以學促干，茶葉所組織“博士團”開展審評實踐活動

審評會上，何青元所長強調了茶葉審評對云茶科技賦能的重要作用，從“三個層次”“五大因子”開展了茶葉審評相關知識培訓。與會人員對生茶、紅茶、綠茶共40份茶樣進行了密碼審評，從外形、湯色、香氣、滋味、葉底5項因子對每一份茶樣進行綜合打分。

何青元所長的精彩授課讓各位博士受益匪淺?！巴ㄟ^這次學習，使自己收獲頗豐，在以后的工作中多學、多思、多總結。在實踐中發(fā)現問題、提出問題、解決問題，提高自己的實際工作技能。”王凱博博士說。“通過本次學習，讓大家對各大茶類的品質特征有了深刻的了解，也對茶葉審評方法有了較深的認識?！睆埮闻尾┦空f。何青元所長要求，一是系統學習茶葉審評、茶葉加工等內容，提升專業(yè)技能。二是結合專業(yè)知識，切實提高研發(fā)和創(chuàng)新能力。三是用心、用情、用力做好本職工作，傳承創(chuàng)新精神。

舉辦茶葉審評活動，通過職業(yè)技能培訓和實操指導，強化科研人員以學促干、以練強技，夯實工作能力水平，為云茶事業(yè)發(fā)揮科技力量。

審評指導

實操演示指導

來源：云南省農業(yè)科學院茶葉研究所，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除