會(huì)長匡新現(xiàn)場為各位嘉賓展示非遺茶藝禮俗，活動(dòng)現(xiàn)場琴聲泠泠，簫音幽幽，茶香氤氳，古香古色，韻味十足。中國文化清凈和雅，非洲文化熱情奔放，現(xiàn)場進(jìn)行了一次東西方文化的碰撞。茶，跨越國界，拉近了中非兩國友誼。
茶，源于中國，盛行于世界，是中國文化的使者，也是東西方友誼的傳遞者，中國茶文化講究“和、靜、怡、真”?！昂汀奔词情_放包容、天人合一，“茶和天下”的概念既詮釋著古人天人合一的傳統(tǒng)思想，又蘊(yùn)含著中華民族和諧、共享、合作的價(jià)值觀，青島市茶文化研究會(huì)將繼續(xù)以弘揚(yáng)中國茶文化為己任，通過茶與世界互聯(lián)，做好茶文化的傳播者。
來源：青島市茶文化研究會(huì)
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