福州永泰茶旅融合的“詩與遠(yuǎn)方”:在千畝茶山上圍爐煮茶

當(dāng)下,北方已經(jīng)銀裝素裹,在福州市永泰縣同安鎮(zhèn),福建省盧峰茶業(yè)有限公司的千畝茶山卻依舊翠綠,一壟壟茶樹錯落有致地沿山鋪開,空氣中彌漫著悠悠茶香。11座古樸別致的木屋散落在茶園中,游客們圍爐而坐,煮茶閑聊,不亦樂乎。日前,該公司入選第三批國家級生態(tài)農(nóng)場,永泰的茶旅融合之路再獲認(rèn)可。

盧峰茶業(yè)開展多種活動推動茶旅融合發(fā)展。(盧峰茶業(yè)供圖)

作為富民產(chǎn)業(yè),茶產(chǎn)業(yè)一直是永泰縣重要的特色產(chǎn)業(yè)之一。永泰地處戴云山脈東北麓,具有相對低溫、高濕和多云霧的氣候特征,是福建十大茶葉種植地之一。然而,盡管從上世紀(jì)90年代開始,永泰茶葉便名聲在外,可由于種植分布散亂,經(jīng)濟價值始終上不去,茶園疏于管理,許多制茶工藝流失,茶產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級迫在眉睫。

2019年,“創(chuàng)二代”盧貴云回鄉(xiāng)接過父輩衣缽,邁出了盧峰茶業(yè)轉(zhuǎn)型的第一步,目標(biāo)直指茶旅融合發(fā)展?!坝捞┢骄0卧?00米以上,森林覆蓋率達69.73%,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,再加上近年來全域旅游勢頭火熱,在永泰發(fā)展茶旅具有得天獨厚的優(yōu)勢?!北R峰茶業(yè)總經(jīng)理盧貴云說。

依托茶山風(fēng)光,盧貴云聯(lián)合臺灣團隊將茶產(chǎn)業(yè)與茶文化、茶旅游結(jié)合,建設(shè)了草木谷閩臺茶文化藝術(shù)中心、永泰細(xì)茶露營地、與自然對話的天文基地、森林步道、金葉銀杏景觀帶、玻璃網(wǎng)絡(luò)直播間、山泉茶浴打卡點等,圍繞新式茶飲,打造圍爐煮茶、圍爐冰茶消費場景,開發(fā)茶眠茶飲、茶酒、茶禮、茶膳等文旅產(chǎn)品,并結(jié)合當(dāng)?shù)厍f寨文化,以旅促茶,以茶促旅,推動三產(chǎn)融合發(fā)展。

茶園美了,游客來了,茶農(nóng)增收渠道也多了。為了讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展惠及更多群眾,盧峰茶業(yè)和同安鎮(zhèn)政府、占柄村共同啟動草木谷“茶旅+助農(nóng)”項目,把全鎮(zhèn)41戶脫貧戶納入草木谷的股東系統(tǒng),每年給每戶3600元的保底分紅,目前已發(fā)放45萬元。

同安鎮(zhèn)云臺村的脫貧戶謝友灼也因此獲益。今年1月,他收到了第一筆分紅?!耙荒晗聛砦覀兪裁炊疾挥貌傩模€有分紅拿。農(nóng)忙時到茶園采摘茶葉,每天還有150元收入,真的是太好了!”謝友灼說。

不僅如此,盧峰茶業(yè)還與茶農(nóng)簽訂保底收購合同,提供就業(yè)崗位,惠及周邊7個村的560多戶村民,帶動2756名農(nóng)民就業(yè)。游客量的增加也帶動了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品的銷售,閑置民房也被改造提升為民宿。

“能夠入選第三批國家級生態(tài)農(nóng)場,是對我們探索生態(tài)農(nóng)業(yè)、綠色發(fā)展的最大肯定?!北R貴云說,盧峰茶業(yè)將繼續(xù)推進茶葉標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化生產(chǎn),著力提高茶產(chǎn)品品質(zhì),深挖茶文化內(nèi)涵,助力打響永泰茶葉品牌。

從“賣茶葉”到“賣體驗”,盧峰茶業(yè)入選第三批國家級生態(tài)農(nóng)場的背后,是縣委、縣政府、茶業(yè)服務(wù)部門、種茶制茶人的執(zhí)著與努力。近年來,永泰縣積極踐行茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技“三茶”融合發(fā)展理念,做好“三茶”融合文章,實施永泰綠茶地理標(biāo)志保護工程和茶旅小鎮(zhèn)建設(shè)項目,鼓勵茶企、茶人、茶葉協(xié)會創(chuàng)新茶事活動,開展茶葉開采節(jié)、制茶體驗、茶葉品鑒等,構(gòu)建茶館、茶莊園、工坊等新模式、新業(yè)態(tài),推動生態(tài)文化旅游資源優(yōu)勢和特色品牌產(chǎn)業(yè)深度結(jié)合,向經(jīng)濟社會效益高效轉(zhuǎn)化。

來源:福州日報、北京茶世界

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