張安【鄉(xiāng)村振興】?漆樹壩鎮(zhèn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況調(diào)查

漆樹壩鎮(zhèn)隸屬于漢中市勉縣，地處勉縣西南部山區(qū)，距縣城40公里，全鎮(zhèn)總面積86.25平方公里，其中耕地14316畝，轄五個村民委員會，41個村民小組，2091戶5575人。

該鎮(zhèn)地處丘陵山區(qū)，海拔950米一一1982.4米，屬亞熱帶濕潤性季風(fēng)氣候，多年平均氣溫13.8℃，最冷月一月平均氣溫1.9℃，最熱月七月平均氣溫25.1℃，無霜期年平均233天，年平均降水量900毫米，降雨主要集中在每年的5到10月。雨量充沛，土質(zhì)優(yōu)渥，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，終年云霧繚繞，屬于茶樹最佳適生地。2021年被中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所有機(jī)茶研究與發(fā)展中心認(rèn)證為有機(jī)茶生產(chǎn)基地和AA級綠色食品生產(chǎn)基地。

漆樹壩鎮(zhèn)所產(chǎn)之“定軍茗眉”茶在1995年被中央辦公廳選為國宴用茶、2007年人民大會堂指定用茶（定軍茗眉、武侯春）、2015年被歐亞經(jīng)濟(jì)論壇指定為招待用茶、2017年榮獲第二十四屆中國楊凌農(nóng)高會＂后稷獎別獎＂。2015年鎮(zhèn)政府所在地漆樹壩村被授予全國＂一村一品＂示范村榮譽(yù)稱號。

近年來，漆樹壩鎮(zhèn)黨委、政府緊緊圍繞脫貧攻堅(jiān)，立足脫貧增收，鄉(xiāng)村振興，把產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目建設(shè)作為山區(qū)穩(wěn)投資、穩(wěn)增長的有效抓手，不斷推動產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級，堅(jiān)定不移實(shí)施＂產(chǎn)業(yè)興鎮(zhèn)＂戰(zhàn)略，致力實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級和新興產(chǎn)業(yè)培育，不斷提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益，逐漸實(shí)現(xiàn)了＂村有主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、戶有增收項(xiàng)目＂的產(chǎn)業(yè)態(tài)勢，走上了高質(zhì)量發(fā)展的軌道。

一是加快＂三變改革＂推進(jìn)力度，讓農(nóng)村農(nóng)民固定資產(chǎn)活起來，重點(diǎn)培育新產(chǎn)業(yè)，新業(yè)態(tài)，構(gòu)建完善的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，讓農(nóng)村經(jīng)濟(jì)更加繁榮，群眾生活更加富裕。

二是按照做大做強(qiáng)特色產(chǎn)業(yè)的思路，通過創(chuàng)新驅(qū)動延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提高茶葉、臘肉等特色農(nóng)產(chǎn)品附加值和品牌效應(yīng)，進(jìn)一步穩(wěn)定并擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)規(guī)模，形成漆樹壩村茶葉及中藥材產(chǎn)業(yè)，漂草溝村茶旅融合發(fā)展及食用菌產(chǎn)業(yè)，張家橋村獼猴桃及養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，唐家壩村規(guī)?；B(yǎng)殖及肉制品加工產(chǎn)業(yè)，三元壩村高山冷水稻種植及中蜂養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局，使特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)更具規(guī)模，充滿活力。

三是借助自身優(yōu)勢，以高山茶園為依托，實(shí)施＂旅游＋＂戰(zhàn)略，發(fā)展生態(tài)觀光、鄉(xiāng)村休閑茶、文化體驗(yàn)等項(xiàng)目，促進(jìn)旅游與文化，產(chǎn)業(yè)與生態(tài)等全面融合。

圍繞縣委＂11366＂戰(zhàn)略目標(biāo)，以產(chǎn)業(yè)強(qiáng)、百姓富為導(dǎo)向，全力推進(jìn)＂一綠兩紅＂（即以茶葉為代表的種植業(yè)和以牛肉、臘肉為代表的養(yǎng)殖加工業(yè)產(chǎn)業(yè)）再上新臺階，持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)業(yè)賦能，不斷提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展質(zhì)量，按照延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈的發(fā)展思路，因地制宜推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，緊緊嵌入群眾利益鏈。

