高山云霧出好茶，好茶飄香潤(rùn)千里。在六堡茶核心產(chǎn)區(qū)蒼梧縣六堡鎮(zhèn)，隨處可見一片片連綿層疊、生機(jī)勃勃的茶園，這里的六堡茶有原種品質(zhì)的保證，也是當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏男腋！拌€匙”。
“我們鎮(zhèn)的村民可支配收入比周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)平均高20%，村鎮(zhèn)銀行存款余額比周邊的高50%……”9月上旬，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)黨委書記林柱雄拿著該鎮(zhèn)今年以來的經(jīng)濟(jì)工作匯報(bào)材料，自信地笑起來。在六堡鎮(zhèn)，種茶、制茶、售茶可以獲得經(jīng)濟(jì)收入，采茶、管理茶園以及提供餐飲、住宿可以獲得勞務(wù)服務(wù)收入，茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)了全鎮(zhèn)五分之三的群眾直接從事六堡茶相關(guān)工作，推動(dòng)該鎮(zhèn)28家SC認(rèn)證茶企發(fā)展，形成多條特色鄉(xiāng)村旅游線路，六堡茶產(chǎn)業(yè)成為當(dāng)?shù)芈?lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)的核心特色產(chǎn)業(yè)。產(chǎn)業(yè)興，則百業(yè)興。近年來，蒼梧縣將六堡茶產(chǎn)業(yè)與鄉(xiāng)村振興融合發(fā)展，大力培育“蒼松”“三源”“芊河”“濡菲”“大生”“啟源盛”等一批優(yōu)秀傳統(tǒng)技藝六堡茶企業(yè)品牌，形成品牌矩陣，提升品牌形象，帶動(dòng)從業(yè)人員6.5萬人，直接帶動(dòng)2.1萬農(nóng)戶受益，其中受益的脫貧人口約2800人。據(jù)統(tǒng)計(jì)，六堡茶核心區(qū)茶農(nóng)人均可支配收入達(dá)2.07萬元，比非產(chǎn)茶區(qū)高出41%。
茶農(nóng)增收與企業(yè)“共贏”發(fā)展
蒼梧縣六堡鎮(zhèn)合口碼頭 李海燕 攝
白露時(shí)節(jié)過后，我國(guó)北方地區(qū)已進(jìn)入蕭瑟秋季，而地處亞熱帶丘陵地區(qū)的六堡鎮(zhèn)仍是夏茶采摘的好時(shí)期，不少客商從華東、華北地區(qū)專門前來收購(gòu)六堡茶，順帶規(guī)劃明年的春茶銷售。9月5日，在蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)有限公司，幾位從浙江來的客商正在洽談中秋茶禮商務(wù)合作。
“我們的茶葉供應(yīng)有一部分來自蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社成員125戶農(nóng)戶，每戶種茶二三十畝，另外企業(yè)也有850畝茶園，企業(yè)全年可控茶葉原料達(dá)3000多畝，按照畝產(chǎn)60公斤干茶計(jì)算，年產(chǎn)量可達(dá)20萬公斤?！鄙n梧縣沁怡六堡茶業(yè)有限公司總經(jīng)理吳峻告訴記者，該企業(yè)采取“茶企+合作社+基地+茶農(nóng)”的科學(xué)化經(jīng)營(yíng)模式，通過制定統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)確保了茶葉原料的品質(zhì)穩(wěn)定，企業(yè)屬下的蒼梧縣沁怡六堡茶業(yè)專業(yè)合作社，社員覆蓋六堡鎮(zhèn)四柳村、不倚村、大寧村等六堡茶主產(chǎn)區(qū)，形成“帶得準(zhǔn)”“帶得穩(wěn)”“帶得久”的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)長(zhǎng)效機(jī)制，實(shí)現(xiàn)茶農(nóng)增收與企業(yè)發(fā)展“共贏”。
吳峻介紹，在保證原料品質(zhì)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定的基礎(chǔ)上，該企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求不斷豐富產(chǎn)品線，除了堅(jiān)守六堡茶傳統(tǒng)工藝的核心優(yōu)勢(shì)，還通過現(xiàn)代工藝開發(fā)茶磚、小罐茶、袋泡茶等產(chǎn)品，這些產(chǎn)品很受市場(chǎng)青睞，近幾年企業(yè)每年的訂單以30%的幅度增長(zhǎng)。去年該企業(yè)年?duì)I收突破1500萬元，今年預(yù)計(jì)可突破2000萬元，達(dá)到上規(guī)標(biāo)準(zhǔn)。
“我們通過‘政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、茶農(nóng)參與’的模式，引導(dǎo)茶企與茶農(nóng)建立‘命運(yùn)共同體’?！绷种劢榻B說，各個(gè)村集體以土地入股、農(nóng)戶入股模式，吸引廣大農(nóng)民投身到六堡茶種植中，每年給脫貧戶分紅，與農(nóng)戶簽訂產(chǎn)品收購(gòu)協(xié)議，承諾優(yōu)先收購(gòu)脫貧戶的茶葉，這樣既確保了廣大茶農(nóng)的長(zhǎng)遠(yuǎn)利益，也為企業(yè)鎖定了一批有經(jīng)驗(yàn)的茶農(nóng)服務(wù)企業(yè)發(fā)展。
