浙江省茶產業(yè)專家“組團”赴都勻市開展幫扶

由中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所學術委員會主任、浙江茶業(yè)學院執(zhí)行院長張士康,浙江大學茶葉研究所所長、浙江省茶葉學會理事長王岳飛等12名專家組成的浙江省茶產業(yè)專家服務團于8月2日來到都勻。專家服務團通過下茶園、看長勢、進車間、詢問生產工藝等方式,先后深入都勻毛尖茶地方品種園、貴州青色食品有限責任公司、貴州都云毛尖茶葉有限公司茶園、貴州貴天下進出口實業(yè)有限責任公司及都勻毛尖茶產業(yè)發(fā)展(集團)有限公司等茶葉種植基地和涉茶食品生產企業(yè)進行現(xiàn)場調研、把脈開方,助力地方茶產業(yè)發(fā)展。

在都勻毛尖茶地方品種園和貴州都云毛尖茶公司茶園里,專家服務團聽取了相關負責人在開展都勻毛尖茶的選種、育種、移栽、管護、采摘等工作方面的介紹;在貴州青色食品有限公司生產車間里,專家服務團了解到了企業(yè)生產地方特色食品“茶香鴨”的過程中所涉及的相關工序和各項指標以及市場銷售拓展情況;在貴州貴天下公司和都勻毛尖茶集團生產車間里,專家服務團察看了茶葉殺青、炒制、成品、包裝、儲藏等相關設備,并詢問了企業(yè)在生產綠茶、紅茶、白茶等產品相關情況……

實地調研結束后,專家服務團、都勻市部分茶企以及涉茶部門相關負責人進行了座談。座談會上,專家服務團的專家們分別就我市各茶企業(yè)在種植、管護、采摘、收儲、炒制、包裝、運輸、營銷以及涉茶食品的研發(fā)等方面工作給予了肯定,指出我市產業(yè)發(fā)展存在的規(guī)模小、茶葉質量參差不齊、生產工藝落后、茶園管護不足、產量不高等問題,同時結合自己的研究方向,就如何擴大企業(yè)規(guī)模增加產量、提高機械化水平、品牌打造、品質把控、茶衍生產品開發(fā)、茶園生態(tài)保護等方面提出具體意見建議,并對企業(yè)在種植、生產、營銷等方面提出的疑問進行了解答,參會各方在技術提高、提質增效、市場營銷等多方面達成了長期合作的共識,充分利用信息、資源、技術、人才等優(yōu)勢,著力破解都勻茶產業(yè)面臨的技術難題,提升都勻毛尖的品質和市場競爭力,進一步推動都勻茶葉產業(yè)高質量發(fā)展。

此次專家服務團到我市開展幫扶調研是浙江省、貴州省人社部門聯(lián)合開展的“浙江省茶產業(yè)專家服務團走進貴州活動”之一,目的是通過人社部門牽線搭橋,通過“引進來”的方式,強化東西部人才交流,匯聚發(fā)達地區(qū)各領域專家的優(yōu)勢資源,為我省地方經濟社會的發(fā)展貢獻力量。

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