漢中鎮(zhèn)巴:巴山春色茶香溢 采茶制茶正當時

春雨過后,氣溫回暖,茶園顯得更加生機勃勃。3月26日,市茶業(yè)發(fā)展中心和鎮(zhèn)巴縣茶技站技術(shù)人員,深入鎮(zhèn)巴縣茶企生產(chǎn)基地和茶葉加工車間,技術(shù)指導春茶采摘和加工,并與鎮(zhèn)巴縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣茶業(yè)協(xié)會有關(guān)負責人進行了座談交流。

“陽春三月試新茶,一兩春茶一兩金”。春天,對于茶農(nóng)來說,是收獲的季節(jié)。漫山遍野的茶樹吐露出嫩綠新芽,一眼望去,滿目新綠青翠欲滴。眼下,鎮(zhèn)巴茶園陸續(xù)開園采摘,也逐步迎來了春茶采摘黃金期,在鎮(zhèn)巴縣定元春茶業(yè)有限公司的茶園基地,100余名茶農(nóng)腰掛茶簍,趁著天氣晴好,搶抓農(nóng)時,嫻熟地采摘著今年的第一茬嫩芽。只見他們穿梭在茶行間,忙碌的身影點綴在碧綠茶樹間,呈現(xiàn)出一派熱鬧繁忙的景象,整個茶園里洋溢著歡樂的氣氛,是她們用勤勞的雙手“搶”出了豐收的成果。一個采茶工喜滋滋的說道:“我一天能采摘1斤左右芽頭,每天能掙150多元;雖然掙的不是很多,但離家近,能方便照顧家里的老人和小孩。”

在陜西省怡溪春茶業(yè)科技有限公司、陜西碧豐春茶業(yè)有限公司、漢中市芳悅茶業(yè)科技有限公司、鎮(zhèn)巴縣裕禾茶業(yè)有限責任公司等茶企的加工車間里,茶農(nóng)們正在忙碌的交鮮葉,工人師傅正在加工 “漢中仙毫”,濃濃的茶香中無不透著春天的芬芳。沖泡后的漢中仙毫,亭亭玉立,茶湯清亮,口感醇香。

“小茶葉”撐起一個茶農(nóng)增收致富的大產(chǎn)業(yè)。當前,漢中各縣區(qū)都陸續(xù)進入春茶采摘期。通過不斷優(yōu)化茶園基地,加強茶園管護,提高茶園產(chǎn)能,加快茶企生產(chǎn)技術(shù)和設(shè)施設(shè)備換代升級,提升茶企智能化、機械化裝備水平。茶產(chǎn)業(yè)真正成了綠色生態(tài)的“金招牌”,對外宣傳的“金名片”,茶農(nóng)增收的“錢袋子”,在鄉(xiāng)村振興之路上闊步前行。

來源:陜茶網(wǎng)

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