“中國茶出口的格局發(fā)生了根本性的改變。”中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學學術(shù)委員會主任劉仲華近日在北京表示，越來越多的茶企以品牌化方式邁出國門、走向世界；需要通過科技與文化的融合，不斷助力中國茶品牌走向國際。
中國是茶葉生產(chǎn)和消費大國，茶葉種植面積和產(chǎn)量多年位居全球第一，但還不是世界茶葉強國。中國茶如何走向國際？來自中國茶葉流通協(xié)會、中國農(nóng)科院茶葉研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學、八馬茶業(yè)等機構(gòu)或企業(yè)的業(yè)內(nèi)專家代表近日在北京開展座談。
“中國是茶葉的大國，但我們確實還缺乏影響世界的品牌?！卑笋R茶業(yè)董事長王文禮談到，中國茶葉品牌還應該主動“走出去”，讓更多消費者品鑒健康、有特色的中國茶。
2022年，中國傳統(tǒng)制茶技藝被列入教科文組織非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。作為安溪鐵觀音第十三代非遺傳承人，王文禮談到，茶葉非遺是人類的寶貴財富，未來將致力于推廣與傳播中國非遺茶文化，把中國好茶傳播到世界各地。
中國農(nóng)科院茶葉研究所原副所長魯成銀是參與申報非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的茶葉專家之一，比較熟悉安溪鐵觀音等茶葉的種植和文化歷史。在他看來，執(zhí)著、專注、精益求精的安溪精神是安溪鐵觀音產(chǎn)業(yè)長期興旺的法寶，也是中華農(nóng)耕文化的寶貴遺產(chǎn)，是全人類文明共同的文化瑰寶。
中國茶葉流通協(xié)會會長、全國茶葉標準化技術(shù)委員會主任委員王慶表示，該協(xié)會作為全國唯一的5A國家級茶葉行業(yè)組織，將始終為有擔當、敢奮進的中國茶企提供堅定支持，為推進中國茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展作出新的貢獻。
來源：中國青年報客戶端訊（中青報·中青網(wǎng)記者 王林），信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
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