一綠，就是持續(xù)發(fā)力，抓好全鎮(zhèn)茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。實(shí)施優(yōu)質(zhì)茶葉和優(yōu)質(zhì)茗茶品牌創(chuàng)建，狠抓制茶工藝標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化，特色茶文化培育＂雙優(yōu)雙特四大工程＂。對茶葉企業(yè)在基地建設(shè)、精深加工、市場營銷、品牌創(chuàng)建、宣傳推介等方面進(jìn)行大力扶持，構(gòu)建完善的＂科技特派員＋生產(chǎn)加工＋研發(fā)營銷＂茶葉產(chǎn)業(yè)鏈體系。同時，借助全國＂一村一品＂重點(diǎn)村鎮(zhèn)項(xiàng)目落地實(shí)施，實(shí)現(xiàn)茶旅產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，充分利用萬峰山茶園所特有的生態(tài)魅力，努力打造茶王山生態(tài)旅游觀光茶園景區(qū)，為農(nóng)民收入帶來新的增長點(diǎn)。

兩紅，即奮力落實(shí)全鎮(zhèn)500頭肉牛養(yǎng)殖場分場建設(shè)項(xiàng)目，壯大全鎮(zhèn)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)。同時，加大肉制品加工力度，千方百計(jì)提高養(yǎng)殖業(yè)附加值，為壯大村集體經(jīng)濟(jì)，帶動和增加脫貧群眾收入，鞏固脫貧攻堅(jiān)成果，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興目標(biāo)奠定堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

圍繞＂一綠兩紅＂目標(biāo)，我將在科技興茶，科技興牧兩方面，具體抓好以下工作：

一是，全面做優(yōu)茶葉產(chǎn)業(yè)。堅(jiān)持品質(zhì)為先，以＂高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)、安全”為指導(dǎo)，建立高標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)業(yè)基地，加強(qiáng)鎮(zhèn)域內(nèi)6萬余畝茶園培植，對衰老茶園進(jìn)行低產(chǎn)改造（改土、改樹、改肥、改采），從根本上改變茶園的生態(tài)面貌，為茶品質(zhì)的提升和茶旅游的升級打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。拓展夏秋茶深度開發(fā)，延伸茶產(chǎn)業(yè)鏈條，研發(fā)生產(chǎn)紅茶、黑茶、白茶，特別是由漢中市委書記張燁命名的新型茶品～黃茶＂漢中密黃＂的開發(fā)力度，實(shí)現(xiàn)多元化開發(fā)。擴(kuò)大宣傳營銷，持續(xù)放大＂定軍茗眉、武侯春＂陜西名茶品牌效應(yīng)，充分挖掘和利用勉縣三國文化歷史，講好勉縣茶葉故事。促進(jìn)農(nóng)民以茶增收致富。

二是，做大做強(qiáng)肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。注重培育更多的新興經(jīng)營主體，力爭用兩年時間發(fā)展5至6個養(yǎng)殖基地，實(shí)現(xiàn)存欄1000頭以上目標(biāo)。同時做好牧草種植，青儲飼料加工和冷鏈運(yùn)輸?shù)壬舷掠萎a(chǎn)業(yè)和配套服務(wù)。

三是，做精肉制品加工產(chǎn)業(yè)。大力支持企業(yè)擴(kuò)容升級，產(chǎn)品研發(fā)，提高線上線下宣傳營銷力度和電商服務(wù)水平，持續(xù)擴(kuò)大＂漆樹壩臘肉＂受眾面和帶動力，努力打造中國優(yōu)質(zhì)臘肉第一品牌，力爭2023年成功創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

＂綠色循環(huán)，漢風(fēng)古韻＂，做好綠水青山就是金山銀山這篇大文章，我將不遺余力，為漆樹壩鎮(zhèn)綠色生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展再上新臺階做出科技特派員應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

調(diào)查人：漢中市科技特派員張安

2023年8月16日

【作者簡介】張安，網(wǎng)名草木人，民革黨員，赤土嶺文協(xié)副秘書長，中國茶葉學(xué)會會員，從事茶業(yè)科技工作38年，主持和參與茶葉科技項(xiàng)目20余項(xiàng)，發(fā)表茶葉論文20余篇，撰寫茶文化文章100余篇，一生酷愛茶葉文化。

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