3月15日上午，西湖龍井茶保護(hù)管理新聞發(fā)布會(huì)在杭州召開(kāi)。
會(huì)議上，橙柿互動(dòng)記者了解到今年西湖龍井茶開(kāi)采時(shí)間：龍井43號(hào)品種將于3月20日開(kāi)采，比去年晚了一周左右，群體種將于3月27日前后開(kāi)采。
茶為國(guó)飲、杭為茶都。去年11月，聯(lián)合國(guó)教科文組織正式批準(zhǔn)“中國(guó)傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”項(xiàng)目納入《人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄》。這是中國(guó)第43個(gè)人類非遺項(xiàng)目，也是浙江第11個(gè)人類非遺項(xiàng)目，目前中國(guó)總數(shù)位居世界第一，浙江總數(shù)繼續(xù)保持全國(guó)第一。
下一步，杭州將繼續(xù)加大西湖龍井品牌綜合保護(hù)力度。
① 關(guān)于西湖龍井茶打假
對(duì)于很多消費(fèi)者關(guān)心如何分辨西湖龍井茶的真?zhèn)危嘘P(guān)部門(mén)將繼續(xù)采取強(qiáng)力推進(jìn)專項(xiàng)執(zhí)法行動(dòng)，保持對(duì)打擊違法行為的高壓態(tài)勢(shì)。
去年4月3日，杭州公安、農(nóng)業(yè)、市場(chǎng)監(jiān)管等部門(mén)協(xié)同配合，在全國(guó)9省11市開(kāi)展收網(wǎng)抓捕行動(dòng)，成功破獲“2·15”假冒西湖龍井茶系列案件15起。
市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)會(huì)同農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)，圍繞農(nóng)藥使用、標(biāo)識(shí)管理等領(lǐng)域加大查處力度;針對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售新業(yè)態(tài)，綜合運(yùn)用平臺(tái)約談、主動(dòng)告知、定時(shí)檢測(cè)等措施，凈化市場(chǎng)環(huán)境。
加強(qiáng)商標(biāo)授權(quán)、包裝管理、訴訟維權(quán)等制度建設(shè)，對(duì)違規(guī)茶企綜合采取約談、整改、暫停授權(quán)等措施，配合全國(guó)各地執(zhí)法、司法機(jī)關(guān)開(kāi)展商標(biāo)鑒定并同步跟進(jìn)自主維權(quán)，委托專業(yè)律師團(tuán)隊(duì)開(kāi)展全國(guó)范圍內(nèi)的維權(quán)打假。
在購(gòu)買(mǎi)2024西湖龍井茶時(shí)，要注意認(rèn)準(zhǔn)今年的茶標(biāo)。
② 關(guān)于今年茶葉品質(zhì)及產(chǎn)量
今年2月以來(lái)，杭州出現(xiàn)了連續(xù)低溫陰雨天氣，對(duì)今年西湖龍井茶產(chǎn)量有沒(méi)有影響?
杭州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(杭州市鄉(xiāng)村振興局)黨組成員、副局長(zhǎng)邵京華表示：從今年對(duì)產(chǎn)區(qū)茶芽的萌發(fā)情況監(jiān)測(cè)來(lái)看，西湖龍井43品種在3月2日左右剛剛開(kāi)始萌發(fā)，群體種則更遲。因此，2月份整個(gè)寒潮天氣對(duì)西湖龍井茶沒(méi)有造成明顯影響。
?從另一個(gè)角度來(lái)看，今年2月份以來(lái)，天氣晴雨相間，最高氣溫都保持在25℃以下，茶樹(shù)生命期明顯延長(zhǎng)，所以有利于茶葉有效成分的積累。
?同時(shí)，去年夏季的高溫不是很強(qiáng)，秋季光照也很充足，去年冬季也沒(méi)有出現(xiàn)極端天氣，所以判斷如果后期不出現(xiàn)一些極端天氣，今年的西湖龍井它的產(chǎn)量會(huì)保持穩(wěn)定，品質(zhì)會(huì)更加優(yōu)異。
(來(lái)源：橙柿互動(dòng))
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