關嶺:春茶采摘忙 搶“鮮”加工茶飄香

漫春三月,春茶飄香。連日來,隨著氣溫升高,關嶺自治縣永寧鎮(zhèn)紫山村的百畝茶葉進入采摘期,茶農們搶抓農時采摘春茶,趕制“明前茶”供應市場。


在關嶺自治縣永寧鎮(zhèn)紫山村茶葉種植基地,一棵棵綠油油的茶樹吐露新芽,葉質柔軟、色澤翠綠?;刎撠熑斯鶈⑵皆缭绫憬M織茶農們來到基地,采摘第一捧春茶。


“這片茶園占地100畝,有獨特的小氣候,在同類品種中算比較早上市的

,我們從正月十六就開始采摘,趁這幾天天氣好,組織工人搶抓時間,提高第一批好茶的下樹率,在農歷谷雨之前結束春茶采摘?!标P嶺東關茶葉種植有限責任公司董事長郭啟平告訴記者。


關嶺地勢高低起伏,地貌類型復雜多樣,部分高海拔區(qū)域常年云霧繚繞,年平均氣溫14攝氏度左右,冬無嚴寒、夏無酷暑,雨水充沛、雨熱同季,具有種植高山名優(yōu)茶得天獨厚的氣候環(huán)境和地理條件。看好茶葉種植的廣闊前景,郭啟平在永寧鎮(zhèn)、沙營鎮(zhèn)、普利鄉(xiāng)等發(fā)展種植茶葉5000余畝。


“近段時間我們一直都在趕訂單,目前我們春茶基本都預訂完了,茶葉主要銷往青島、江蘇、河南等地,這幾個地方的客戶都非常喜歡我們綠茶的品質。”郭啟平說道。

今年關嶺的春茶長勢普遍較好,好的春茶還需及時搶“鮮”加工,為了保證春茶品質,郭啟平還專門建立了自己的茶葉加工車間,攤青、殺青、烘干等每個環(huán)節(jié)都精益求精,不斷提高春茶的品質,實現(xiàn)增產增收。


“我們投入了兩百多萬元引進了一批先進的設備,讓茶葉加工的品質又提高了一個檔次。接下來,我們還計劃做夏秋茶,計劃投入三百萬元左右,采購夏秋茶的設備,制作白茶。”郭啟平介紹道。

來源:關嶺融媒體中心 蔣 杰 劉 茜

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