近年來，福安市以綠色高質量發(fā)展為導向，通過加快推進坦洋工夫茶產業(yè)園區(qū)建設，不斷拓展和壯大茶業(yè)市場，強化茶文化品牌宣傳等舉措，充分挖掘茶文化、茶產業(yè)、茶科技的深層次內涵，大力推動茶產業(yè)轉型升級，實現可持續(xù)發(fā)展。
△圖片來源：福安新聞
近日，在位于坂中畬族鄉(xiāng)坑下村的坦洋工夫茶產業(yè)園一期項目現場可以看到，已有興旺、譽品、富春等5家茶企建成生產廠房，正在進行內部的裝修和設備的安裝調試。據了解，該園區(qū)是福安市集中解決茶葉企業(yè)精深加工用地問題，打造茶產業(yè)發(fā)展新增長點的重點項目，建成投產后可年加工茶葉1.6萬噸，預計綜合產值達30億元。
福建省興旺茶業(yè)有限公司總經理徐玉芳表示，舊的廠無論是生產工藝還是生產環(huán)境都已經無法滿足顧客的要求，因此，標準化廠房的建設迫在眉睫，目前廠區(qū)的主體結構還有基礎設施已經完成，正在進行貨梯的安裝、機器設備的調試和生產空間格局的規(guī)劃，預計在今年年底內投產。
福建省譽品茶業(yè)有限公司總經理毛增光表示，企業(yè)生產以前在范坑比較偏遠的農村，交通不方便，導致有的客戶不會上來，有些單子接不了，現在搬到這邊的廠房也比較大，采用標準化的廠房設計，更加規(guī)范規(guī)整，目前在裝修中，三個月內應該可以完工。
△圖片來源：福安新聞
在推進茶葉標準化、規(guī)?；a經營的同時，福安市通過不斷加大“茶科技”投入、扶持建設高標準茶基地，將“數字化”手段應用于茶葉種產銷全過程，成為推動茶產業(yè)升級發(fā)展的新引擎。在社口鎮(zhèn)，集合物聯網、信息化大數據、區(qū)塊鏈、云服務等智慧農業(yè)核心技術的“5G”智慧茶園，實時監(jiān)測茶樹生長和環(huán)境，讓萌芽期的病蟲害難逃“火眼金睛”，幫助茶農對癥下藥，促進茶園增產增收。
福安市農墾集團坦洋茶場場長鄭明星表示，科技的力量使產量增加，使產品的質量得到很大的提升，既能節(jié)約人工成本，也能做到產品可控可持續(xù)發(fā)展。
福安市還致力打造茶業(yè)新地標，規(guī)劃建設中國工夫紅茶集散中心，進一步提升市場功能，增強輻射帶動能力。目前，位于富春茶城周邊的茶文化主題公園、茶王一條街已全面完成建設和改造，入駐茶企茶商370多戶，成為業(yè)界極具特色的網紅打卡地。
福建省天華源茶業(yè)有限公司黃忠斌表示，茶王街的建設把整個市場形象提升了，對企業(yè)來說客流量大了，晚上來這里喝茶的人也多了，同時也帶動了銷量。
福安市茶產業(yè)發(fā)展中心副主任鄭祖輝表示，目前富春茶城、茶王街以及鄰近的城北茶葉市場已經形成了茶產業(yè)銷售端的一個集群，對整個茶產業(yè)鏈發(fā)展起到了很大的促進作用，在這基礎上也鼓勵茶葉企業(yè)們，通過聯合，或者組團隊，采取線上聯合，開辟以福安茶葉、福安紅茶、坦洋工夫為主題詞，通過線上推進茶葉產品，以此擴大茶葉市場。
△圖片來源：福安新聞
此外，福安市高度重視坦洋工夫茶非遺制作技藝的傳承、保護、創(chuàng)新、發(fā)展工作，以此帶動茶文化品牌宣傳，賦能茶產業(yè)發(fā)展。
坦洋工夫茶制作技藝非遺代表性傳承人池華榮表示，福安市委市政府對坦洋工夫傳承這一塊是非常重視，進行了不斷保護和挖掘，在這基礎上整個非遺團體也在不斷壯大，從目前在山東這些地方做的一些推廣活動來看，坦洋工夫的非遺傳承對坦洋工夫的產業(yè)發(fā)展、品牌的傳播起到舉足輕重作用。
據統(tǒng)計，全市現有茶園面積達30萬畝，2022年實現毛茶產量2.81萬噸，毛茶產值21.2億元，綜合產值超110億元。2023年1-6月毛茶產量達1.65萬噸，產值17.5億元。
來源：今日福安
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