六堡鎮(zhèn)正在運(yùn)行的這套“茶企茶農(nóng)建立命運(yùn)共同體”的運(yùn)作模式，也是蒼梧縣舉全縣之力打造六堡茶產(chǎn)業(yè)成為強(qiáng)農(nóng)富縣的鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，使茶產(chǎn)業(yè)發(fā)揮聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)富農(nóng)作用的主要發(fā)展理念。近兩年，蒼梧縣新增茶園種植面積7.78萬畝，2022年茶產(chǎn)量達(dá)8403噸，直接產(chǎn)值達(dá)16.8億元，綜合產(chǎn)值達(dá)54.8億元。目前，蒼梧縣現(xiàn)有茶企及專業(yè)合作社291家，有SC認(rèn)證茶企36家，規(guī)上企業(yè)2家，省級(jí)以上龍頭企業(yè)3家，六堡茶產(chǎn)業(yè)有力帶動(dòng)了農(nóng)民增收致富，也極大推動(dòng)了鄉(xiāng)村振興。
茶文旅融合邁向高質(zhì)量發(fā)展之路
為了大力發(fā)展茶文旅產(chǎn)業(yè)，蒼梧縣六堡鎮(zhèn)大中村建成了旅游民宿，吸引不少游客到店入住。李鴻榮 攝
綠水青山就是金山銀山。蒼梧縣依托六堡茶產(chǎn)業(yè)資源，創(chuàng)新推動(dòng)茶文旅融合發(fā)展，強(qiáng)化茶產(chǎn)業(yè)鏈的延鏈強(qiáng)鏈，全力打造全域全產(chǎn)業(yè)鏈高質(zhì)量發(fā)展。
今年3月春茶季，蒼梧縣在六堡鎮(zhèn)舉行了盛大的六堡茶開茶節(jié)，主會(huì)場(chǎng)就設(shè)在六堡鎮(zhèn)大中村。從北京聞名而來的游客，住進(jìn)大中村一家裝修別致清雅、房間以茶品命名的特色民宿“良年精舍民宿”，品嘗當(dāng)?shù)靥厣枭牛瑢?duì)這里的茶山茶水留下了美好印象。
獨(dú)具慧眼投資建設(shè)這家民宿的，正是蒼梧縣六堡精舍民宿有限公司負(fù)責(zé)人謝妮。令人意外的是，謝妮并不是六堡鎮(zhèn)本地人，她來自玉林北流，2017年來六堡鎮(zhèn)收購(gòu)茶葉，繼而承包茶園種植、制作六堡茶，還考取了中級(jí)評(píng)茶師、茶藝師資格，并申請(qǐng)成為縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)六堡茶傳統(tǒng)技藝制作傳承人，儼然把這里當(dāng)成了她的“第二故鄉(xiāng)”。
“在大中村做民宿，我應(yīng)該是第一個(gè)?！敝x妮說，此前多次往返鄉(xiāng)鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)這里由于茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)良好發(fā)展，“以茶為媒”帶來了一系列商機(jī)，繼而促進(jìn)了六堡茶產(chǎn)品銷售和推廣。如今，來自廣東、江蘇、北京等地的游客，喜歡到這里開展采茶制茶體驗(yàn)之旅，參與農(nóng)家樂項(xiàng)目，從而形成了一條茶旅融合的特色“自由行”旅游線路。
以茶促旅，以旅帶茶，茶旅共融，這不但是謝妮的商業(yè)規(guī)劃，更是大中村近年來的發(fā)展思路。大中村黨支部書記、村委主任韋德冰介紹說，近年來，大中村按照“以茶興村、以旅強(qiáng)村、以文厚村”的發(fā)展理念，創(chuàng)新打造“特色茶文化+特色產(chǎn)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”模式，依托本地鄉(xiāng)土特色，布局了千畝茶園、茶山觀景亭、茶文化廊帶、網(wǎng)紅“龍鱗壩”及民宿等業(yè)態(tài)，助推農(nóng)文旅康融合發(fā)展。
大中村是蒼梧縣打造鄉(xiāng)村振興示范點(diǎn)的一個(gè)樣板茶村。翻開蒼梧縣“十四五”規(guī)劃版圖，該縣將通過深入挖掘“茶船古道”“百里茶廊”對(duì)外文化交流內(nèi)涵，打造“一廊一道”鄉(xiāng)村振興文旅融合示范帶，以“一鎮(zhèn)四山五村”茶文旅核心區(qū)為主線，圍繞核心產(chǎn)業(yè)、核心線路、核心項(xiàng)目、核心村落、核心茶廠，策劃4條文旅線路，將六堡茶與休閑文旅、科普教育、健身康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)深度融合，構(gòu)建全域茶文旅康養(yǎng)融合典范。如今，“茶船古道·百里蒼廊”特色農(nóng)業(yè)三產(chǎn)融合鄉(xiāng)村振興示范帶及配套基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目獲得自治區(qū)專項(xiàng)債券支持1.58億元;六堡茶產(chǎn)業(yè)鏈重要支撐項(xiàng)目六堡茶產(chǎn)業(yè)園區(qū)(一期)已建成文化廣場(chǎng)、綜合服務(wù)大樓、公共茶倉(cāng)等配套設(shè)施，正在加快推進(jìn)物流中心、檢測(cè)中心等建設(shè)。該縣同步配套具有強(qiáng)大吸引力的“茶旅+民宿”“茶旅+研學(xué)”“茶旅+康養(yǎng)”等茶文旅康融合新業(yè)態(tài)，將持續(xù)夯實(shí)六堡茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展的堅(jiān)實(shí)根基，成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大動(dòng)力。
來源|梧州發(fā)布
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