?擦亮“茶品牌” 提升“茶效益”——三江多措并舉做好“茶葉+”文章

擦亮“茶品牌” 提升“茶效益”

——三江多措并舉做好“茶葉+”文章

近日,三江侗族自治縣召開三江茶葉品牌建設(shè)座談會(huì),為“三江茶”宣傳推介、技術(shù)改良、品質(zhì)保證、產(chǎn)品創(chuàng)新全面“把脈開方”,這是三江致力擦亮“三江茶”金字招牌的一個(gè)生動(dòng)縮影。

近年來,三江堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)為本,文化賦魂,科技賦力,著力將茶產(chǎn)業(yè)傳統(tǒng)優(yōu)勢、質(zhì)量優(yōu)勢、資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢、效益優(yōu)勢、品牌優(yōu)勢,奮力將“小葉子”打造成“大產(chǎn)業(yè)”,全力推動(dòng)三江茶產(chǎn)業(yè)走向規(guī)模高效、生態(tài)多元、健康持續(xù)的發(fā)展之路,為鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)大動(dòng)能。

激活創(chuàng)新鏈,做好“茶葉+科技”文章

三江通過出臺(tái)激勵(lì)機(jī)制、制定獎(jiǎng)補(bǔ)措施和鼓勵(lì)企業(yè)創(chuàng)建綠色基地、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證基地、出口基地等舉措,推動(dòng)侗鄉(xiāng)茶業(yè)綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展。2022年,全縣通過有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證面積1.42萬畝,綠色食品認(rèn)證基地面積13.78萬畝,建設(shè)茶葉出口基地2.1萬畝,創(chuàng)建綠色高質(zhì)高效基地5萬畝。

三江鄉(xiāng)村振興科技特派員吳春群表示,近年來,三江致力推廣茶園誘蟲燈、色板、性誘劑等綠色高質(zhì)高效技術(shù)模式,引導(dǎo)種植大戶、企業(yè)、村集體經(jīng)濟(jì)組織和農(nóng)民合作社等緊密型聯(lián)合體,對茶園實(shí)施“五統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn),即統(tǒng)一種植品種、統(tǒng)一肥水管理、統(tǒng)一病蟲防控、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一機(jī)械作業(yè),示范帶動(dòng)全縣茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),進(jìn)一步提高茶葉產(chǎn)量、提升茶葉品質(zhì),帶動(dòng)侗鄉(xiāng)群眾致富奔小康。

提升價(jià)值鏈,做實(shí)“茶葉+文化”文章

三江深入挖掘茶文化資源,打造茶文化精品,擴(kuò)大茶文化影響力,注重茶文化人才培養(yǎng),侗寨茶娘茶館、粟麗杰茶藝工作室、茶香書院等開設(shè)侗茶文化、茶禮儀、特色茶藝、茶道感悟等課程,通過茶文化傳播、展示、體驗(yàn)、培訓(xùn)等形式,培養(yǎng)茶文化新型人才,傳承弘揚(yáng)侗族傳統(tǒng)茶文化。

三江還成立侗鄉(xiāng)茶文化研究學(xué)會(huì),建設(shè)茶文化博物館,進(jìn)行特色茶種資源收集鑒定,充分挖掘三江茶種植和生產(chǎn)的悠久歷史。研究牙己茶、高露茶、蟲屎茶等三江本地茶來由和傳統(tǒng)制法,剖析“打油茶”特色飲茶文化的形成根源,打造“一村一品茶”“一茶一故事”茶文化發(fā)展新格局,同時(shí)邀請國內(nèi)知名專家到三江指導(dǎo)、培訓(xùn),不斷提升三江茶文化內(nèi)涵,彰顯三江茶文化魅力,以茶文化引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

