2023年是全市茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、高質(zhì)量發(fā)展的關(guān)鍵之年。全市茶產(chǎn)業(yè)按照“穩(wěn)面積、調(diào)結(jié)構(gòu)、提單產(chǎn)、優(yōu)品質(zhì)、增效益”的發(fā)展思路，率先突圍、主動(dòng)擔(dān)當(dāng)，加快實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)在生態(tài)茶園建設(shè)、壯大經(jīng)營(yíng)主體、茶葉新品研發(fā)、茶旅融合發(fā)展、品牌效益提升方面實(shí)現(xiàn)“五個(gè)新突破”，全力把茶產(chǎn)業(yè)打造成鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和富民強(qiáng)市的特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效明顯，品質(zhì)品牌和綜合效益顯著提升。
政策支持
出臺(tái)了《關(guān)于推動(dòng)漢中市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展實(shí)施意見(jiàn)的通知》《關(guān)于漢中市茶葉產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)行動(dòng)方案(2023—2027年)》，全鏈推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
生態(tài)優(yōu)先
2022年以來(lái)，我市在全省率先啟動(dòng)“漢中生態(tài)茶園”創(chuàng)建認(rèn)定工作。2023年開(kāi)展了第三批、第四批漢中生態(tài)茶園申報(bào)認(rèn)定，共認(rèn)定46家生態(tài)茶園。目前，全市共104家茶園獲得“漢中生態(tài)茶園”資格認(rèn)定。
文旅賦魂
2023年，我市寧強(qiáng)玉皇觀茶文旅景區(qū)、鎮(zhèn)巴楮溪源茶旅景區(qū)先后被評(píng)為AAA級(jí)旅游景區(qū)，實(shí)現(xiàn)了我市茶旅融合示范點(diǎn)創(chuàng)建3A級(jí)景區(qū)的新突破。
在漢中茶城舉行漢中市茶藝大賽，吸引了來(lái)自西安、漢中等重點(diǎn)茶企、茶文化工作室和茶文化從業(yè)者共計(jì)12支隊(duì)伍參賽。大賽評(píng)比出一等獎(jiǎng)1個(gè)，二等獎(jiǎng)2個(gè)，三等獎(jiǎng)3個(gè)，優(yōu)勝獎(jiǎng)6名。
科技賦力
邀請(qǐng)浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心主任、博士生導(dǎo)師胡曉云，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)、二級(jí)研究員魯成銀參加論壇并作專(zhuān)題演講。
舉辦“2023年漢中蜜黃茶王賽暨桂花紅茶質(zhì)量評(píng)比大賽”，邀請(qǐng)中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所原副所長(zhǎng)魯成銀研究員等領(lǐng)銜的專(zhuān)家組，對(duì)漢中蜜黃和桂花紅茶進(jìn)行了感官審評(píng)。評(píng)選出漢中蜜黃茶王獎(jiǎng)1個(gè)、特別金獎(jiǎng)2個(gè)、金獎(jiǎng)3個(gè)，桂花紅茶特別金獎(jiǎng)1個(gè)。
人才培育
在西鄉(xiāng)、南鄭、鎮(zhèn)巴、寧強(qiáng)等30多個(gè)茶葉企業(yè)開(kāi)展?jié)h中蜜黃研制研發(fā)工作，全年在勉縣、鎮(zhèn)巴、南鄭、寧強(qiáng)、西鄉(xiāng)、城固舉辦漢中蜜黃及花果香紅茶加工技術(shù)培訓(xùn)會(huì)6場(chǎng)次，培訓(xùn)技術(shù)骨干300余人，示范推廣新產(chǎn)品加工技術(shù)。
舉辦了2023漢中市手工制茶大賽暨漢茶大師評(píng)選活動(dòng)，大賽評(píng)比出漢中仙毫、漢中毛尖類(lèi)手工制茶一等獎(jiǎng)各1名、二等獎(jiǎng)各3名、三等獎(jiǎng)各5名，一等獎(jiǎng)獲得者均授予“漢中市技術(shù)狀元”稱號(hào)。全市評(píng)選出漢茶大師3名，漢茶工匠3名，突出貢獻(xiàn)1名。
組織參加第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽陜西省選拔賽。我市代表隊(duì)以總分第一獲“優(yōu)秀團(tuán)體獎(jiǎng)”。組織參加第五屆全國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽茶葉加工賽決賽。我市玉龍專(zhuān)業(yè)合作社包玉龍榮獲全國(guó)第五，被授予“全國(guó)技術(shù)能手”稱號(hào)。鵬翔茶業(yè)江寧和西鄉(xiāng)友和生態(tài)的謝珊獲得“全國(guó)優(yōu)秀選手”。
