云南茶葉所專家應邀到勐臘縣開展夏季古茶園茶園管理培訓

易武是“普洱茶”“七子餅茶”原產地,是滇藏“茶馬古道”發(fā)源地,具有悠久的產茶歷史和厚重的文化遺跡,也有清末、民國時候遺留的老茶園,易武茶以口感細柔、回味悠長受到普洱茶消費者的喜愛。易武鎮(zhèn)有茶園面積9.8萬畝,其中古茶園7.28萬畝,73個村小組“遠看是森林,近看是茶園”“山山有茶樹,寨寨都種茶”。近幾年,易武茶葉協(xié)會在勐臘縣政府的支持下舉辦的貢茶文化節(jié),是普洱茶古六大山的盛會,在普洱茶界具有重要的影響。

2023年7月15日,易武茶葉協(xié)會邀請云南省農業(yè)科學院茶葉研究所羅瓊仙高級工程師到三合社村舉辦協(xié)會活動,活動中羅瓊仙與村面?zhèn)兎治隽巳仙绮枞~的優(yōu)缺點,與茶農們到茶園中分析古茶園中不同類型茶樹所生產茶葉的品質特性,建議茶農首先從茶種改良著手提高三合社古茶園的茶葉品質,其次羅瓊仙從夏茶市場價值低,及春茶園大旱,生態(tài)差一些的古茶園中茶樹生長勢還沒有完全復蘇,提出古茶園夏季管理四個建議:一、夏季是植物生長最旺盛的時期,雜草生長旺盛,提倡茶園刈雜草鋪在茶樹下方,以提高茶園土壤生物多樣性與保水保肥能力;二由于春季過于干旱,導致60%的春茶推遲到5月底集中萌發(fā),很多茶樹的頭撥茶因采摘不及時而沒有下樹,到7月中旬,沒下樹的頭撥茶枝條成熟孕育的花開始現蕾,將消耗茶樹大量營養(yǎng),減少茶葉萌發(fā),摘蕾、修整弱枝是古茶園管理的重要工作;三在市場不景氣情況下,減少夏茶采摘,讓茶樹新稍自然生發(fā),枝繁葉茂的休整一輪,以提高秋茶及明年春茶品質;四倡導在茶園高處及溝谷地種植本土的西南樺、白花羊蹄甲等無毒、有香的闊葉高大喬木,以改善茶園空氣溫度、空氣濕度狀況,增強生態(tài)抗旱平衡力。

此次活動通過羅瓊仙的實地講解,每個參與者都有了一定的收獲,增加了與會人員發(fā)展易武茶,做好易武茶的信心。


實地講解茶園管理


三合社普洱茶優(yōu)缺點分析

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