寧德福鼎:做好“茶文章” 催生茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)

春暖大地,茶葉飄香。放眼福鼎市廣袤茶山,只見(jiàn)茶園隨地勢(shì)蜿蜒起伏,在云霧中若隱若現(xiàn),景美如畫。

福鼎位于北緯27°黃金產(chǎn)茶帶上,好山好水渾然天成,名茶名景獨(dú)具一身,孕育了福鼎大白茶、大毫茶等國(guó)優(yōu)茶樹(shù)良種,造就了福鼎白茶的地域唯一性,享有“世界白茶在中國(guó),中國(guó)白茶在福鼎”的美譽(yù)。

王婷婷攝

從唐代開(kāi)始,福鼎產(chǎn)茶的歷史屢有記載。至于明清,福鼎白茶“產(chǎn)銀針、白牡丹、白毛猴和蓮心等,遠(yuǎn)銷重洋”,聞名中華大地的同時(shí),香飄亞非、歐美。此后數(shù)百年,在一代又一代福鼎茶人的帶動(dòng)下,福鼎白茶逐漸發(fā)展出獨(dú)特的種植和加工技藝,成為福建省“一帶一路”人文交流與經(jīng)貿(mào)合作的重要內(nèi)容。

隨著歲月更迭,福鼎白茶也在進(jìn)行現(xiàn)代化“轉(zhuǎn)身”,與生態(tài)文化、農(nóng)耕文化、商貿(mào)文化、康養(yǎng)文化、休閑文化、美學(xué)文化等跨界“聯(lián)姻”,催生一批涉茶產(chǎn)業(yè)新業(yè)態(tài)。

舉辦國(guó)際白茶大會(huì)、開(kāi)茶節(jié)等多個(gè)大型茶事活動(dòng),開(kāi)展制茶技能賽、斗茶賽,打造福鼎白茶冠名的精品文體等各類品牌賽事,創(chuàng)作并推出新一批以福鼎白茶為題材的精品力作,不斷提升白茶文化品位與價(jià)值。

全方位推動(dòng)福鼎白茶制作技藝人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承、保護(hù)等宣傳,讓非遺效應(yīng)轉(zhuǎn)化為全社會(huì)喜愛(ài)福鼎白茶的熱情。全力推動(dòng)福鼎白茶文化系統(tǒng)申報(bào)全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn),進(jìn)一步提升福鼎白茶的國(guó)際影響力。

適度開(kāi)發(fā)茶莊園、茶民宿、茶創(chuàng)意基地等項(xiàng)目,打造茶園生態(tài)游、茶鄉(xiāng)體驗(yàn)游、茶事研學(xué)游等精品線路,以新興的觀光體驗(yàn)游模式集聚人氣,形成茶文化氣息濃郁、主題風(fēng)格特色鮮明的精品茶文化主題旅游區(qū),讓生態(tài)資源轉(zhuǎn)化為旅游經(jīng)濟(jì)……

優(yōu)勢(shì)機(jī)遇疊加,發(fā)展空間廣闊。2023年,“福鼎白茶”以60.70億元品牌價(jià)值連續(xù)14年入圍“中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)”,并入選“2023中國(guó)十大名茶”前三,進(jìn)入中國(guó)茶品牌第一梯隊(duì),預(yù)計(jì)全年福鼎市茶產(chǎn)業(yè)綜合總產(chǎn)值將達(dá)150億元。

眼下,福鼎正進(jìn)一步加快推進(jìn)世界白茶中心建設(shè),以世界眼光、國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)、中國(guó)風(fēng)貌、白茶特色、“三茶”統(tǒng)籌、產(chǎn)城融合、高點(diǎn)定位、智慧活力的要求,打造“一城、一鎮(zhèn)、一校、一帶”四位一體的全域式世界白茶地標(biāo)空間體系,作為“主引擎”帶動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。

來(lái)源:福鼎市融媒體中心、福鼎融媒號(hào)、北京茶世界

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