隨喜有福,福海福字號(hào)(布朗)上市品鑒會(huì)昆明站成功舉辦!

  立秋剛過,昆明已經(jīng)開始微涼。08月15日的明萬達(dá)文化酒店嘉蘭廳內(nèi),茶湯初沸,茶煙裊裊,福海茶廠新上市的福海福字號(hào)(布朗)上市品鑒會(huì)正在舉行。邀茶友,燎沉香,品一壺濃香熟普,看一場茶藝表演,悟一段靜雅時(shí)光。

  高性價(jià)比精品熟茶

  今年是福海茶廠品牌運(yùn)作元年,在品鑒會(huì)現(xiàn)場,營銷中心銷售總監(jiān)趙慶華就福海茶廠運(yùn)營發(fā)展思路跟茶友進(jìn)行探討,探求福海的市場想象空間。策劃總監(jiān)方樹宏從市場層面和產(chǎn)品層面,分析了福海福字號(hào)熟茶的推出背景及市場定位。

  市面上熟茶品類繁多、品質(zhì)參差不齊,導(dǎo)致大眾消費(fèi)市場對(duì)精品熟茶的稀缺感到失落。福海茶廠以消費(fèi)體驗(yàn)需求為源點(diǎn),為了讓消費(fèi)這能喝上好喝、高品質(zhì)的放心熟茶,福?!案!弊痔?hào)級(jí)茶在原料選擇上,以“生態(tài)、健康”為前提,需具有一定的新鮮度和應(yīng)有的色、香、味等外在形態(tài)特征。在自有產(chǎn)權(quán)5000畝有機(jī)生態(tài)茶園基礎(chǔ)上,擷珍布朗山早春大樹茶菁分級(jí),長達(dá)40天慢發(fā)酵,發(fā)酵成熟度80%,經(jīng)三年陳香后,精選3個(gè)級(jí)別原料拼配,平衡香氣、滋味,促成綜合品質(zhì)最優(yōu)。

  傳承福海茶廠傳統(tǒng)自然固態(tài)發(fā)酵工藝,按歷史“號(hào)級(jí)茶”品質(zhì)要求,打造的高性價(jià)比,精品產(chǎn)區(qū)熟茶系列。

  福字號(hào)品質(zhì)獲得一致好評(píng)

  “福海熟茶的品質(zhì)一直不錯(cuò),今天喝的這個(gè)福字號(hào)更是讓人印象深刻,布朗的大樹料發(fā)酵出來的熟茶滋味比較醇厚,口感很順滑?!爆F(xiàn)場的茶友在品鑒后表示,福海福字號(hào)甘甜順滑,是熟茶中的珍品。

  一款好的普洱熟茶,最是考量制茶師的渥堆技術(shù)。溫度、濕度及翻堆的把控,要求極其嚴(yán)格。透過不斷地錘煉、磨礪,對(duì)技藝及品質(zhì)的至高要求,經(jīng)歷從生茶轉(zhuǎn)變熟茶的涅盤,再通過三到五年的自然轉(zhuǎn)化,最終擁有沉穩(wěn)的容貌與醇厚的味道。雖然會(huì)有時(shí)光靜置的寂寞,但卻能成為歷久彌香的經(jīng)典。

  福海福字號(hào)熟茶經(jīng)過發(fā)酵后,在勐海原產(chǎn)地自然堆放陳化靜養(yǎng)三年,去除渥堆雜味,讓自然還原熟茶本真純味。

  “121” 生活品鑒法

  享受福海茶生活的專屬時(shí)光

  在品鑒會(huì)現(xiàn)場,茶友們運(yùn)用“福海茶生活121品鑒法”對(duì)福海福字號(hào)進(jìn)行了沖泡品鑒,一份特別的品鑒表,用最簡單的沖泡方法,讓每一位茶客都認(rèn)真的記錄下專屬自己的福海茶生活時(shí)光。

  “福海茶生活121品鑒法”運(yùn)用最簡易的器具,蓋碗、公道杯和品茗杯,通過10s - 1min – 10s - 2min – 10s – 1min的沖泡出湯時(shí)間,6次沖泡,分別對(duì)茶品的香氣、滋味、口感等方面進(jìn)行綜合品評(píng)。

  “和常見的沖泡方式不同,這種特別的‘121品鑒法’明顯提升了茶的品飲感受?!爆F(xiàn)場的茶友表示,福海福字號(hào)經(jīng)得起反復(fù)品鑒推敲,茶湯湯色紅濃透亮、香氣沉穩(wěn)甘冽,令人回味無窮。

  經(jīng)典普洱味道,致敬愛茶人。福海茶廠“?!弊痔?hào)級(jí)茶第二場產(chǎn)品品鑒會(huì)將在廣州舉行,我們期待和您在廣州一起品味獨(dú)特的福海茶生活時(shí)光。

  品鑒會(huì)現(xiàn)場花絮

?

暫無評(píng)論