茶葉產業(yè)觀察:2024的這杯茶值得“三品”

作為湖北農業(yè)十大重點產業(yè)鏈之一,湖北的茶產業(yè)鏈定下了千億元發(fā)展目標。聚焦品種、品質、品牌,湖北正全力做大做強茶產業(yè)。茶產業(yè)鏈“鏈”就的這杯好茶愈發(fā)香醇,值得一品再品。

第一杯要品的茶,叫“品種”。

這是讓鏈條轉起來的第一環(huán)。想要找到好的品種,收集評價種質資源、精心育種、悉心栽培,一個都不能少。為了形成全產業(yè)鏈技術研發(fā)和集成示范效益,湖北省農業(yè)科學院在茶葉主產區(qū)開展“大摸底”,收集種子資源1300多份,進行優(yōu)良品種選育和研發(fā)推廣。最終,8個國家級良種,17個省級良種脫穎而出。

湖北省農科院果茶所茶樹資源與育種團隊負責人金孝芳:“包括我們省茶產業(yè)主推的‘鄂茶一號’,最新育成的宜機采玉露專用型品種‘鄂茶201’,省內自主育成品種推廣面積達到了100多萬畝,省外無性系良種占我們省面積大幾十萬畝。”

2023年,湖北改造茶園30萬畝,全省無性系良種茶園面積達395萬畝,茶樹良種率達70.5%,同比上年增長4個百分點,真正“煉”就了產業(yè)鏈源頭上的好品種。

品茶品到第二杯,就是“品質”。

提升茶葉品質,湖北的發(fā)力點是“生態(tài)”。目前,湖北生態(tài)茶園面積達到180萬畝,每年改造建成高效生態(tài)茶園20萬畝以上,“兩山轉化”實踐在茶園紛紛落地。在恩施州鶴峰縣,生態(tài)有機茶園已經達到了10.9萬畝,居全國之首。許多市場主體嘗到了甜頭,主動融入到產業(yè)鏈的品質一環(huán)。

高品質需要高標準。在湖北,一批專業(yè)社會化服務組織,正深度參與到茶葉標準化生產的全鏈條。在宜昌五峰,當?shù)亟M建了29支服務隊,隊員超過了500人,隨時根據(jù)茶農需求,提供機械采茶、鮮葉運輸銷售等服務。

宜昌五峰縣茶葉發(fā)展中心主任劉成棟:“到2025年,實現(xiàn)全縣75個產茶村全覆蓋,服務面積達到16萬畝以上,促進茶產業(yè)標準化生產、科學化管理、集約化經營。”

“茶”香也怕巷子深,

第三杯茶,品的就是“品牌”。

目前,湖北茶產業(yè)通過品牌優(yōu)化行動,建立起“省域公用品牌+重點區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌”的品牌體系。其中,赤壁青磚茶作為湖北省首批重點區(qū)域公用品牌,將沖刺“300億”新賽道。

湖北青磚茶產業(yè)發(fā)展集團有限公司黨委委員、副總經理張召華:“舉辦青磚茶創(chuàng)新大賽,借助體彩等優(yōu)質渠道龐大的銷售網絡和市場影響力,將青磚茶產品推向更廣泛的消費群體?!?/p>

農業(yè)農村部茶葉專家組成員、湖北省農業(yè)廳果茶辦公室正高級農藝師曾維超:“全力推進茶產業(yè)高質量發(fā)展,深入實施十大行動,通過五年實施,產業(yè)鏈的綜合產值要達到1000億元的整體目標。”

打造茶產業(yè)鏈,湖北省整合農業(yè)產業(yè)發(fā)展資金3.3個億,帶動配套資金7個億,扶持茶產業(yè)發(fā)展。精心組織楚天好茶“沿海行”“邊疆行”等活動,讓越來越多的人,品楚天好茶、行萬里茶道。

來源:長江云

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