復(fù)蘇、蛻變與隱憂:2023年上半年,茶會展業(yè)跑進(jìn)“春天”了嗎?

2023年即將進(jìn)入下半場,回首這半年,“消費(fèi)復(fù)蘇”成為各行各業(yè)熱議的高頻詞匯。這之中,曾于疫情期間備受考驗(yàn)的會展業(yè)又呈現(xiàn)出何種景況呢?

據(jù)商務(wù)部統(tǒng)計(jì),今年一季度,中國境內(nèi)專業(yè)展館舉辦的展覽活動共計(jì)540場,同比去年增長3.3倍。其中,展覽面積在1萬平方米以上的展覽活動286場,占比53%,同比增長5.7倍。

整體來看,會展業(yè)正處于復(fù)蘇期,而當(dāng)關(guān)注焦點(diǎn)進(jìn)一步落位于茶會展,則能看到復(fù)蘇熱潮之下涌動的“?!迸c“機(jī)”。

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△第五屆中國國際茶葉博覽會圖片來源:中國國際茶葉博覽會

2023上半年茶博會情況一覽

真復(fù)蘇還是假熱度?

有人說2023年是茶博會的復(fù)蘇之年,從數(shù)據(jù)來看,的確能窺見展會緩步恢復(fù)中的影跡。

以2023年5、6月的會展情況為例。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2023年5月成功舉辦的大型茶相關(guān)展會有15場,6月的大型茶相關(guān)展會有11場,2022年原本對應(yīng)月份規(guī)劃的茶相關(guān)展會數(shù)量也在差不多的數(shù)字,然而,2022年5月11場茶博會延期、6月6場茶博會延期。相對去年頻繁出現(xiàn)的延期和推遲現(xiàn)象來說,今年的茶博會至少進(jìn)入了一個(gè)相對平穩(wěn)的發(fā)展時(shí)期。

△數(shù)據(jù)由“說茶”搜集整理,如有遺漏或信息錯(cuò)誤,歡迎大家在評論區(qū)提出指正

從各大茶博會公開的數(shù)據(jù)信息,也能看到會展業(yè)的復(fù)蘇走勢。譬如,今年5月舉辦的第十二屆四川國際茶業(yè)博覽會總成交額達(dá)23.7億元,共接待觀眾9.18萬人次。相對2022年第十一屆四川國際茶業(yè)博覽會的總成交額12.7億元,共接待觀眾6.2萬人次,增長了近一倍;2023第十六屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會展會期間累計(jì)交易對接金額38.92億元,較上屆同比增長了60%……

△2023第十六屆安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會圖片來源:安徽國際茶產(chǎn)業(yè)博覽會

相較去年來說,茶博會的開展情況的確呈現(xiàn)穩(wěn)步向好的趨勢,然而在和部分經(jīng)常參展的茶企茶商了解溝通后,則能看到“復(fù)蘇”背后暗伏的隱憂。

某老牌白茶企業(yè)表示,就今年參展的實(shí)際效果來說,相比于往年人流量有一定增多,但實(shí)際成交率不高,購買力整體下降;也有茶企表示,今年的參展場次雖有增加,但效果并不好。相比新冠肺炎疫情發(fā)生前的2019年,今年參展現(xiàn)場銷量下降了60%左右;還有茶企反饋,對于現(xiàn)在的茶博會很不看好,不像幾年前大家是帶著錢帶著需求去參與展會,現(xiàn)在的更多面臨同行看同行的境遇,有時(shí)候甚至連一個(gè)客戶的成效都看不到,投入與收入不對等。

總體來說,雖然茶相關(guān)展會的確進(jìn)入了恢復(fù)階段,但就當(dāng)下的實(shí)際參展情況來看,市場趨于冷靜,如前幾年蓬勃興旺的情景還未復(fù)現(xiàn)。

“狂奔”中的茶博會

年輕態(tài)與科技風(fēng)成為打卡焦點(diǎn)?

事實(shí)上,對于“展會熱”的退燒,從業(yè)者們早有察覺,也在不斷挖掘著茶博會的提振新解法。那么,進(jìn)一步聚焦正爭分奪秒追趕時(shí)代速度中的茶會展業(yè),究竟能看到哪些發(fā)展熱門元素呢?

