品品香

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2023第六屆品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體白茶斗茶賽

2023年11月15日 16:51

一年一度，云集數(shù)十個聯(lián)合體、百余個參賽茶樣，力邀業(yè)界權威專家參與，角逐“狀元”最高榮譽，品品香最高規(guī)格斗茶賽事圓滿結束!

2023年11月11日，2023第六屆品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體白茶斗茶賽在品品香白茶產(chǎn)業(yè)園隆重舉辦。一直以來，品品香不遺余力地投入品品香茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體建設，迄今直控4萬余畝福鼎核心產(chǎn)區(qū)優(yōu)質茶園，同時不斷對成員單位的茶園管理、工藝技術等提出高標準、高要求，每年度舉辦聯(lián)合體斗茶賽，至今已舉辦六屆。

大賽選取各聯(lián)合體成員單位選送的白毫銀針、白牡丹、壽眉茶樣，通過專業(yè)評審評選出三大等級的狀元、金獎、銀獎獎項，以激勵聯(lián)合體各成員對白茶品質的高度重視。

賽事歷年都特邀業(yè)界權威專家，參與茶樣審評考核，以保障賽事結果的公正權威，今年邀請到10位權威專家現(xiàn)場審評：

經(jīng)過一天半的初賽、決賽嚴格評選，最終從白毫銀針、白牡丹、壽眉三個等級茶樣中，分別評比出銀獎、金獎和狀元獎項，并舉行頒獎儀式為獲獎成員單位頒發(fā)榮譽及獎金!

福鼎市廣源農業(yè)專業(yè)合作社李學進、福鼎市茂太茶業(yè)專業(yè)合作社張茂太作為獲獎代表現(xiàn)場分享，他們表示將把獲得榮譽作為鞭策，繼續(xù)用心對待這一片樹葉，進一步做好茶葉品質，為茶農、企業(yè)、消費者作出更多貢獻。

在賽后總結中，孫云教授應邀點評，她用“聯(lián)合、統(tǒng)一、穩(wěn)定、高品質、高收益”，道出了她對品品香聯(lián)合體斗茶賽的認識，六屆賽事的審評考驗，她感慨于品品香真正發(fā)掘了聯(lián)合體“聯(lián)合”的力量，實現(xiàn)對4萬多畝茶園的標準化管控，通過茶園管理、加工技術等層面的統(tǒng)一，保障了茶葉品質的一致性，她強調這是高水準的一致性，體現(xiàn)在茶樣中不是異軍突起，而是“百花齊放”，“大家都開得一樣的鮮艷”，她點評參賽的白毫銀針肥嫩、甘鮮、毫香馥郁帶花香，評價白牡丹芽葉連枝的外形堅守了傳統(tǒng)特征，特別是壽眉，相比她在其他賽事看到的千差萬別，品品香壽眉達到了驚人的一致，更有一種“金色的秋天，稻花黃了的明艷清澈”。孫云教授不僅對茶樣大加贊賞，同時指出通過一片茶葉，實現(xiàn)人們美好生活的向往，是聯(lián)合體要達成的最終目的，她希望品品香作為領頭羊，將白茶美好的品質、最美的享受帶給每一位茶友。

蘇峰教授在總結中說，本屆賽事是“兩創(chuàng)一優(yōu)”，一是場地創(chuàng)新，選取品品香白茶產(chǎn)業(yè)園作為賽事場所，審評空間更加標準專業(yè);二是方式創(chuàng)新，審評組織進一步細化標準，讓賽事更嚴謹;三是品質優(yōu)異，特別是對比三年干旱以來的賽事，今年參賽茶葉品質較往年更高。他還指出，聯(lián)合體斗茶賽即使在疫情期間，也是風雨無阻的舉辦比賽，這是品品香對4萬多畝茶園的一份責任堅持，他也從中看到了聯(lián)合體與企業(yè)共成長，為品品香走向全國、邁向世界打下了堅實的基礎。他希望聯(lián)合體在品品香帶領下，目標明確、各司其職，一步一步的前進，讓企業(yè)有充分的穩(wěn)定產(chǎn)品拓展市場，去面對越來越嚴苛的產(chǎn)品標準，用最好最優(yōu)質的茶葉走向市場，不斷開拓進取，實現(xiàn)美好愿景。

品品香林振傳董事長為大會作最后總結，他由衷感謝了各位專家的鼎力支持，同時高度總結與展望了聯(lián)合體、企業(yè)乃至行業(yè)的未來發(fā)展：

一、斗茶的目的是樹立榜樣，引領優(yōu)秀。林董事長希望通過賽事，以賽事優(yōu)勝者為榜樣持續(xù)引領，讓其他聯(lián)合體成員看到自身的不足、持續(xù)改進，發(fā)揮優(yōu)勢、補足劣勢，他說要認識到“講品質才有未來”。

二、品品香不是做一個企業(yè)，而是要做一個產(chǎn)業(yè)。品品香作為行業(yè)龍頭，一舉一動都影響著白茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，在種植管理、產(chǎn)品標準、市場拓展、品牌打造等各個方面都起到引領示范作用，推動引領著福鼎白茶的發(fā)展，這激勵品品香人要更有作為，一定要守住初心做一杯好茶。

三、認同、踐行“做好人做好茶，誠信為本、品質第一”的核心價值觀，要把人做好，才能把茶做好，要認識到“以終為始”，不斷提升學習，全員堅守誠信為本，在產(chǎn)品品質、服務品質、體驗品質都要做到第一，堅持“三要三不”——要質量安全、要守住原產(chǎn)地、要做到物有所值，不弄虛、不作假、不炒作。

四、堅守“為更多人美好生活做貢獻的世界級茶品牌”的戰(zhàn)略定位，要牢牢抓住“美好、世界、品牌”這六個字，明白品品香“不是在賣白茶，而是創(chuàng)造美好生活”，以幸福茶農、成就員工、美好客戶為基本點，針對聯(lián)合體成員要“死心塌地”服務茶農，讓茶農統(tǒng)一標準管理、杜絕農殘，做一杯更好的茶。

五、破浪前行，共創(chuàng)美好。今年不僅面對經(jīng)濟下行、消費低迷的大環(huán)境，更面臨著“中國十七個省都在做白茶”的形勢，更要做出優(yōu)異品質和差異化，既有高標準、高品質、高價值的好茶，同時做到產(chǎn)品標準化、經(jīng)營品牌化、組織平臺化，聯(lián)合體成員要做到責任共擔、命運共享。