新品研發(fā)
漢中蜜黃、花果香紅茶研制成功并示范推廣量產(chǎn)。累計(jì)創(chuàng)新研發(fā)茶葉新產(chǎn)品、茶葉衍生品30多個(gè)，基本形成了以綠茶為主，紅茶、黃茶、白茶、黑茶為補(bǔ)充的“五色漢茶、五茶共舞”發(fā)展格局。
品牌提升
2023年6月，浙江大學(xué)CARD中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布“漢中仙毫”品牌價(jià)值評(píng)估結(jié)果，2023年“漢中仙毫”品牌價(jià)值43.23億元，同比凈增4.52億元，漢中紅首次參評(píng)，品牌價(jià)值達(dá)到14.49億元?！皾h中仙毫”以86.82的品牌聲譽(yù)，位居陜西茶類(lèi)品牌聲譽(yù)首位，作為唯一品牌進(jìn)入品牌聲譽(yù)100強(qiáng)。
宣傳推介
2023年4月，“遇見(jiàn)陜茶遇見(jiàn)你·陜茶品牌傳播季”第四屆陜西網(wǎng)上茶博會(huì)先后在鎮(zhèn)巴、西鄉(xiāng)、勉縣等重點(diǎn)縣區(qū)、重點(diǎn)企業(yè)開(kāi)展。
2023年5月，組團(tuán)參加第五屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)，茶博會(huì)上，我市隆重舉辦“漢中蜜黃”品牌發(fā)布會(huì)，首次向社會(huì)正式發(fā)布漢中蜜黃新品，受到與會(huì)嘉賓領(lǐng)導(dǎo)、消費(fèi)者的一致好評(píng)。
組織參加第十屆中國(guó)西部國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨第五屆絲路陜茶文化推廣周活動(dòng)，期間市政府舉辦了漢中茶產(chǎn)業(yè)專(zhuān)場(chǎng)推介會(huì)。
漢茶沙龍
舉辦7期“漢中茶業(yè)沙龍”活動(dòng)，邀請(qǐng)全市各行、各界的愛(ài)茶人士，茶葉生產(chǎn)者、消費(fèi)者、經(jīng)營(yíng)者、愛(ài)好者參與。
屢獲殊榮
2023年11月，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)公布國(guó)茶人物評(píng)選結(jié)果，我市漢中山花茶業(yè)有限公司吳培元和鎮(zhèn)巴縣定元春茶業(yè)有限公司康聯(lián)龍被授予2023年“國(guó)茶人物·制茶大師”稱號(hào)。陜西綠嬌子農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司莫儀輝被授予2023年“國(guó)茶人物·茶業(yè)品牌官”稱號(hào)。
2023年6月，“中茶杯”第十三屆國(guó)際鼎承茶王賽評(píng)比結(jié)果公布。我市選送的參評(píng)茶葉在全國(guó)700余份茶樣中脫穎而出，共斬獲特別金獎(jiǎng)2枚、金獎(jiǎng)8枚、銀獎(jiǎng)1枚。由世界茶聯(lián)合會(huì)與安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)共同主辦的“第十四屆國(guó)際名茶評(píng)比”公布，漢中茶企占據(jù)8個(gè)(全省10個(gè))，其中綠茶金獎(jiǎng)4個(gè)，紅茶金獎(jiǎng)2個(gè)，韓國(guó)國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)1個(gè)。鵬翔漢中仙毫入選2023年度中國(guó)茶葉博物館“中國(guó)好茶”。
2023年11月，中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布了“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”和“全國(guó)重點(diǎn)茶企”。我市西鄉(xiāng)、鎮(zhèn)巴、寧強(qiáng)入選2023年度“全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣域”，寧強(qiáng)縣還榮獲“茶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展縣域”。漢中山花茶業(yè)有限公司、寧強(qiáng)縣千山茶業(yè)有限公司、陜西鵬翔茶業(yè)股份有限公司、南鄭縣漢山茶業(yè)有限公司榮獲2023年度“全國(guó)重點(diǎn)茶企”。寧強(qiáng)縣千山茶業(yè)有限公司榮獲“綠色發(fā)展茶企”，漢中山花茶業(yè)有限公司榮獲“創(chuàng)新融合茶企”榮譽(yù)。
來(lái)源：漢茶飄香
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