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△2023春季中國(廣州)國際茶業(yè)博覽會

年輕人正在成為茶飲消費(fèi)的新主力,映射到市場上,便是當(dāng)前“年輕態(tài)”的新式茶飲的火熱。對持續(xù)探索升級路徑的茶博會來說,新式茶飲成為突破口一個(gè)。

時(shí)隔兩年后重啟的第五屆中國國際茶葉博覽會,開辟出特色的“新青年新茶飲展區(qū)”,匯集茶二、竹葉青、茶里、茶媽媽、九宇、一茶一舍等茶飲企業(yè),集合茶咖、茶文創(chuàng)、冷泡茶、中式茶飲等茶產(chǎn)品,并對智能泡茶機(jī)、膠囊茶機(jī)、制冰機(jī)等茶類智能小家電進(jìn)行了集中展示。在通過這些新業(yè)態(tài)、新時(shí)尚、新成果,凸顯茶飲消費(fèi)新趨勢的同時(shí),也為茶葉的體驗(yàn)式營銷、新零售開辟新途徑。類似的新式茶飲元素在茶博會中的登場愈發(fā)頻繁。在2023中國廈門國際茶產(chǎn)業(yè)(春季)博覽會、第15屆貴州茶產(chǎn)業(yè)博覽會等大型茶博會上,新式茶飲的露出比重也在增加。

△第五屆中國國際茶葉博覽會圖片來源:中國國際茶葉博覽會

今年茶博會還有許多走俏的熱門元素。譬如“茶科技”,第五屆中國國際茶博會上線了“浙江茶產(chǎn)業(yè)大腦”應(yīng)用,打通茶葉種植、加工、流通、品牌、文化、服務(wù)等全環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)流和數(shù)據(jù)流。“國際化”同樣是熱點(diǎn)走勢之一,疫情后經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇帶來的境外展商回流明顯,全球互聯(lián)互通背景下,很多茶博會都著重宣傳展會中的多國參展情況,凸顯全球茶合作的加強(qiáng)和日趨國際化的茶業(yè)走勢。

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上述種種舉措,都展現(xiàn)著茶會展也在加持市場熱度上的不懈努力。那么,再度回歸到今年茶博會熱度情況這個(gè)問題本身,積極擁抱新可能的茶博會,有重臨“巔峰”的可能嗎?

市場沖擊與變化

茶行業(yè)在展會之外的多維拓展

“互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,變化是常態(tài),不變是非常態(tài)”,身處這個(gè)日新月異的世界,事物的前行進(jìn)程,是一個(gè)規(guī)律的、有跡可循的變化過程。茶博會的熱度起伏便是如此。

與其說茶博會進(jìn)入了相對“冷靜”的平緩發(fā)展期,不如說,當(dāng)前茶業(yè)市場的業(yè)態(tài)形式正變得更為豐富多元,涌現(xiàn)的拓客渠道與營銷方式的新“C位”分散著曾經(jīng)市場對茶博會的高度聚焦,同時(shí),過往三年的疫情,進(jìn)一步加速著新事物的沖擊。

銷售渠道上,茶葉電商的熱度增長和形式沉淀,養(yǎng)成著消費(fèi)者新的消費(fèi)習(xí)慣,線上電商所具備的空間與時(shí)間的突破性特質(zhì),也進(jìn)一步開拓著茶產(chǎn)品的銷售廣度。

△圖片來源:上海證券報(bào)·中國證券網(wǎng)

招商拓展層面,越來越多的茶品牌開始著重對品牌的現(xiàn)象塑造與營銷推廣,通過講好品牌故事來招納發(fā)展路上的同行者。這部分的運(yùn)營投入,也在一定程度上分散著茶企參展茶博會的支出。某茶企便表示,相對花三四十萬去參展,不如投流宣傳,還能一定程度上減少參展的人力物力支出。

跟上時(shí)代,首要的變化焦點(diǎn)是轉(zhuǎn)變認(rèn)知方式。

或許茶博會仍舊是當(dāng)下茶企傳播與拓展的首要平臺所在,但無可否認(rèn)的是,在市場博弈之中,新業(yè)總是態(tài)層出不窮。于茶會展業(yè)來說,從市場角度出發(fā),不斷守正創(chuàng)新,升級展銷模式與平臺價(jià)值,才能穩(wěn)固行業(yè)地位;于產(chǎn)區(qū)與茶企來說,積極擁抱新事物,用變化的眼光看待發(fā)展,才更有可能乘上時(shí)代風(fēng)口。

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