劍指茶葉供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全，這場會議給出中國茶高質(zhì)量發(fā)展前沿答卷

探索茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展路徑，作為行業(yè)內(nèi)唯一央級茶企——中茶公司一直走在前沿。3月10日，2024年中國茶葉（福建區(qū)域）供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全工作會議在福建福州舉辦。中茶福建公司、中茶廈門公司、中茶閩北原料中心、地方政府及相關(guān)單位領(lǐng)導(dǎo)，科研院校相關(guān)專家，中茶公司福建各產(chǎn)區(qū)基地重要茶葉供應(yīng)商以及新聞媒體等單位參會。

△2024年中國茶葉（福建區(qū)域）供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全工作會議現(xiàn)場（“說茶”攝）

會議圍繞茶葉供應(yīng)鏈管控與質(zhì)量安全問題展開深度探討，并對中茶福建公司、中茶廈門公司、中茶閩北原料中心聯(lián)合福建各產(chǎn)區(qū)基地的茶葉供應(yīng)商進(jìn)行培訓(xùn)提升，在茶產(chǎn)業(yè)建設(shè)刻不容緩的當(dāng)下，再度給出賦能中國茶高質(zhì)量發(fā)展的前沿答卷。

緊隨時代大趨勢

打好供應(yīng)鏈根基領(lǐng)銜茶業(yè)發(fā)展

茶葉的質(zhì)量安全，是茶品牌贏得大眾信賴的關(guān)鍵所在。

事實上，此次會議并非中茶公司首次對質(zhì)量安全進(jìn)行的專題探討。中茶福建區(qū)域每年都會舉辦質(zhì)量安全會議，至今已是第23屆。通過大會將國內(nèi)國外最新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢、標(biāo)準(zhǔn)變化和政策導(dǎo)向，和茶園安全、衛(wèi)生、規(guī)范的前沿技術(shù)與信息革新，同步茶農(nóng)與供應(yīng)商。從源頭發(fā)力，持續(xù)升級整體供應(yīng)鏈人員素質(zhì)，由此保證茶產(chǎn)品的安全與健康。

福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長鮑瑞坊表示，今天會議的主題是“供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全”，對于提升中茶供應(yīng)鏈管理水平，提高產(chǎn)品質(zhì)量安全，完善產(chǎn)品可溯源建設(shè)，確保全產(chǎn)業(yè)鏈安全可控具有深遠(yuǎn)意義。希望中國茶葉能繼續(xù)發(fā)揮茶行業(yè)“領(lǐng)頭羊”作用，持續(xù)強化源頭管控、規(guī)范過程管理，不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，為推動茶行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)更大的力量。

△福州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長鮑瑞坊（“說茶”攝）

中茶福建公司總經(jīng)理陳金春表示，中茶福建公司在推廣茶葉綠色種植，推動體系認(rèn)證、保障原料質(zhì)量安全、推動茶葉產(chǎn)業(yè)加工水平升級等方面持續(xù)發(fā)力，扛起企業(yè)食品安全主體責(zé)任，為人民群眾生產(chǎn)出更多品種、更高質(zhì)量、更加營養(yǎng)的茶葉。2024年將繼續(xù)深入踐行“三茶統(tǒng)籌”指示精神，繼續(xù)秉承“好茶在中茶”品牌理念，圍繞“穩(wěn)盤、提質(zhì)、增效”工作主線，全面落實中茶一體化改革精神，更好履行經(jīng)濟(jì)責(zé)任、政治責(zé)任和社會責(zé)任，加快推動中茶向著“產(chǎn)品卓越、品牌卓著、創(chuàng)新領(lǐng)先、治理現(xiàn)代”的世界一流茶企邁進(jìn)。

△中茶福建公司總經(jīng)理陳金春（“說茶”攝）

中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川指出，2024年是中茶十四五規(guī)劃的關(guān)鍵之年，中國茶葉將繼續(xù)致力于全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量安全風(fēng)險管控體系建設(shè)，加強上游優(yōu)質(zhì)資源合作，全面提升優(yōu)質(zhì)茶園質(zhì)量安全管控能力，強化對優(yōu)質(zhì)原料品質(zhì)的掌控力和話語權(quán)。近年來，國家對食品安全從嚴(yán)執(zhí)法，中茶廈門將進(jìn)一步強化風(fēng)險意識，牢固樹立底線思維，筑牢食品安全的每一道防線，提升食品安全管理能力和水平。

