茶，源自中國(guó)，盛行世界，既是全球同享的健康飲品，也是承載歷史和文化的“中國(guó)名片”。在歷史長(zhǎng)河中，這片小小的樹(shù)葉，成為中華文明與世界其他文明交流互鑒的重要媒介。
杭州亞運(yùn)會(huì)開(kāi)幕前夕，位于西湖龍井茶核心產(chǎn)區(qū)的中國(guó)茶葉博物館雙峰館區(qū)，一場(chǎng)名為“茶中日月長(zhǎng)——亞洲茶文化展”的展出吸引了不少參觀者，包含國(guó)家級(jí)文物在內(nèi)的125件(套)展品，將中華茶文化與亞洲茶文化共生共長(zhǎng)共美的故事娓娓道來(lái)。其中，約30%的展品是首次在中國(guó)茶葉博物館展出。
宋代婺州窯醬釉瓷執(zhí)壺、高麗青釉蓮瓣碗、中西亞地區(qū)流行的子母壺、東南亞常用的拉茶茶具……亞洲茶文化在這場(chǎng)展覽中穿插交織。“穆穆之儀茶韻悠悠”“芳草萋萋道阻且長(zhǎng)”“返璞歸真異彩紛呈”三個(gè)章節(jié)，呈現(xiàn)出不同時(shí)期的飲茶文化特色，中華茶文化與亞洲茶文化交相輝映、相映成趣。
中國(guó)唐宋時(shí)期國(guó)力強(qiáng)盛、文化發(fā)展，是中華茶文化發(fā)展的興盛期。一部《茶經(jīng)》將飲茶作為一門(mén)藝術(shù)推上歷史舞臺(tái)，使其升華為具有民族特色的中國(guó)代表性文化。
在亞運(yùn)之城杭州品茶說(shuō)茶看茶，再合適不過(guò)。中國(guó)茶葉博物館作為我國(guó)唯一以茶和茶文化為主題的國(guó)家級(jí)專(zhuān)題博物館落地于此，自有緣由。去年底，我國(guó)單獨(dú)申報(bào)的“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目正式入選聯(lián)合國(guó)教科文組織新一批人類(lèi)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，該項(xiàng)目由浙江省牽頭申報(bào)。
“這個(gè)項(xiàng)目非浙江莫屬。”中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)魯成銀認(rèn)為，說(shuō)起“茶葉”這篇文章，浙江有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
看歷史——根據(jù)典籍記錄，在距今2000多年前的漢代，浙江就有植茶和飲茶的歷史記載;比資源——浙江茶樹(shù)品種資源非常豐富，傳統(tǒng)的群體種有鳩坑種、龍井種、烏牛早和香姑寮白毫等優(yōu)良品種;論產(chǎn)業(yè)——目前，浙江茶葉種植面積居全國(guó)第六、茶產(chǎn)量居全國(guó)第七、茶產(chǎn)值居全國(guó)第三、茶出口量居全國(guó)第一。
杭州的西湖龍井更是出名。乾隆皇帝六下江南，曾四次親臨茶區(qū)，并且把胡公廟前的十八棵茶樹(shù)賜為“御茶”。新中國(guó)成立以后，西湖龍井風(fēng)光不減，經(jīng)常作為國(guó)禮招待中外賓客。
伴隨中國(guó)古代對(duì)外商貿(mào)的興起，茶葉通過(guò)海上和陸上的“絲綢之路”，向東南亞等其他亞洲國(guó)家(地區(qū))傳播。茶，也逐漸成為亞洲文化交融的證明與載體。此次展覽中許多茶文化展品，都體現(xiàn)著亞洲文化的和諧與互鑒。
“茶作為國(guó)家文化名片所蘊(yùn)含的‘和而不同，美美與共’的價(jià)值理念，將包容、和諧、文明的中國(guó)展現(xiàn)在世界面前?！痹谥袊?guó)茶葉博物館展陳學(xué)術(shù)部主任、文博研究館員樂(lè)素娜看來(lái)，茶文化是中華文化的象征，也是聯(lián)系世界的橋梁。她認(rèn)為，“在杭州亞運(yùn)會(huì)即將開(kāi)幕之際舉辦這次展覽，既是向世界展示中國(guó)茶文化之盛、亞洲茶文化之美的機(jī)會(huì)，也讓國(guó)人用更大的視角和視野，來(lái)了解我們國(guó)家的茶文化。”
來(lái)源：浙江日?qǐng)?bào)、北京茶世界
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