拓寬增收鏈,做精“茶葉+產(chǎn)業(yè)”文章

三江按照“扶龍頭、樹品牌”的發(fā)展思路,著力打造集“綠色、有機(jī)、生態(tài)、環(huán)?!睘橐惑w的三江易地搬遷萬畝茶園振興產(chǎn)業(yè)園和三江粵桂協(xié)作生態(tài)產(chǎn)業(yè)園區(qū)?!皟蓤@”聚焦茶旅融合發(fā)展,以工業(yè)化理念發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),致力打造以“茶葉+旅游+康養(yǎng)”為主題,集產(chǎn)品加工、民族文化、生態(tài)旅游、運(yùn)動(dòng)休閑“四位一體”的功能聚合體,聚力將“兩園”打造成現(xiàn)代化高質(zhì)量的茶葉集中加工區(qū)、三江茶文化與民族文化互融的茶文化體驗(yàn)區(qū)、服務(wù)群眾漫步游賞的縣城近郊休閑區(qū),全力打造侗鄉(xiāng)茶旅融合“3.0升級(jí)版”,助力易地搬遷群眾就近就業(yè)創(chuàng)業(yè),實(shí)現(xiàn)持續(xù)穩(wěn)定增收。

融通供應(yīng)鏈,做優(yōu)“茶葉+品牌”文章

三江通過做好頂層設(shè)計(jì)、找準(zhǔn)品牌定位、突出設(shè)計(jì)創(chuàng)新、聚焦品質(zhì)提升、筑牢品牌根基、把好市場脈博、培育拳頭產(chǎn)品等舉措,全面提升三江茶品牌。委托國內(nèi)知名品牌策劃公司設(shè)計(jì)“三江早春茶”品牌打造方案,從種植、加工等方面制定“三江早春茶”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),出臺(tái)“三江早春茶”管理辦法。承辦2018中國茶業(yè)科技年會(huì)、第十七屆中國茶業(yè)經(jīng)濟(jì)年會(huì)、第五屆全國農(nóng)業(yè)行業(yè)技能大賽茶葉加工賽項(xiàng)決賽等茶界盛會(huì)。該縣還組團(tuán)到北京、深圳、陜西、福建等地參加各類展銷會(huì),與國內(nèi)知名線上營銷平臺(tái)合作,開拓短視頻營銷渠道,同時(shí)以高鐵廣告、全媒體宣傳推廣等形式,全方位提升“三江早春茶”品牌影響力和市場競爭力。

延伸產(chǎn)業(yè)鏈,做活“茶葉+旅游”文章

三江注重以茶促旅、以旅帶茶,全面推進(jìn)茶旅融合發(fā)展,使茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、茶山變金山。八江鎮(zhèn)布央村利用秀美茶園,積極探索茶旅融合發(fā)展新路子,扎實(shí)推進(jìn)茶園標(biāo)準(zhǔn)化、茶園景區(qū)化、景觀融合化建設(shè),目前全村茶園面積達(dá)3900余畝,仙人山景區(qū)成功創(chuàng)建國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。該村緊扣茶元素、地域特色和民族文化,先后打造四季紅楓林、仙人山侗寨、茶馬古道、紅軍路、仙人弈跡、茶浴露營區(qū)等景觀,充分挖掘侗族打油茶、蘆笙踩堂、侗族大歌、侗族琵琶歌、侗族百家宴等民族文化資源,開設(shè)騎行露營、農(nóng)家樂等娛樂項(xiàng)目,開發(fā)茶園觀日出、采制茶體驗(yàn)、侗茶百家宴等旅游項(xiàng)目,吸引八方游客前來觀賞、度假、康養(yǎng)、研學(xué),不斷擦亮茶旅融合“金名片”。

據(jù)統(tǒng)計(jì),三江現(xiàn)有茶葉種植面積21.5萬畝,2023年上半年,全縣干茶產(chǎn)量14656噸,產(chǎn)值18.8億元,同比分別增長6%和8%。全縣共有茶葉加工廠490家,SC認(rèn)證茶葉企業(yè)63家,茶葉專業(yè)合作社220家,全縣涉茶業(yè)人員30萬人,茶葉產(chǎn)業(yè)覆蓋全縣162個(gè)行政村(社區(qū)),2022年茶農(nóng)人均茶葉年收入5852元。“三江茶”被列為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,三江先后榮獲“中國名茶之鄉(xiāng)”“全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣”“全國茶業(yè)百強(qiáng)縣”“‘三茶統(tǒng)籌’先行縣域”“科技興茶富民典型縣域”“茶業(yè)助力鄉(xiāng)村振興示范縣”“全國紅茶重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)”“全國休閑農(nóng)業(yè)重點(diǎn)縣”等榮譽(yù)稱號(hào),“三江早春茶”被評(píng)為“2021中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌市場競爭力新銳品牌”。

來源:風(fēng)情三江

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