△中茶廈門公司總經(jīng)理趙大川（“說茶”攝）

多年來，中茶公司始終堅持踐行食品安全管理要求，致力于“從茶園到茶杯”的全產(chǎn)業(yè)鏈管控。中茶閩北原料中心總經(jīng)理葉紅同樣就中國茶葉供應(yīng)鏈質(zhì)量與食品安全未來發(fā)展進(jìn)行深度分享。

△中茶閩北原料中心總經(jīng)理葉紅（“說茶”攝）

供應(yīng)鏈的系統(tǒng)性建設(shè)，是穩(wěn)固茶葉質(zhì)量與安全的基礎(chǔ)所在?；顒悠陂g，還對中茶公司2023年度優(yōu)秀供應(yīng)商進(jìn)行表彰，接下來，也將繼續(xù)攜手供應(yīng)商為消費者呈現(xiàn)安全健康的品質(zhì)好茶。

△中茶公司2023年度優(yōu)秀供應(yīng)商表彰（“說茶”攝）

守正創(chuàng)新嚴(yán)守質(zhì)量關(guān)卡

為大眾獻(xiàn)上民生好茶

茶葉的質(zhì)量與安全，是茶產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的生命線。

肩負(fù)國有企業(yè)的行業(yè)責(zé)任和社會擔(dān)當(dāng)，中茶公司持續(xù)發(fā)揮行業(yè)龍頭的引領(lǐng)作用。以“資源掌控、行業(yè)整合、市場營銷、創(chuàng)新改革”為戰(zhàn)略路徑，以“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展為指引，不斷踐行“使命六做”，在可追溯建設(shè)、品牌營銷、實驗室建設(shè)等方面穩(wěn)步走在行業(yè)前列的同時，全鏈條助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

本次會議，中茶公司延續(xù)往年風(fēng)尚，邀請多位行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)專家，為旗下茶農(nóng)與供應(yīng)商進(jìn)行授課培訓(xùn)，有力提質(zhì)茶葉質(zhì)量安全發(fā)展。

福建農(nóng)林大學(xué)教授、享受國務(wù)院政府特殊津貼專家、中國茶葉學(xué)會副理事長孫威江以《茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)狀與進(jìn)展》為題，分享茶業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化研究前沿內(nèi)容；福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任委員蘇峰作《福建茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之質(zhì)量安全》主題分享，詳解質(zhì)量與安全問題；福州海關(guān)科長羅麗對當(dāng)前進(jìn)出口茶葉境外法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行深度解讀，呈現(xiàn)最新政策動向。

△福建農(nóng)林大學(xué)教授、享受國務(wù)院政府特殊津貼專家、中國茶葉學(xué)會副理事長孫威江（“說茶”攝）

△福建省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳教授級高級農(nóng)藝師、福建省茶產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任委員蘇峰（“說茶”攝）

△福州海關(guān)科長羅麗（“說茶”攝）

推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，質(zhì)量安全是關(guān)鍵。作為央級茶企“排頭兵”，中茶始終守正創(chuàng)新，做好產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險管控，在產(chǎn)品質(zhì)量安全上精益求精，在行業(yè)中起到表率作用。

以供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全工作會議，中茶公司每年都積極擁抱新的技術(shù)變革、新的政策動向，并在具體的產(chǎn)業(yè)實踐中總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，高效升級發(fā)展。以“好茶在中茶”、“做老百姓喝得起的放心好茶”為己任，以做優(yōu)茶文化、做大茶產(chǎn)業(yè)、做強茶科技為使命，中茶公司從源頭開始嚴(yán)格把好產(chǎn)品的質(zhì)量安全關(guān)。真正以高品質(zhì)的民生好茶服務(wù)百姓，造福人民群眾的美好生活。

△2024年中國茶葉（福建區(qū)域）供應(yīng)鏈與質(zhì)量安全工作會議合照（“說茶”攝）

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