又是一年茶飄香!云和縣萬(wàn)畝春茶陸續(xù)開(kāi)采

立春催嫩芽,雨水采新茶。眼下,正是茶樹(shù)生長(zhǎng)的關(guān)鍵期,也是采摘茶葉的黃金季節(jié),云和縣萬(wàn)畝“頭茬”春茶陸續(xù)開(kāi)采。??

在石塘鎮(zhèn)朱村村的茶山上,一排排茶樹(shù)郁郁蔥蔥、綠意盎然,一芽芽茶尖嫩綠微黃、生機(jī)勃勃。茶農(nóng)們穿梭在一壟壟的青綠之間,隨著指尖不斷翻轉(zhuǎn)舞動(dòng),今年的一茬嫩芽被輕輕采摘下,放入小茶簍里?!拔覀儸F(xiàn)在采的是早茶‘烏牛早’,采茶葉的時(shí)候是只采芽頭的部分,這兩天溫度高,茶葉長(zhǎng)很快,大家都在搶著時(shí)間采茶?!痹坪蛶煾道籽┱鋼碛胁鑸@150畝,她介紹,今年春茶開(kāi)采時(shí)間雖然晚了2天,但品質(zhì)比去年同期要好,尤其是冬天一場(chǎng)大雪,冰死了一部分病蟲(chóng)害,讓茶葉品質(zhì)更佳,預(yù)計(jì)產(chǎn)量可以達(dá)到1.9-2.2噸之間。

隨著春茶開(kāi)采,茶山下的制茶車(chē)間也熱鬧起來(lái)。一排排制茶機(jī)械開(kāi)始運(yùn)作,鮮葉通過(guò)攤青、殺青、做型、干燥幾道工藝,濃郁的茶香撲鼻而來(lái)?!敖衲暾麻_(kāi)始就有客商打電話來(lái)預(yù)定,還有很多本地茶商咨詢?!比~峰是石塘鎮(zhèn)的茶葉加工戶,2月18日開(kāi)始加工茶葉,茶青價(jià)格在每斤100-120元之間,已經(jīng)從農(nóng)戶手中收購(gòu)茶青100斤左右,加工形成的干茶以每斤500元左右價(jià)格銷(xiāo)往松陽(yáng)茶葉市場(chǎng)。

近年來(lái),云和縣茶產(chǎn)業(yè)有了長(zhǎng)足發(fā)展,茶園面積、產(chǎn)量穩(wěn)步增長(zhǎng),茶葉品類(lèi)日益豐富、品質(zhì)顯著提升,品牌知名度和影響力逐步擴(kuò)大。目前,云和縣茶葉面積達(dá)4.17萬(wàn)畝,其中石塘鎮(zhèn)有3萬(wàn)畝。2023年全縣茶葉總產(chǎn)量達(dá)1286噸,總產(chǎn)值超億元,云和“仙宮雪毫-仙宮凝露”“仙宮雪毫-樊師門(mén)”等系列茶曾先后榮獲國(guó)家、省、市博覽會(huì)金獎(jiǎng)?!盀跖T纭逼贩N已陸續(xù)進(jìn)入采摘期,預(yù)計(jì)3月中上旬將迎來(lái)春茶采摘高峰。

“春茶時(shí)節(jié),我們將充分保障茶葉全面采摘工作。同時(shí)以品質(zhì)為導(dǎo)向,以科技創(chuàng)新為引領(lǐng),確保茶葉順利生產(chǎn)加工,全面保障茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?!笨h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示。

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