徽州東門三陽鎮(zhèn):春茶上市,延伸做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)鏈

人勤春光好,只待一葉香。隨著氣溫逐漸回升,茶樹漸漸萌動,新茶開始采摘。連日來,安徽省歙縣徽州東大門三陽鎮(zhèn)積極組織農(nóng)技人員深入一線,實(shí)地查看茶樹生長情況,提供春季茶樹管護(hù)及新茶制作技術(shù)講解,搶抓時間進(jìn)行黃板扦插,指導(dǎo)茶農(nóng)對茶園進(jìn)行及時有效管理,確保今年茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

作為老竹大方茶的主產(chǎn)地,三陽鎮(zhèn)擁有各類茶園12000余畝,全鎮(zhèn)名優(yōu)茶年產(chǎn)量60.2萬斤,產(chǎn)值0.6億元。得益于連續(xù)幾年的茶園綠色管控,三陽鎮(zhèn)的老竹大方茶農(nóng)殘下降明顯,茶葉質(zhì)量取得良好效果。同時依托生態(tài)環(huán)境基底及和美鄉(xiāng)村建設(shè),三陽鎮(zhèn)深挖本地特色農(nóng)耕文化,通過舉辦斗茶大賽、茶市雅集、茶旅線路推廣、茶葉加工及研學(xué)中心建設(shè),做足茶產(chǎn)業(yè)文章,推動茶產(chǎn)業(yè)一二三產(chǎn)聯(lián)動發(fā)展,將單一的茶產(chǎn)業(yè)延伸拓展至茶休閑養(yǎng)生、茶文化旅游領(lǐng)域,將茶葉產(chǎn)業(yè)鏈做長做強(qiáng),發(fā)展成鄉(xiāng)村振興的支柱產(chǎn)業(yè)。

做優(yōu)一產(chǎn),推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè),提升茶葉品質(zhì)。

從2020年開始,三陽鎮(zhèn)在全鎮(zhèn)7個村全面啟動茶園病蟲害綠色防控工程,“不讓化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)茶園、不使用除草劑”成為鎮(zhèn)域茶園建設(shè)的總要求。茶園綠色防控的實(shí)施為推進(jìn)生態(tài)茶園建設(shè),打造美麗茶園,增加茶葉產(chǎn)量,提高茶葉產(chǎn)值,促進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展打好了生態(tài)基礎(chǔ)。相繼有嶺腳村、竹鋪村對茶園實(shí)行“六統(tǒng)一”管理,茶葉品質(zhì)和園貌園相得到全面提升,產(chǎn)量和產(chǎn)值大幅提高。

同時三陽鎮(zhèn)積極推進(jìn)“5321”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系,布局新茶園種植,老茶園改造,2023年底該鎮(zhèn)竹鋪村實(shí)施亞行貸款165.38萬元,實(shí)施黃山市綠色茶園生態(tài)補(bǔ)償項目,計劃通過項目資金撬動,進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),持續(xù)深化茶園“六統(tǒng)一”管理模式,提升茶葉品質(zhì)。

做大二產(chǎn),拓寬茶葉加工發(fā)展思路,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。

為增強(qiáng)“老竹大方”茶品牌效益,加快茶葉一二產(chǎn)融合發(fā)展,三陽鎮(zhèn)投資900萬元建成高峰農(nóng)民創(chuàng)業(yè)園、三陽倉儲保鮮分揀中心,修繕盤活竹鋪老茶館、老竹大方茶博物館、白石源頂谷大方展示館,并籌備建設(shè)白石源村老竹大方茶加工中心,建立“產(chǎn)、供、存、銷、游”于一體的茶產(chǎn)業(yè)鏈條,推進(jìn)老竹大方茶的質(zhì)量效益和市場競爭力。

計劃籌建的白石源村老竹大方茶加工中心項目總投資360萬元,面積1890平方米,內(nèi)設(shè)貯存間、加工間、包裝間、實(shí)驗(yàn)室,是一座集茶葉加工、包裝、研學(xué)為一體的茶產(chǎn)業(yè)中心。

同時為加快茶產(chǎn)品精深加工步伐,2024年三陽鎮(zhèn)謀劃“花大方”歷史名茶“窨花茶”復(fù)興計劃,探索開發(fā)速溶茶、袋泡茶、茶含片、茶飲品等各種茶葉新產(chǎn)品,積極統(tǒng)籌推動大方茶入駐“歙采繽紛”區(qū)域公共品牌。結(jié)合“浙西皖南·風(fēng)情穿越”縣域風(fēng)貌樣板區(qū)建設(shè),借助杭州風(fēng)貌“智匯通”平臺,發(fā)展產(chǎn)業(yè)聯(lián)動跨省合作,與浙江臨安區(qū)聯(lián)動開發(fā)“數(shù)智產(chǎn)品超市”,推出老竹大方茶系列產(chǎn)品線上銷售,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。

做強(qiáng)三產(chǎn),以茶為媒促文旅發(fā)展,實(shí)現(xiàn)跨界融合。

2021年老竹大方茶主產(chǎn)地三陽鎮(zhèn)被評為安徽省美麗茶鎮(zhèn),大方茶發(fā)源地嶺腳村被評為美麗茶村,該鎮(zhèn)乘時乘勢,緊抓機(jī)遇,推出精品茶旅線路,茶事體驗(yàn)、茶園研學(xué)、斗茶大賽、茶室雅集等系列茶文化活動相繼舉辦,吸引一撥撥游客慕名而來,茶葉附加值得到很大提高。

2023年4月,三陽鎮(zhèn)舉辦歙縣“徽州百工”首屆手工制茶技藝大賽,來自全縣28名頂尖制茶能手同臺競技,展示傳統(tǒng)手工制茶技藝,弘揚(yáng)徽茶文化,促進(jìn)茶旅融合。利用節(jié)慶活動和賽事,以茶為媒,實(shí)施“茶旅+農(nóng)旅+文旅”的融合發(fā)展,拓寬銷售渠道,提升產(chǎn)業(yè)效益,使茶產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村文旅深度融合,最終實(shí)現(xiàn)綠色經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。

通過一系列以服務(wù)“三農(nóng)”為出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)的政策扶持、資源保護(hù)、人才培養(yǎng)等措施的實(shí)施,“小茶葉”做成了“大產(chǎn)業(yè)”,老竹大方茶讓三陽鎮(zhèn)的村民錢袋鼓了、村莊美了、文旅旺了,“賣茶葉”“賣風(fēng)景”“賣文化”“賣生活”在茶產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了跨界融合發(fā)展。

通訊員 洪麗萍

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