開(kāi)州區(qū)2.5萬(wàn)畝春茶進(jìn)入采摘期

我區(qū)地處北緯30°黃金產(chǎn)茶帶，種茶產(chǎn)茶歷史悠久。為有效開(kāi)發(fā)和保護(hù)茶葉這一地方特色產(chǎn)品，我區(qū)充分激活閑置、撂荒的山地資源，引導(dǎo)村民以土地入股種植茶葉，通過(guò)合作社規(guī)范茶園管理，與茶企建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，培育和引進(jìn)優(yōu)良品種，進(jìn)行品牌種植、特色種植，讓綠葉變“金葉”、茶山變“金山”，激活了鄉(xiāng)村振興“一池春水”。

龍珠村茶葉加工廠收購(gòu)茶葉。記者羅潔攝

鉚足干勁采春茶

每年的3月下旬至4月底，為期一個(gè)多月的春茶季，是和謙鎮(zhèn)茶農(nóng)一年中最忙的時(shí)節(jié)。

3月18日，天剛蒙蒙亮，金山村65歲的村民張?jiān)评呀?jīng)背起茶簍上山采茶。

3月的茶山上，早晚溫差很大。但清明節(jié)后的茶，一天一個(gè)價(jià)。茶農(nóng)為了趕進(jìn)度，都是早出晚歸，中午在山上隨便吃點(diǎn)，下午接著忙碌，一直到日落才回家。

“每天都可以碰到十幾個(gè)熟人在山上采茶。如今正是掙錢(qián)的大好時(shí)機(jī)，誰(shuí)也不愿在家閑起?！睆?jiān)评f(shuō)，她一天采摘2斤茶葉，可以掙100多元工錢(qián)。

因茶致富、因茶興業(yè)。近年來(lái)，和謙鎮(zhèn)把發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)作為推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手，依托資源稟賦和傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，在金山村因地制宜發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)1200多畝。該鎮(zhèn)在管護(hù)好老茶樹(shù)的基礎(chǔ)上，逐步推動(dòng)新茶樹(shù)栽植，建設(shè)茶葉加工廠，打造了“和謙高景”茶葉品牌，完成“和謙高景”商標(biāo)注冊(cè)、包裝設(shè)計(jì)，讓茶產(chǎn)業(yè)成為特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)、綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)。

搶“鮮”加工茶飄香

茶園里歡聲笑語(yǔ)，茶廠內(nèi)機(jī)聲隆隆。距離清明節(jié)還有十幾天，重慶巴渠郡農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)(集團(tuán))有限責(zé)任公司（以下簡(jiǎn)稱(chēng)巴渠郡公司）的茶葉加工廠就已經(jīng)忙碌起來(lái)。

3月24日，剛采摘下來(lái)的鮮葉被送進(jìn)加工廠，經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、炒制等一系列工藝，濃郁的茶香撲鼻而來(lái)。

茶農(nóng)采摘的新鮮茶葉。記者羅潔攝

“新的加工廠房建起來(lái)了，目前正在調(diào)試設(shè)備，清明節(jié)就可以開(kāi)始烘烤茶葉?！卑颓す居嘘P(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年大進(jìn)鎮(zhèn)6000畝茶園迎來(lái)豐產(chǎn)，從采收、制茶到銷(xiāo)售，都是對(duì)公司的一次考驗(yàn)。

2019年，在大進(jìn)鎮(zhèn)黨委、政府的指導(dǎo)下，全鎮(zhèn)17個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)聯(lián)合社組建成立巴渠郡公司，由企業(yè)引領(lǐng)推動(dòng)各村資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，促進(jìn)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐漸壯大。

目前，大進(jìn)鎮(zhèn)在紅旗、年華等5個(gè)村規(guī)模化發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)1萬(wàn)余畝，開(kāi)發(fā)13款茶葉品種，6款茶葉品種榮獲“國(guó)家綠色食品”認(rèn)證。巴渠茶園基地榮獲“國(guó)家生態(tài)低碳茶”認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)全環(huán)節(jié)升級(jí)、全鏈條升值。

萬(wàn)畝茶山春意濃

走進(jìn)敦好鎮(zhèn)龍珠村茶葉基地，淡淡的茶香撲面而來(lái)，成片的茶壟層層疊疊，一株株茶樹(shù)吐露新芽，目光所及盡是新綠。前來(lái)體驗(yàn)采茶的游客穿梭在茶園里，嫻熟地將一片片鮮嫩的茶葉摘下放入竹籃，成為一道靚麗的風(fēng)景。

“我們是專(zhuān)程來(lái)這里采春茶的，既能體驗(yàn)采茶的樂(lè)趣，又能呼吸新鮮空氣，還可以和朋友一起打卡拍照，別提多愜意了。”游客周天紅說(shuō)。

3月20日，敦好鎮(zhèn)在龍珠村開(kāi)展“千年貢茶綠·共赴春日約”2024年春茶賽馬比拼暨茶產(chǎn)業(yè)交流推介活動(dòng)，吸引了四面八方的游客前來(lái)踏青采茶，暢享春日好時(shí)光。

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敦好鎮(zhèn)茶園生機(jī)勃發(fā)、綠意盎然。記者梅浩攝

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，人聲鼎沸、熱鬧非凡。在品茗區(qū)，游客可以了解龍珠茶的文化和歷史，還可自己選茶、泡茶，免費(fèi)品茶；在表演區(qū)，游客觀看茶藝表演、舞蹈、小品等節(jié)目，全方位了解中華茶文化、開(kāi)州茶韻味；在采茶基地，游客可親手體驗(yàn)采茶、制茶的樂(lè)趣。

敦好鎮(zhèn)地處中國(guó)茶樹(shù)原產(chǎn)地——三峽腹心地帶，種茶歷史久遠(yuǎn)，氣候、土壤等條件適合種茶。近年來(lái)，敦好鎮(zhèn)立足資源稟賦和產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo)，按照“組織聯(lián)建、產(chǎn)業(yè)聯(lián)抓、資源聯(lián)用”模式，種植茶葉1余萬(wàn)畝。同時(shí)持續(xù)拓展茶葉銷(xiāo)路，深入推進(jìn)茶旅融合發(fā)展，成立茶葉品鑒中心，打造水田茶旅走廊，走出了一條以茶興業(yè)、茶旅融合的綠色發(fā)展之路。

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